Intervista: Tyler Le Baron viene intervistato da Karl Heinz Asenbaum a Monaco
Benefici dell'idrogeno molecolare, stress ossidativo e autofagia - Tyler LeBaron
Forse la presentazione più importante fino ad ora nella rivoluzione dell'idrogeno. Grazie caro Tyler, grazie caro Karl! Siete entrambi campioni.
Yasin
Contenuto parlato della conferenza di Tyler Le Baron
Di seguito i sottotitoli parlati della presentazione:
1
00:00:00,410 –> 00:00:09,179
Ciao Tyler, è così bello che tu possa partecipare
Monaco oggi! E ne abbiamo così tanti
2
00:00:09,179 –> 00:00:14,340
domande a te!
Abbiamo già avuto della corrispondenza...
3
00:00:14,340 –> 00:00:23,160
È dell'anno scorso ed è quasi un libro! E ora noi
prenderò il resto e sono così felice
4
00:00:23,160 –> 00:00:29,760
che sei qui e lo farai
rispondi alle nostre domande! (Interruzione) E voi, gente
5
00:00:29,760 –> 00:00:39,469
benvenuto con il signor Tyler LeBaron: lui è il re!
6
00:00:41,300 –> 00:00:47,280
Ancora una volta benvenuti a Monaco. Tyler LeBaron!
Tu sei il fondatore, il capo e
7
00:00:47,280 –> 00:00:53,090
il cuore dell'idrogeno molecolare
fondazione MHF negli Stati Uniti.
8
00:00:53,090 –> 00:01:00,270
Una fondazione attiva a livello mondiale che ha
ha preso la causa per diffondere la quiete
9
00:01:00,270 –> 00:01:07,460
giovane conoscenza degli usi medicinali di
gas idrogeno al mondo. Tu sei un
10
00:01:07,460 –> 00:01:14,400
tu e il biochimico siete ancora abbastanza tranquilli
giovane. Oggi 2017 maggio 29
11
00:01:14,400 –> 00:01:22,950
hai 29 anni e molto probabilmente lo sei
l'oratore di conferenze più prenotato su
12
00:01:22,950 –> 00:01:31,619
questo argomento. Nel Consiglio consultivo di
le MHF sono autorità eminenti e
13
00:01:31,619 –> 00:01:37,310
sei praticamente il capo coordinatore
di questa ricerca mondiale di questo
14
00:01:37,310 –> 00:01:45,990
soggetto che esplode. Quale ritieni sia il dovere della tua fondazione?
15
00:01:45,990 –> 00:01:49,820
– Quindi sì, sono il fondatore dell’idrogeno molecolare
Fondazione che è basata sulla scienza
16
00:01:49,820 –> 00:01:55,950
organizzazione non profit. E siamo davvero concentrati sull'avanzamento
la ricerca, la consapevolezza e
17
00:01:55,950 –> 00:02:01,860
l'educazione all'idrogeno come a
gas medicale terapeutico. Quindi non vendiamo
18
00:02:01,860 –> 00:02:06,000
qualsiasi prodotto o formulare raccomandazioni o
approvazioni. Lo vogliamo davvero
19
00:02:06,000 –> 00:02:10,640
concentrarsi sull'avanzamento di questa ricerca e
portare dentro il
20
00:02:10,640 –> 00:02:14,330
consapevolezza di cosa sia l’idrogeno. Perché
è ancora agli inizi.
21
00:02:14,330 –> 00:02:20,000
La ricerca sull’idrogeno è davvero iniziata
intorno al 2007, quando fu pubblicato un articolo
22
00:02:20,000 –> 00:02:24,620
pubblicato su Nature Medicine che ha dimostrato
l’idrogeno potrebbe avere benefici terapeutici.
23
00:02:24,620 –> 00:02:29,209
Ma da allora la ricerca è cresciuta
poi in modo esponenziale. Voglio dire, c'è ma
24
00:02:29,209 –> 00:02:33,230
ce ne sono ancora solo un migliaio circa
pubblicazioni o qualcosa del genere sull'idrogeno molecolare
25
00:02:33,230 –> 00:02:38,090
che sebbene si possa considerare lo è
un bel po' e lo è.
26
00:02:38,090 –> 00:02:42,260
Sta crescendo in modo esponenziale, ma nel
il campo accademico è ancora molto
27
00:02:42,260 –> 00:02:46,700
piccola quantità di ricerca e così via
ho davvero bisogno di capire questo molecolare
28
00:02:46,700 –> 00:02:51,709
idrogeno in più. È molto affascinante
area quindi con MHF dove speriamo di farlo
29
00:02:51,709 –> 00:02:56,300
fai emergere quella consapevolezza e ottieni
l'educazione disponibile per le persone.
30
00:02:56,300 –> 00:03:01,970
Perché una cosa la vediamo, e questa è lunga
prima ancora che si sapesse che l'idrogeno
31
00:03:01,970 –> 00:03:06,050
è stato molto terapeutico:
l'idrogeno è sicuro.
32
00:03:06,050 –> 00:03:10,580
Lo produciamo dalla nostra flora intestinale e
siamo esposti ad esso tutto il tempo.
33
00:03:10,580 –> 00:03:16,400
È qualcosa di molto naturale. L'hanno usato
immersioni in acque profonde risalenti agli anni '1940 per prevenire
34
00:03:16,400 –> 00:03:20,959
malattia da decompressione o curve,
perché l'idrogeno ha una velocità così elevata
35
00:03:20,959 –> 00:03:24,709
diffusività. Esce molto dal corpo
velocemente. Quindi non lo avrà
36
00:03:24,709 –> 00:03:29,660
accumulo tossico, ad esempio, gli esseri umani
che lo hanno fatto letteralmente milioni di volte
37
00:03:29,660 –> 00:03:34,400
concentrazioni volte più elevate di quelle che abbiamo noi
necessari per uso terapeutico. Lo hanno fatto davvero
38
00:03:34,400 –> 00:03:40,100
dimostrato l’alto profilo di sicurezza dell’idrogeno. COSÌ
perché vediamo che è sicuro – e lo vediamo
39
00:03:40,100 –> 00:03:44,450
nei vari studi disponibili: clinici
studi e studi su animali e cellule
40
00:03:44,450 –> 00:03:48,590
studi, studi sui tessuti. Diverso
sono stati usati animali, non solo i tuoi
41
00:03:48,590 –> 00:03:56,840
ratti e topi ma maiali e cani e
scimmie e alcuni modelli animali diversi.
42
00:03:56,840 –> 00:04:03,820
Stiamo iniziando a vedere quell'idrogeno
in realtà potrebbe davvero averne alcuni
43
00:04:03,820 –> 00:04:09,079
notevoli benefici. Ma ne abbiamo bisogno
per capire esattamente come funziona.
44
00:04:09,079 –> 00:04:14,720
E perché? E per il dosaggio. C'è così
c'è molto da capire! Ma perché è sicuro
45
00:04:14,720 –> 00:04:19,820
è certamente qualcosa di cui abbiamo bisogno
su cui fare ulteriori ricerche.
46
00:04:19,820 –> 00:04:26,240
E forse questo potrebbe giovare
molte persone. – Per quanto riguarda i vostri compiti pedagogici
47
00:04:26,240 –> 00:04:30,950
fondazione
forse dovremmo prima mettere in ordine
48
00:04:30,950 –> 00:04:38,390
ad alcuni del nostro pubblico tutte le nozioni di base
principi dell’idrogeno in modo che non lo facciamo
49
00:04:38,390 –> 00:04:46,250
so solo di cosa stiamo parlando ma
davanti a tutti su ciò che siamo
50
00:04:46,250 –> 00:04:51,410
non se ne parla! Un po' di caos
circonda le diverse forme di
51
00:04:51,410 –> 00:04:59,330
idrogeno. La maggior parte lo conosce come un componente di
acqua H2O. Ma poi parecchi
52
00:04:59,330 –> 00:05:09,290
le definizioni fluttuano in giro come H. H+. H-.
Idrossidi, protoni, ioni idrogeno,
53
00:05:09,290 –> 00:05:18,370
idrogeno attivo, radicale idrogeno,
superossido di idrogeno, gas ossidrico e
54
00:05:18,370 –> 00:05:26,440
molto di più... Qual è il problema per te?
fondazione con così interessante
55
00:05:26,440 –> 00:05:33,110
idrogeno molecolare? - uno dei principali
le domande che ricevo spesso sono per cosa cosa
56
00:05:33,110 –> 00:05:38,990
è l'idrogeno in generale: come l'acqua è H2O, quindi non è già idrogeno,
o se hai
57
00:05:38,990 –> 00:05:44,720
Idrogeno nell'acqua, beh, non è così
puoi avere H3O o H2O Plus
58
00:05:44,720 –> 00:05:49,190
che è lo ione idronio che è acido.
L'acqua è acida o alcalina?
59
00:05:49,190 –> 00:05:52,490
acqua? Perché pH sta per potenziale di idrogeno. Quindi più idrogeno
più alto è il pH, o sai, tutte queste cose.
60
00:05:52,490 –> 00:05:56,840
oppure sai tutte queste cose. Lasciami andare
attraverso alcune di queste cose.
61
00:05:56,840 –> 00:06:01,070
Ma prima lasciatemi spiegare cosa siamo
parlando di idrogeno molecolare.
62
00:06:01,070 –> 00:06:05,900
È semplicemente gas idrogeno. Questo è ciò che la gente vuole
per utilizzarlo come fonte di energia alternativa.
63
00:06:05,900 –> 00:06:12,050
Sono semplicemente due atomi di idrogeno
che si uniscono tra loro per formare a
64
00:06:12,050 –> 00:06:17,990
molecola di idrogeno. Quindi sono solo 2 (media Di-) e così via
è idrogeno biatomico.
65
00:06:17,990 –> 00:06:22,340
Il gas idrogeno non è legato a nulla
altro. È gratuito, è disponibile, non lo è
66
00:06:22,340 –> 00:06:28,700
su qualsiasi altra cosa...
Quindi l'idrogeno usato in medicina nell'acqua idrogenata,
67
00:06:28,700 –> 00:06:33,040
per inalazione, iniezione o infusione
la stessa cosa di
68
00:06:33,040 –> 00:06:38,940
quello che uso per fare il pieno di un'auto a idrogeno
con celle a combustibile se voglio guidarla?
69
00:06:38,940 –> 00:06:45,790
Sì, esattamente lo stesso gas idrogeno
che stai mettendo nella tua acqua,
70
00:06:45,790 –> 00:06:50,950
se ribolle o altro, questo è
lo stesso gas idrogeno utilizzato dalle persone
71
00:06:50,950 –> 00:06:56,440
da mettere in macchina o altre cose
per una fonte di carburante. È un ottimo carburante
72
00:06:56,440 –> 00:07:01,930
la sorgente è tre volte più densa di energia
rispetto alla benzina in massa. Quindi cosa siamo anche noi
73
00:07:01,930 –> 00:07:06,010
vedere: fa bene al corpo umano.
Quindi è un'area molto eccitante.
74
00:07:06,010 –> 00:07:11,320
È la molecola del secolo se tu
volontà per entrambi questi aspetti. Ma quando
75
00:07:11,320 –> 00:07:15,970
aggiungi un gas idrogeno all'acqua
non stai idrogenando l'acqua. O dentro
76
00:07:15,970 –> 00:07:21,130
in altre parole non stai facendo il
legame idrogeno alle molecole d'acqua, esso
77
00:07:21,130 –> 00:07:25,210
non lo fa. Si dissolve semplicemente nel
acqua come se aggiungessi sale all'acqua tu
78
00:07:25,210 –> 00:07:29,800
prendi l'acqua con il sale, l'acqua con
cloruro di sodio. Gli ioni sodio no
79
00:07:29,800 –> 00:07:35,680
effettivamente un legame covalente o qualcosa del genere
la molecola d'acqua. E' solo un sale
80
00:07:35,680 –> 00:07:41,140
si dissolve semplicemente lo stesso con l'idrogeno
gas. Quindi non ti formi come H4O o H3O
81
00:07:41,140 –> 00:07:46,000
o queste diverse cose, strutture dell'acqua. Qualcosa che è
semplicemente acqua che contiene idrogeno gassoso.
82
00:07:46,000 –> 00:07:52,360
E una volta che hai una soluzione satura di
83
00:07:52,360 –> 00:07:56,740
gas idrogeno nell'acqua, dovresti
bevilo abbastanza presto o il gas finirà semplicemente
84
00:07:56,740 –> 00:08:02,080
scappare fuori dall'acqua. Quindi ci sono
diverse forme di idrogeno e forse noi
85
00:08:02,080 –> 00:08:07,000
potrei parlarne brevemente. Quando tu
guarda la molecola d'acqua, molte persone
86
00:08:07,000 –> 00:08:11,740
so che assomiglia un po' a Topolino.
ee gli idrogeni ad esso collegati.
87
00:08:11,740 –> 00:08:16,570
Ma attenzione: gli idrogeni sono attaccati all'ossigeno.
88
00:08:16,570 –> 00:08:22,870
Quindi quegli idrogeni non sono disponibili. Intendo
la maggior parte dei composti contiene idrogeno.
89
00:08:22,870 –> 00:08:29,350
È come uno zucchero, ad esempio il glucosio,
che ha la formula chimica c 6.
90
00:08:29,350 –> 00:08:38,080
6 atomi di carbonio quindi c 6 6 atomi di carbonio e sei
ossigeni e 12 idrogeni. Quindi il glucosio sì
91
00:08:38,080 –> 00:08:44,620
12 idrogeni in esso. L'acqua ne ha 2
idrogeni in esso contenuti. Eppure quelli lo sono
92
00:08:44,620 –> 00:08:50,020
completamente differente.
Perché gli idrogeni sono legati a
93
00:08:50,020 –> 00:08:53,730
la molecola di glucosio o legata all'acqua
molecola: Quindi hai una situazione completamente diversa
94
00:08:53,730 –> 00:08:59,380
struttura. E ricorda: la struttura di
la molecola lo detta sempre
95
00:08:59,380 –> 00:09:04,870
funzionano quindi abbiamo l'idrogeno gassoso come due
atomi di idrogeno che sono tutti lì
96
00:09:04,870 –> 00:09:09,700
se stessi e il gas più piccolo. Può
diffondere molto attraverso le membrane cellulari
97
00:09:09,700 –> 00:09:13,600
rapidamente e può andare ovunque molto
velocemente. E' la molecola più piccola che esista.
98
00:09:13,600 –> 00:09:18,130
Questo è l'idrogeno molecolare,
non è legato a nient'altro.
99
00:09:18,130 –> 00:09:25,510
E gli altri idrogeni alcuni dicono idrogeno,
si riferiscono anche allo ione idrogeno.
100
00:09:25,510 –> 00:09:31,660
Significa come H+, che è carico positivamente
atomo di idrogeno, non ha elettroni,
101
00:09:31,660 –> 00:09:38,440
Ha solo un protone e in realtà questo ione idrogeno lo è
cosa rende l'acqua acida.
102
00:09:38,440 –> 00:09:43,510
Quindi se hai un acido. E l'acido per definizione lo è
qualcosa che può donare uno ione H+.
103
00:09:43,510 –> 00:09:50,920
Quindi se hai una molecola che è un acido.
Allora hai la molecola
104
00:09:50,920 –> 00:09:55,630
e questo è lo ione idrogeno. Può donare lo ione idrogeno nell'acqua
e questo lo renderà acido
105
00:09:55,630 –> 00:10:01,630
E poiché acido e base, quello riguarda la scala del pH.
106
00:10:01,630 –> 00:10:09,430
E del pH possiamo parlare brevemente
La p in pH significa potenziale o potenza ma
107
00:10:09,430 –> 00:10:16,030
questa è un'espressione matematica. La potenza di dieci,
in questo caso è un esponente,
108
00:10:16,030 –> 00:10:22,660
che nello specifico è un logaritmo negativo,
che è un esponente inverso,
109
00:10:22,660 –> 00:10:28,090
Quindi la p nel pH significa in realtà un logaritmo negativo e
110
00:10:28,090 –> 00:10:34,990
la H è la H+ e quindi in realtà è a
logaritmo negativo di
111
00:10:34,990 –> 00:10:42,490
Concentrazione di H+. E questo è ciò che pH
significa davvero. E quindi quando sentiamo il pH, lo siamo
112
00:10:42,490 –> 00:10:50,860
parlando degli ioni H+. Quindi avendo H+
ioni nell'acqua, quindi, più ioni H+
113
00:10:50,860 –> 00:10:57,220
abbiamo, ecco il pH più acido.
Un pH più basso, a causa del log negativo di
114
00:10:57,220 –> 00:11:03,010
un numero più grande sarà più piccolo. ecco perché H+
115
00:11:03,010 –> 00:11:08,470
è specifico per il pH in
fare qualcosa di acido.
116
00:11:08,470 –> 00:11:14,230
Tyler, l'intero universo è fatto principalmente di cose
idrogeno. Si può parlare più di un
117
00:11:14,230 –> 00:11:23,950
abbondanza che scarsità! C'è sopra
una quantità enorme di esso. Perché è silenzioso?
118
00:11:23,950 –> 00:11:31,000
fa bene a noi e perché ci è utile
salute se ci riforniamo di idrogeno?
119
00:11:31,000 –> 00:11:37,990
Anche se l'universo lo è
pieno di idrogeno e l'idrogeno è il massimo
120
00:11:37,990 –> 00:11:44,620
abbondante di tutti gli elementi che ci sono
sono, l'atmosfera è ancora molto bassa
121
00:11:44,620 –> 00:11:52,390
circa 0.0005 cinque per cento di idrogeno. COSÌ,
quando inaliamo ulteriore gas idrogeno
122
00:11:52,390 –> 00:11:56,680
o magari prendere l'idrogeno e
scioglierlo nell'acqua e poi berlo.
123
00:11:56,680 –> 00:12:02,140
quello che vediamo è: ci sono ancora terapie
effetti da quello. E questo è molto nuovo
124
00:12:02,140 –> 00:12:08,050
settore della ricerca biomedica. È quello
questa piccola quantità di idrogeno aggiuntivo
125
00:12:08,050 –> 00:12:12,790
il gas ha alcuni vantaggi. Alcuni di questi
i benefici si stanno, ad esempio, riducendo
126
00:12:12,790 –> 00:12:20,230
stress ossidativo o riducente
infiammazione o aiutare con il
127
00:12:20,230 –> 00:12:25,120
declino costante. Hanno studi in corso
artrite prossimale della malattia. Tutti questi
128
00:12:25,120 –> 00:12:32,200
avrà una base nello stress ossidativo
e con infiammazione. Ecco perché
129
00:12:32,200 –> 00:12:37,450
ora stiamo vedendo che sì, forse avendo
ancora un po' di idrogeno, immagino molecolare
130
00:12:37,450 –> 00:12:41,830
l’idrogeno nel nostro corpo può essere benefico.
Ma la ricerca è ancora molto avanzata
131
00:12:41,830 –> 00:12:47,380
esso nella sua infanzia. Dobbiamo capire
meglio quali modelli di malattia o quali
132
00:12:47,380 –> 00:12:51,610
le persone, l'idrogeno sarà il massimo
efficace per. Ma i dati preliminari
133
00:12:51,610 –> 00:12:56,830
e alcuni degli studi clinici che
sono stati fatti finora è davvero impressionante,
134
00:12:56,830 –> 00:13:00,970
molto notevole. E lo speriamo di più
verrebbero fatte delle ricerche, così possiamo capire
135
00:13:00,970 –> 00:13:09,250
il vero significato della terapia con idrogeno...
Oh bene, c'è così tanto idrogeno
136
00:13:09,250 –> 00:13:15,930
nell'universo
eppure nella nostra atmosfera sulla terra lì
137
00:13:15,930 –> 00:13:25,170
è inferiore all'1%. Ma dove succede?
questa piccola quantità di questa scarsità terrena
138
00:13:25,170 –> 00:13:33,150
vieni bene? Il gas idrogeno fuoriesce
ad alta velocità nell'universo. Dove si trova?
139
00:13:33,150 –> 00:13:44,030
riprodotto? E che significato ha
hanno effettivamente naturalmente nel nostro habitat?
140
00:13:44,030 –> 00:13:49,620
È una domanda molto interessante.
Se guardiamo indietro a
141
00:13:49,620 –> 00:13:57,120
All'inizio dei tempi, c'è la terra che ne ha di più
di un'atmosfera riducente.
142
00:13:57,120 –> 00:14:02,340
La concentrazione di idrogeno nel tempo era molta
più alto e gran parte dell'idrogeno lo è
143
00:14:02,340 –> 00:14:08,160
prodotto originariamente, in realtà parte di esso era addirittura intrappolato
144
00:14:08,160 –> 00:14:12,300
in varie rocce e cose proprio all'inizio.
E in realtà c'è qualche ricerca
145
00:14:12,300 –> 00:14:16,230
suggerendo che per molti dei
da dove proveniva l'acqua
146
00:14:16,230 –> 00:14:23,280
poiché l'idrogeno gassoso reagisce con l'ossigeno per formare acqua.
Ma ci piace anche il mare profondo
147
00:14:23,280 –> 00:14:27,690
prese d'aria idrotermali nei luoghi in cui
ci sono reazioni in corso con
148
00:14:27,690 –> 00:14:34,500
reazioni catalizzate dal basalto o semplicemente tu
conoscere i metalli, il ferro o altri metalli
149
00:14:34,500 –> 00:14:38,430
che può donare i suoi elettroni che reagiscono
con l'acqua e che produce
150
00:14:38,430 –> 00:14:43,830
gas idrogeno e le parti interne del gas idrogeno
ciò che fungeva da fonte di energia
151
00:14:43,830 –> 00:14:51,630
i primi organismi gli archaea, i
batteri e potrebbe fondamentalmente utilizzare il
152
00:14:51,630 –> 00:14:56,430
idrogeno e depositi di energia
estrarre gli elettroni e così è stato
153
00:14:56,430 –> 00:15:02,760
genesi della vita. E col passare del tempo
ovviamente l'atmosfera è cambiata e
154
00:15:02,760 –> 00:15:07,500
l'idrogeno gassoso è la molecola più leggera
tutti i gas e ha il tasso più alto di
155
00:15:07,500 –> 00:15:12,360
diffusività e quindi fuoriesce dall'atmosfera
molto facilmente, molto rapidamente.
156
00:15:12,360 –> 00:15:18,990
Ma viene ancora costantemente generato da
acqua o da batteri. E anche nel nostro
157
00:15:18,990 –> 00:15:24,180
Anche nel nostro corpo, ad esempio, ci siamo evoluti
una relazione simbiotica con i batteri
158
00:15:24,180 –> 00:15:30,090
sulla nostra pelle, sul nostro intestino e tutto il resto
sopra i nostri corpi. Ma vediamo l'intestino
159
00:15:30,090 –> 00:15:36,060
la microflora può metabolizzare il
carboidrati non digeribili e alcuni di
160
00:15:36,060 –> 00:15:40,830
che i batteri effettivamente produrranno
gas idrogeno. Quindi finiamo per avere sempre
161
00:15:40,830 –> 00:15:45,450
livelli basali di idrogeno gassoso. Nel nostro
sangue e nel nostro respiro praticamente tutto
162
00:15:45,450 –> 00:15:49,500
il tempo.
Quindi è interessante che abbiamo avuto questo
163
00:15:49,500 –> 00:15:54,210
rapporto con l'idrogeno davvero da
l'inizio dei tempi.
164
00:15:54,210 –> 00:15:59,430
L’idrogeno è in realtà ciò in cui è stato coinvolto
anche l'evoluzione dei tuoi procarioti
165
00:15:59,430 –> 00:16:05,700
e ai tuoi eucarioti con il
idrogenasi, zone idrogee e varie
166
00:16:05,700 –> 00:16:09,770
cose nei primi giorni che abbiamo
che avviene l'evoluzione.
167
00:16:09,770 –> 00:16:17,840
Bene, permettiamo ai nostri batteri intestinali di farlo
Produciamo idrogeno e noi costantemente
168
00:16:17,840 –> 00:16:26,280
espiralo. Perché è salutare inalarlo
o incorporarlo in noi bevendolo?
169
00:16:26,280 –> 00:16:35,400
È così spesso che le persone si chiedono
perché abbiamo dovuto iniettare più idrogeno se
170
00:16:35,400 –> 00:16:41,940
stiamo già ottenendo idrogeno dal nostro
batteri nel nostro intestino ed è uno
171
00:16:41,940 –> 00:16:47,700
degli enigmi se vuoi dei
idrogenoterapia: i batteri in noi
172
00:16:47,700 –> 00:16:53,460
gli intestini possono produrre un sostanziale
quantità di idrogeno molecolare, ma quello che noi
173
00:16:53,460 –> 00:16:58,740
vedi però, negli studi sugli animali e negli studi sull'uomo è prendendo piccole
ammonta di più
174
00:16:58,740 –> 00:17:03,360
di idrogeno molecolare ovunque si trovi
disciolto in acqua o semplicemente attraverso
175
00:17:03,360 –> 00:17:08,840
inalazione con cannula o maschera antigas,
ad esempio, osservare ancora la terapia
176
00:17:08,840 –> 00:17:14,580
benefici protettivi per la salute. C'è un
un paio di ragioni per cui probabilmente lo è.
177
00:17:14,580 –> 00:17:21,630
Uno di questi è anche un problema di concentrazione
anche se otteniamo del gas idrogeno dal
178
00:17:21,630 –> 00:17:26,550
batteri e una discreta quantità di
possiamo ancora arrivare abbastanza in alto
179
00:17:26,550 –> 00:17:31,290
concentrazioni mediante inalazione di idrogeno gassoso
quando entra nel flusso sanguigno.
180
00:17:31,290 –> 00:17:35,280
È circolato
e arriviamo a quella concentrazione
181
00:17:35,280 –> 00:17:39,809
raggiungere la dose minima efficace.
(Che non siamo ancora del tutto sicuri di cosa sia.
182
00:17:39,809 –> 00:17:43,920
potrebbero essere 20 micro micro molari,
183
00:17:43,920 –> 00:17:48,090
per esempio, al solo livello cellulare.
184
00:17:48,090 –> 00:17:53,940
L'altra cosa, anche se si tratta
forse un intermittente
185
00:17:53,940 –> 00:18:00,690
tipo di esposizione, in cui vediamo molto
la farmacologia in generale, a volte sei tu
186
00:18:00,690 –> 00:18:05,100
può avere un segnale costante
presente e si ha un'attenuazione o
187
00:18:05,100 –> 00:18:10,220
assuefazione a quel segnale, se vuoi
come una desensibilizzazione che si verifica e
188
00:18:10,220 –> 00:18:15,090
forse sta succedendo la stessa cosa
con idrogeno molecolare che, quando tu
189
00:18:15,090 –> 00:18:19,830
avere un'esposizione costante, anche se tu
avere alcuni benefici che si stanno verificando,
190
00:18:19,830 –> 00:18:25,620
forse un continuo scavenging del
radicale idrossile perché è presente.
191
00:18:25,620 –> 00:18:30,750
Alcuni degli effetti più importanti, come ad esempio
come attività di modulazione cellulare di
192
00:18:30,750 –> 00:18:34,770
idrogeno che gli dà più di questo
effetti antinfiammatori o invecchiamento
193
00:18:34,770 –> 00:18:41,040
fosforilazioni di proteine o geni
espressioni, questo sembra richiedere
194
00:18:41,040 –> 00:18:45,470
più di tipo intermittente o post
effetto. Una tangente se vuoi. E così via
195
00:18:45,470 –> 00:18:52,140
prendendo un'inalazione di idrogeno o a
concentrazione più elevata o bere
196
00:18:52,140 –> 00:18:58,830
l'acqua ricca di idrogeno può darti questo
concentrazione intermittente per provocarli
197
00:18:58,830 –> 00:19:05,280
cambiamenti transitori. Ad esempio, c'era
un articolo è stato pubblicato nel 2012
198
00:19:05,280 –> 00:19:09,990
utilizzando un modello di malattia di Parkinson
e hanno dimostrato che è continuo
199
00:19:09,990 –> 00:19:17,370
esposizione all’idrogeno mediante inalazione di idrogeno
circa il 2% 24 ore su 7, XNUMX giorni su XNUMX, non ha avuto alcun effetto
200
00:19:17,370 –> 00:19:21,450
Morbo di Parkinson. Allo stesso modo quando hanno dato il non digeribile
lattulosio carboidrato
201
00:19:21,450 –> 00:19:25,860
che viene metabolizzato dalla flora intestinale
202
00:19:25,860 –> 00:19:31,110
produrre elevate quantità di gas idrogeno
anche questo non ha avuto alcun effetto.
203
00:19:31,110 –> 00:19:36,570
Ma quando hanno dato l'inalazione di idrogeno
gas a intermittenza – penso circa 15
204
00:19:36,570 –> 00:19:41,550
minuti ogni ora – quello ce l'aveva
benefici statisticamente significativi.
205
00:19:41,550 –> 00:19:44,650
Ma è interessante notare che in questo modello quello
206
00:19:44,650 –> 00:19:49,660
è stato usato non era ancora vicino come
efficace quanto semplicemente bere idrogeno
207
00:19:49,660 –> 00:19:56,050
acqua ricca. Quindi cosa impariamo da questo
è il tipo di esposizione intermittente è molto
208
00:19:56,050 –> 00:20:00,250
importante. Questo risale a quello che ero
parlando della desensibilizzazione o del
209
00:20:00,250 –> 00:20:06,070
assuefazione a questo segnale cioè
importante per la cellula modulata
210
00:20:06,070 –> 00:20:12,790
attività del gas idrogeno che è
simile con tutti i gassosi o di segnalazione
211
00:20:12,790 –> 00:20:18,880
molecole in generale. Il secondo è:
potrebbe esserlo l'amministrazione circostante
212
00:20:18,880 –> 00:20:23,440
diverso perché quando invecchi
farmacocinetica si altera la farmacodinamica.
213
00:20:23,440 –> 00:20:28,060
dinamica. In altre parole, quando siamo
prendere qualcosa per inalare contro
214
00:20:28,060 –> 00:20:34,330
prendendoli per via orale stai ricevendo
l'idrogeno in modo diverso. Quando tu
215
00:20:34,330 –> 00:20:39,730
bevilo, attraverserai il
stomaco e nell'intestino e
216
00:20:39,730 –> 00:20:44,050
sul sangue. Mentre quando lo inali, esso
va direttamente ai polmoni e poi
217
00:20:44,050 –> 00:20:51,490
al flusso sanguigno. Beh, stava succedendo qualcosa
articolo pubblicato su NatureWorld
218
00:20:51,490 –> 00:20:56,380
rivista editoriale. All'Università di Kyushu il Dott. Noda
219
00:20:56,380 –> 00:21:01,690
ha scoperto che bere idrogeno
potrebbe effettivamente attivare un effetto neuro protettivo
220
00:21:01,690 –> 00:21:07,900
secrezione gastrica di grelina. E la grelina lo è
molto protettivo, ha proprietà antinfiammatorie
221
00:21:07,900 –> 00:21:14,520
vantaggi e molti altri, ma il
bere acqua ricca di idrogeno potrebbe indurlo
222
00:21:14,520 –> 00:21:20,890
secrezione di grelina. E forse no
ottenere la maggior quantità di livelli di grelina quando
223
00:21:20,890 –> 00:21:24,790
stai inalando il gas, e così se lo facessi
questa diversa modalità di somministrazione
224
00:21:24,790 –> 00:21:31,240
e grazie a questa esposizione intermittente siamo
iniziando a capire meglio il perché
225
00:21:31,240 –> 00:21:35,000
diversi effetti dell'idrogeno in
diverse malattie. –
226
00:21:35,000 –> 00:21:42,710
Vorrei capire di più sulla solubilità del
idrogeno nell'acqua. Riguardo ciò che noi
227
00:21:43,510 –> 00:21:51,190
può quindi bere come acqua idrogenata.
con un cristallo di sale si può vedere come funziona l'acqua
228
00:21:51,190 –> 00:21:56,679
lo scioglie lentamente. È diviso in
i suoi due ioni: sodio
229
00:21:56,679 –> 00:22:06,029
e cloruro. Eppure il gas idrogeno non è un
sale. È un elemento non polare, quindi no
230
00:22:06,029 –> 00:22:14,429
solubile come un legame idrogeno come un granello
di sale: Questo non è un tipo diverso di sale
231
00:22:14,429 –> 00:22:20,619
solubilità? In qualche modo mi sembra così
l'idrogeno non si sente così bene nell'acqua
232
00:22:20,619 –> 00:22:29,390
vuole invece liberarsene
perché fondamentalmente è idrofobo
233
00:22:29,690 –> 00:22:34,480
è una domanda davvero fantastica
la domanda numero uno che ricevo è cosa
234
00:22:34,480 –> 00:22:38,350
sulla solubilità dell'idrogeno? Suo
nemmeno solubile in acqua. Allora come puoi averlo?
235
00:22:38,350 –> 00:22:41,919
anche l'acqua ricca di idrogeno nel
primo posto? E anche se ne ottieni qualcuno
236
00:22:41,919 –> 00:22:46,090
lì uscirà e basta
immediatamente, perché semplicemente non è così
237
00:22:46,090 –> 00:22:52,389
solubile. E la solubilità è soggettiva
termine. Voglio dire, tutto è leggermente
238
00:22:52,389 –> 00:22:57,879
solubile in acqua! Anche se ottieni
un atomo che viene solvatato dall'acqua o
239
00:22:57,879 –> 00:23:05,409
qualcosa di giusto? Ma la saturazione
di idrogeno a SATP o ambiente standard
240
00:23:05,409 –> 00:23:09,970
vengono considerate la temperatura e la pressione
essere circa 0.8 millimoli o circa 1.6 ppm
241
00:23:09,970 –> 00:23:15,190
che equivale a uno virgola sei
milligrammi per litro. Quindi ne hai uno
242
00:23:15,190 –> 00:23:20,889
litro d'acqua eppure sei al 100%
condizioni atmosferiche dell'idrogeno gassoso
243
00:23:20,889 –> 00:23:26,499
al livello del mare, allora potresti muoverti
uno virgola sei milligrammi di idrogeno in
244
00:23:26,499 –> 00:23:33,460
un litro d'acqua. Ora, prima di tutto, quando tu
quindi ora eccolo qui, okay, solo
245
00:23:33,460 –> 00:23:40,210
1.6 milligrammi di idrogeno in quel litro
d'acqua: non è moltissima! Posso
246
00:23:40,210 –> 00:23:46,470
prendere cento milligrammi di vitamina C?
Bene, quello che stiamo dimenticando qui è questo
247
00:23:46,470 –> 00:23:53,799
la vitamina C pesa molto di più
gas idrogeno. La vitamina C riguarda
248
00:23:53,799 –> 00:23:59,169
176 grammi per mole Quindi abbiamo 1 mol. Pensa a una talpa come
non è così: Mol è un set
249
00:23:59,169 –> 00:24:08,840
numero. Fai lo stesso se ne hai una mole
molecole di vitamina C: che pesa 176 grammi.
250
00:24:08,840 –> 00:24:14,299
Se hai una mole di
molecole di idrogeno, ne pesa solo due
251
00:24:14,299 –> 00:24:20,690
grammi: Quindi le masse sono molto diverse!
Quindi in realtà se guardi, se confronti il
252
00:24:20,690 –> 00:24:26,750
moli in moli o molecole in molecole di
gas idrogeno e vitamina C, lo faresti
253
00:24:26,750 –> 00:24:32,929
in realtà vedi che in realtà ci sono
più molecole di idrogeno in un litro di
254
00:24:32,929 –> 00:24:39,520
acqua – acqua satura con 1.6 ppm
poi ci sono le molecole di vitamina C
255
00:24:39,520 –> 00:24:45,289
assumendo 100 milligrammi di vitamina C.
Ci sono più molecole di idrogeno. Quindi dentro
256
00:24:45,289 –> 00:24:49,850
in questo caso è effettivamente sufficiente
Potere. Ma più importante di questo
257
00:24:49,850 –> 00:24:55,789
il fatto che quando facciamo l'effettivo
studi scientifici su animali e in
258
00:24:55,789 –> 00:25:02,870
esseri umani, vediamo che quella concentrazione è
ricercato. Ancor di più lo vediamo se noi
259
00:25:02,870 –> 00:25:09,919
prendi uno virgola sei milligrammi d'acqua
per via orale di idrogeno, allora lo farà
260
00:25:09,919 –> 00:25:13,669
essere diluito con altri quaranta litri di
acqua nel nostro corpo umano e poi sei
261
00:25:13,669 –> 00:25:17,600
sarà molto basso
concentrazione.concentrazione. Diciamo, dieci, venti
262
00:25:17,600 –> 00:25:23,539
concentrazione micromolare, quindi possiamo fare a
studio autonomo che utilizza lo stesso
263
00:25:23,539 –> 00:25:29,899
concentrazione e vediamo ancora un effetto!
Quindi la concentrazione di idrogeno quella
264
00:25:29,899 –> 00:25:37,570
entrare in acqua può essere sufficiente ma lo facciamo
devono bere anche l'acqua ricca di idrogeno
265
00:25:37,570 –> 00:25:43,399
non appena preparato. Perché è un gas. Esso
non si combina con l'acqua. Non è
266
00:25:43,399 –> 00:25:48,679
altamente solubile. È molto leggero Esso
vuole arrivare fino all'atmosfera
267
00:25:48,679 –> 00:25:54,620
molto velocemente. E quindi se puoi considerare
gli piacciono molto le bevande gassate: Se
268
00:25:54,620 –> 00:26:00,020
hai acqua gassata, ad esempio,
è il gas CO2 che si dissolve nell'acqua.
269
00:26:00,020 –> 00:26:04,220
Beh, se lo lasci fuori per sempre, lo fa
alla fine si esaurirà: la CO2
270
00:26:04,220 –> 00:26:07,100
uscirà.
bene con il gas idrogeno
271
00:26:07,100 –> 00:26:10,549
se metti l'idrogeno lì dentro,
alla fine si spegnerà. Non è per uscire
272
00:26:10,549 –> 00:26:15,830
immediatamente accadrà
prenditi un po' di tempo Quindi forse se lo bevi
273
00:26:15,830 –> 00:26:20,700
entro mezz'ora lo farai
ottenere la maggior parte del gas idrogeno,
274
00:26:20,700 –> 00:26:25,050
a seconda della superficie e delle modalità
molto disturbo c'è e il
275
00:26:25,050 –> 00:26:28,710
temperatura e tutte queste cose nel
acqua, quindi se hai una bottiglia di soda
276
00:26:28,710 –> 00:26:32,430
basta scuoterlo per andare avanti
andare piatto molto più velocemente. Ma il
277
00:26:32,430 –> 00:26:38,420
l'emivita dell'idrogeno è di circa due ore.
Quindi se inizi con diciamo uno virgola sei ppm
278
00:26:38,420 –> 00:26:44,460
e due ore torni e provi
così, sarai più vicino a circa 0 virgola otto ppm.
279
00:26:44,460 –> 00:26:50,580
Quindi se lo bevi entro mezz'ora circa.
– Quindi, se è solo quello
280
00:26:50,580 –> 00:26:57,750
uno virgola sei milligrammi per litro o
piuttosto uno virgola sei ppm come possono alcuni
281
00:26:57,750 –> 00:27:03,480
le persone affermano di poter produrre
acqua con un contenuto di idrogeno molto più elevato?
282
00:27:03,480 –> 00:27:08,880
Sì, un'altra domanda che faccio spesso
ottenere è perché diciamo che un punto
283
00:27:08,880 –> 00:27:14,160
sei PPM è la saturazione dell'idrogeno
quindi non possiamo ottenere niente di più di questo, come
284
00:27:14,160 –> 00:27:18,720
puoi avere prodotti che hanno
una concentrazione più elevata; due virgola sei ppm,
285
00:27:18,720 –> 00:27:23,910
3 ppm, 5 ppm. Com'è possibile?
possibile? È possibile? E' giusto?
286
00:27:23,910 –> 00:27:28,290
campagna pubblicitaria di marketing? Beh, a volte lo è
solo pubblicità di marketing e loro no
287
00:27:28,290 –> 00:27:32,880
idea di cosa sia realmente la concentrazione. Il loro
ho semplicemente messo un numero là fuori. Ma tu
288
00:27:32,880 –> 00:27:40,710
può superare 1.6 ppm. L'1.6 ppm
è semplicemente la concentrazione a
289
00:27:40,710 –> 00:27:46,470
equilibrio all'ambiente standard SATP
temperatura e pressione. Quindi se tu
290
00:27:46,470 –> 00:27:54,720
allora aumenta semplicemente la pressione
può raggiungere una concentrazione più elevata e così via
291
00:27:54,720 –> 00:27:59,880
se tu, e ricorda quando parliamo di
pressione stiamo parlando di parziale
292
00:27:59,880 –> 00:28:04,680
la pressione del solo gas idrogeno non è totale
pressione. Quindi, ad esempio, se sei in mare
293
00:28:04,680 –> 00:28:13,470
livello e la pressione è di 1 atm, beh
è 1 atm di pressione totale, quindi tu
294
00:28:13,470 –> 00:28:17,520
hanno un 21% di ossigeno, 78%
azoto e poi il resto di questi
295
00:28:17,520 –> 00:28:23,460
altri gas. Quindi è parziale
pressione quindi non un'atmosfera totale ma
296
00:28:23,460 –> 00:28:29,880
solo una pressione parziale, quindi quando abbiamo a
cento per cento del solo gas idrogeno a 1 atm
297
00:28:29,880 –> 00:28:34,770
poi la concentrazione, se aspetti a lungo
abbastanza, raggiungerà un equilibrio di 1
298
00:28:34,770 –> 00:28:42,900
punto sei ppm. Ma come ho detto, se tu
pressurizzare una bottiglia o fare qualcosa
299
00:28:42,900 –> 00:28:48,330
per aumentare quella pressione più in alto,
quindi l'equilibrio ora cambia e il
300
00:28:48,330 –> 00:28:53,010
il nuovo punto di saturazione è forse 3 ppm o
5 ppm e puoi continuare a salire
301
00:28:53,010 –> 00:28:58,350
con sempre più pressione e ottieni
concentrazioni più elevate, più elevate e, naturalmente
302
00:28:58,350 –> 00:29:03,030
diventa più difficile salire
sempre più alta pressione e il
303
00:29:03,030 –> 00:29:07,110
maggiore è la concentrazione che hai
il gas inizierà a dissiparsi molto
304
00:29:07,110 –> 00:29:13,160
più veloce e, così puoi saperlo 3 o
4 o 5 ppm e alcune ricerche
305
00:29:13,160 –> 00:29:18,960
le pubblicazioni effettivamente lo usano
concentrazione.concentrazione. – Molto bene se le persone, per
306
00:29:18,960 –> 00:29:26,780
ad esempio, acquista acqua idrogenata in uno speciale
borsa per bere o procurati un
307
00:29:26,780 –> 00:29:34,260
dispositivo di elettrolisi con cui può funzionare
pressione più elevata: come riescono a farlo
308
00:29:34,260 –> 00:29:42,540
controllo, se poi due o tre o anche
più ppm sono contenuti nell'acqua? In
309
00:29:42,540 –> 00:29:49,170
video dei fornitori che vedi spesso
dispositivo di misurazione dell'azienda giapponese
310
00:29:49,170 –> 00:29:59,250
Trustlex. È in grado di mostrare un massimo
di 2 ppm e con quello lo si sa
311
00:29:59,250 –> 00:30:08,340
ciò che un tale metodo di misurazione non è
possibile con tutti i tipi di acqua. Come
312
00:30:08,340 –> 00:30:14,640
misuri indipendentemente da
tipo di acqua e come si misura
313
00:30:14,640 –> 00:30:25,710
valori superiori a 2 ppm o anche 5 o 10 ppm?
Tutto ciò che viene offerto. – Per questo non lo è
314
00:30:25,710 –> 00:30:32,940
meglio, usare le gocce di prova blu H2 che
può determinare il contenuto di idrogeno con
315
00:30:32,940 –> 00:30:39,300
titolazione? Quali sono le differenze?
tra quello elettrico e quello chimico
316
00:30:39,300 –> 00:30:44,490
metodi di misurazione? – Come misurarlo
la concentrazione di idrogeno molecolare è
317
00:30:44,490 –> 00:30:48,450
molto importante. Dobbiamo farlo nel
fare delle ricerche in modo da sapere cosa
318
00:30:48,450 –> 00:30:52,680
la dose di idrogeno che gli animali o il
gli umani stanno ottenendo o altro
319
00:30:52,680 –> 00:30:57,810
la concentrazione è nella cellula,
terreni di coltura o nel sangue. Questo è tutto
320
00:30:57,810 –> 00:31:02,970
fondamentale per misurare l’idrogeno. È anche
importante che le persone sappiano quanto
321
00:31:02,970 –> 00:31:07,910
l'idrogeno lo riceveranno effettivamente quando
acquistano prodotti da varie aziende.
322
00:31:07,910 –> 00:31:14,610
Ma la misurazione dell’idrogeno è abbastanza
difficile perché i metri sono
323
00:31:14,610 –> 00:31:19,980
cose diverse là fuori. Essi
lavoro basato tipicamente sugli ioni
324
00:31:19,980 –> 00:31:24,660
scrivi le cose e l'idrogeno è un gas,
è piccolo, è una molecola neutra di
325
00:31:24,660 –> 00:31:29,820
non uno ione, quindi la maggior parte delle cose che sono come un
elettrodo ione-selettivo. Quindi ad esempio a
326
00:31:29,820 –> 00:31:36,090
pHmetro che misura gli ioni H+, quindi è acceso
elettrodo iono-selettivo, o c'è
327
00:31:36,090 –> 00:31:40,110
misuratori di nitrati o misuratori diversi o
metri o cose che misurano
328
00:31:40,110 –> 00:31:46,710
proprio quello ione. Ma perché gas idrogeno
è una molecola neutra, non è uno ione e lo è
329
00:31:46,710 –> 00:31:51,540
non polare lo rende molto difficile. Poi
hai altre cose come l'ossigeno.
330
00:31:51,540 –> 00:31:57,110
Beh, anche l'ossigeno è una molecola neutra
un gas ma tuttavia abbiamo i contatori per quello
331
00:31:57,110 –> 00:32:01,760
ma è perché l'ossigeno ha a
proprietà diversa con questo elettrone,
332
00:32:01,760 –> 00:32:06,630
il modo in cui si trovano gli elettroni
guscio esterno che lo rende paramagnetico
333
00:32:06,630 –> 00:32:11,640
e quindi possiamo usare la proprietà di
l'idrogeno sta diventando paramagnetico
334
00:32:11,640 –> 00:32:16,530
anche misurare (idrogeno ma, scusate,) anche misurare
ossigeno. Ma l'idrogeno lo è
335
00:32:16,530 –> 00:32:20,100
diamagnetico e lo rende anche di più
difficile da misurare.
336
00:32:20,100 –> 00:32:24,480
Quindi in genere per misurare l'idrogeno tu
è necessario utilizzare un gas specifico
337
00:32:24,480 –> 00:32:28,200
cromatografia. Poi diventa di più
complicato perché devi avere un file
338
00:32:28,200 –> 00:32:34,140
colonna specifica per misurare quella molecola
perché è così piccolo e contiene la maggior parte delle colonne
339
00:32:34,140 –> 00:32:38,370
delle università delle cose che hanno
una gascromatografia, non possono
340
00:32:38,370 –> 00:32:44,180
effettivamente misurare anche l'idrogeno,
quindi diventa piuttosto difficile. ci sono
341
00:32:44,180 –> 00:32:48,840
metri o alcuni metri che pretendono
puoi misurare l'idrogeno, la maggior parte
342
00:32:48,840 –> 00:32:58,110
quei contatori utilizzano fondamentalmente un volt
tipo metro per misurare o no
343
00:32:58,110 –> 00:33:01,680
misurare davvero, è davvero
correlando il potenziale che
344
00:33:01,680 –> 00:33:06,720
sono dati a ciò che
probabilità della concentrazione di
345
00:33:06,720 –> 00:33:12,060
l'idrogeno è. Ma non è selettivo
idrogeno ed è anche sensibile al pH
346
00:33:12,060 –> 00:33:17,610
e spesso può essere sbagliato. Per colpa di
il modo in cui sono calibrati, non c'è
347
00:33:17,610 –> 00:33:22,200
norma effettiva.
Quindi i veri tipi di contatori che utilizziamo
348
00:33:22,200 –> 00:33:29,220
nella ricerca, ad esempio, tu in realtà
dover preparare un campione con un noto
349
00:33:29,220 –> 00:33:33,720
quantità di concentrazione in modo da poter fare
una curva di calibrazione standard. Quindi hai
350
00:33:33,720 –> 00:33:37,140
conosci questo importo, lo sai
quantità, hai quella curva di calibrazione
351
00:33:37,140 –> 00:33:42,270
e poi puoi usarlo e misurare
il tuo sconosciuto e puoi confrontarlo con
352
00:33:42,270 –> 00:33:45,860
la tua curva di calibrazione e poi puoi
calcolare qual è la concentrazione.
353
00:33:45,860 –> 00:33:51,120
Questo è il modo standard, è un po'
più difficile e molto costoso
354
00:33:51,120 –> 00:33:56,990
la maggior parte delle persone da fare. Poi un altro metodo
è molto facile da usare: non è così
355
00:33:56,990 –> 00:34:03,300
accurato e non è così preciso in
termini di capacità di misurazione secondo uno standard molto elevato
356
00:34:03,300 –> 00:34:08,070
piccole concentrazioni come 0.001 ppm o
qualcosa come se misuri
357
00:34:08,070 –> 00:34:14,100
il sangue. Ma c’è il semplice redox
reagenti di titolazione che utilizzano un metilene
358
00:34:14,100 –> 00:34:19,410
blu con la quota platino come il
catalizzatore che è in grado di farlo
359
00:34:19,410 –> 00:34:24,210
avviene la reazione. Ma è molto
semplice, basta versare l'acqua in 6
360
00:34:24,210 –> 00:34:29,700
ml di, versare l'acqua idrogenata, nel
sei ml del bicchiere
361
00:34:29,700 –> 00:34:35,490
e poi aggiungi i reagenti lì dentro
e l'idrogeno reagisce con il reagente
362
00:34:35,490 –> 00:34:41,640
e si converte in blu di metilene da
blu per cancellare. E puoi aggiungerne un altro
363
00:34:41,640 –> 00:34:44,910
gocciolare. E più ne aggiungi, più ne aggiungi
le molecole di idrogeno vengono utilizzate fino all'esaurimento
364
00:34:44,910 –> 00:34:50,340
le molecole di idrogeno sono esaurite e
il reagente diventa blu e rimane blu
365
00:34:50,340 –> 00:34:55,890
in questo caso, e questo è il tipo
del punto finale della titolazione. E ora tu
366
00:34:55,890 –> 00:34:59,400
può semplicemente calcolare come, cosa
la concentrazione è perché sai come farlo
367
00:34:59,400 –> 00:35:04,830
quante gocce hai aggiunto all'acqua. COSÌ
questo è probabilmente il più semplice o il più facile
368
00:35:04,830 –> 00:35:08,460
metodo a questo punto per le persone
misurare la concentrazione di idrogeno
369
00:35:08,460 –> 00:35:13,579
nei vari prodotti o per essere sicuri
che ciò che hanno sarà terapeutico.
370
00:35:13,579 –> 00:35:20,849
Bene, ora sappiamo la cosa più importante
cose per misurare – il controllo di
371
00:35:20,849 –> 00:35:28,770
idrogeno disciolto. Successivamente, dovremmo trovare
quante cose buone dovremmo sapere
372
00:35:28,770 –> 00:35:38,130
bere e anche a quale concentrazione? COSÌ,
ad esempio, è meglio bere di più
373
00:35:38,130 –> 00:35:46,430
spesso durante il giorno un valore inferiore
concentrazione intorno a 0.5-1 ppm?
374
00:35:46,430 –> 00:35:53,640
E così berne gradualmente due a due
tre litri al giorno? O sarebbe meglio
375
00:35:53,640 –> 00:36:00,390
bere solo un litro al giorno con a
concentrazione più alta come tre ppm?
376
00:36:00,390 –> 00:36:06,660
Un'altra domanda principale che mi viene posta spesso è: Okay
quanto idrogeno mi serve per ottenerlo?
377
00:36:06,660 –> 00:36:10,740
effetto terapeutico? Che cos'è?
concentrazione o la dose di cui ho bisogno?
378
00:36:10,740 –> 00:36:17,790
Beh, non sappiamo davvero con certezza cosa
la concentrazione minima è o cos'è
379
00:36:17,790 –> 00:36:23,520
sarà il più efficace. Noi possiamo
dire davvero che concentrazione adeguata
380
00:36:23,520 –> 00:36:27,780
è e questo semplicemente basato su
sugli animali e in particolare sugli studi sull’uomo
381
00:36:27,780 –> 00:36:33,150
dove abbiamo usato una certa concentrazione
e ha mostrato benefici terapeutici. E
382
00:36:33,150 –> 00:36:40,230
tipicamente la concentrazione è intorno a 1
a 1.6 ppm. Anche più in alto
383
00:36:40,230 –> 00:36:44,880
fino a quasi 5 ppm ma poi hai
considerare non solo la concentrazione
384
00:36:44,880 –> 00:36:49,589
ma la dose di idrogeno che sei
ottenendo perché potresti bere 3 litri
385
00:36:49,589 –> 00:36:55,980
di 1 ppm e questo ti darebbe 3
milligrammi o potresti bere un litro
386
00:36:55,980 –> 00:37:01,559
di 3 ppm ora te ne dà anche tre
mg ma il volume dell'acqua è
387
00:37:01,559 –> 00:37:07,020
diverso. Quindi se segui gli studi umani
e calcoli; OK, bevono questo
388
00:37:07,020 –> 00:37:11,940
quanta acqua la concentrazione era questa,
tipicamente la quantità di idrogeno che contengono
389
00:37:11,940 –> 00:37:19,500
ottenere in milligrammi al giorno è
circa 0.5 milligrammi a 3 milligrammi e
390
00:37:19,500 –> 00:37:26,730
anche più alto. Questo è l'intervallo comune. COSÌ
ottenendolo intorno a 1, 1.6 milligrammi a
391
00:37:26,730 –> 00:37:32,370
giorno 3 mg al giorno è
probabilmente dove vuoi essere. Noi siamo
392
00:37:32,370 –> 00:37:37,110
visto che in alcuni casi è probabile
che una concentrazione più alta può essere maggiore
393
00:37:37,110 –> 00:37:44,370
efficace. In altri casi sembra di no
avere ulteriori vantaggi. Ma cosa noi
394
00:37:44,370 –> 00:37:50,100
vedi che appare così lontano, almeno da
sia studi individuali che studi sugli animali
395
00:37:50,100 –> 00:37:57,110
una concentrazione più elevata non è inferiore
efficace di una concentrazione inferiore e
396
00:37:57,110 –> 00:38:00,840
questa è una cosa importante perché
sappiamo già che l'idrogeno lo è
397
00:38:00,840 –> 00:38:08,840
Piuttosto sicuri possiamo prendere il più alto
concentrati e sentiti bene
398
00:38:08,840 –> 00:38:13,890
almeno ne stiamo ottenendo abbastanza se
doveva succedere qualcosa, dovevamo succedere
399
00:38:13,890 –> 00:38:18,630
ottenere abbastanza perché ciò non possa accadere. COSÌ
è lì che si capiscono le cose, ma
400
00:38:18,630 –> 00:38:24,410
perché la ricerca è ancora moltissima
nella sua infanzia. Ce ne sono circa 40 o giù di lì
401
00:38:24,410 –> 00:38:29,010
studi clinici attualmente in corso
registrato. Ne sono già stati fatti 40. Appena
402
00:38:29,010 –> 00:38:32,580
studi umani e cose in generale
percepire questo inizio dell’idrogeno. Ma c'è
403
00:38:32,580 –> 00:38:36,390
altri 40 circa sono stati completati, alcuni di
quelli sono solo con l'inalazione come in
404
00:38:36,390 –> 00:38:40,050
gli ospedali e cose del genere, ma molti di loro
che sono ricchi con il consumo di idrogeno
405
00:38:40,050 –> 00:38:45,900
acqua. Ma avevamo davvero bisogno di più umani
studi per capire il dosaggio
406
00:38:45,900 –> 00:38:49,470
protocolli e, sai se lo farai
otterrò un totale di 3 milligrammi a
407
00:38:49,470 –> 00:38:54,090
giorno, dovresti assumerne 3 milligrammi
la mattina o la sera? Dovresti prendere
408
00:38:54,090 –> 00:38:58,380
1 milligrammo al mattino, uno al
sera o una notte? Oppure sai, che ne dici?
409
00:38:58,380 –> 00:39:01,170
se tu avessi questa malattia allora forse dovremmo farlo
è in questo modo, forse dovremmo farlo in questo modo.
410
00:39:01,170 –> 00:39:07,140
Queste sono domande valide e ci sono
alcuni ragionamenti suggestivi a riguardo
411
00:39:07,140 –> 00:39:11,430
fare in un modo o nell'altro può avere a
effetto diverso perché ancora una volta lo sei
412
00:39:11,430 –> 00:39:16,380
cambiando la farmacocinetica e il gioco è fatto
che modifichi la farmacodinamica se
413
00:39:16,380 –> 00:39:21,060
desideri. E la concentrazione quella
arriva effettivamente al livello cellulare
414
00:39:21,060 –> 00:39:26,730
sarà più alto. –
Ebbene, questo è il campo della terapia. Lì posso cercarlo
415
00:39:26,730 –> 00:39:31,670
malattia e studi individuali e
vedi quale
416
00:39:31,670 –> 00:39:40,640
la dose ha avuto successo ed è importante
da notare la seguente affermazione: more
417
00:39:40,640 –> 00:39:48,829
l'idrogeno non è dannoso. Ci sono,
secondo gli obiettivi terapeutici, solo basso
418
00:39:48,829 –> 00:39:56,299
limiti ma nessun limite massimo. Non ne ho bisogno
essere malato per essere entusiasta
419
00:39:56,299 –> 00:40:03,079
anche sul bere acqua idrogenata
è buono! E forse lo voglio e basta
420
00:40:03,079 –> 00:40:08,980
rimanere più sani più a lungo... O bere
quest'acqua dovrebbe sostenermi
421
00:40:08,980 –> 00:40:17,869
completare un programma di fitness. In pantaloncini,
anche persone del benessere e del fitness
422
00:40:17,869 –> 00:40:25,339
gli atleti competitivi mi chiedono sempre come
molto dovrebbero bere e cosa
423
00:40:25,339 –> 00:40:34,119
concentrazione di cui hanno bisogno. Aiuta?
con lo sviluppo muscolare? E soprattutto
424
00:40:34,119 –> 00:40:42,260
La domanda urgente sembra essere: si può?
perdere peso bevendo questo idrogeno
425
00:40:42,260 –> 00:40:52,309
acqua, o addirittura no? Dopotutto, le piante
crescono più velocemente se li innaffi con questo
426
00:40:52,309 –> 00:40:59,240
acqua. Anche gli allevatori di animali ne hanno discusso
usatelo e applicatelo perché c'è
427
00:40:59,240 –> 00:41:05,770
prova che i maiali o i polli aumentavano di peso
più velocemente da esso.
428
00:41:05,770 –> 00:41:12,829
I produttori pubblicizzano i più svariati
argomenti e dichiarazioni pubblicitarie di
429
00:41:12,829 –> 00:41:19,450
tutto quello. Cosa è corretto e cosa lo è
spinta di marketing?
430
00:41:19,450 –> 00:41:25,220
Un'altra domanda che mi viene posta spesso, ricevo spesso
riguarda gli effetti dell'acqua idrogenata
431
00:41:25,220 –> 00:41:30,500
sul peso. Abbiamo alcune persone a cui piacciono
bevi acqua idrogenata e dicono:
432
00:41:30,500 –> 00:41:34,400
ehi, finalmente riesco ad aumentare di peso. IO
ci sono altre persone che bevono idrogeno
433
00:41:34,400 –> 00:41:38,119
acqua e dicono: ehi, sono capace di perdere
finalmente il peso. Hai altre persone che
434
00:41:38,119 –> 00:41:43,369
bere acqua idrogenata e dire: il mio peso
resta lo stesso. Allora, quale è? È idrogeno
435
00:41:43,369 –> 00:41:45,590
l'acqua ti aiuterà
perdere peso, ti aiuterà ad aumentare di peso,
436
00:41:45,590 –> 00:41:49,490
non farà nulla per te, o
farà quello che vuoi che faccia?
437
00:41:49,490 –> 00:41:56,390
Non lo so. Dobbiamo averne di più
studi sull’uomo per comprendere quest’area
438
00:41:56,390 –> 00:42:02,780
Meglio. Ora possiamo parlare di alcuni dati
dobbiamo suggerire che forse può farlo
439
00:42:02,780 –> 00:42:06,920
una cosa o una cosa diversa, per
ad esempio c'era uno studio in un antico
440
00:42:06,920 –> 00:42:11,480
gruppo editoriale Journal of
Obesità, che ha dimostrato che è ricco di idrogeno
441
00:42:11,480 –> 00:42:19,490
l'acqua può, fondamentalmente induce fgf21
che è il fattore di crescita dei fibroblasti 21
442
00:42:19,490 –> 00:42:25,340
che aiuta a stimolare l'energia
metabolismo come specificamente il
443
00:42:25,340 –> 00:42:30,560
dispendio di acidi grassi e diversi
cose. E se hai un aumento
444
00:42:30,560 –> 00:42:34,610
metabolismo, un aumento del tasso metabolico,
allora brucerai più calorie.
445
00:42:34,610 –> 00:42:41,090
E infatti nello studio ce l'avevano anche loro
un gruppo di ratti, o forse erano topi,
446
00:42:41,090 –> 00:42:46,040
Penso che fossero i topi. Ed erano calorici
restrizione e l'altro gruppo no
447
00:42:46,040 –> 00:42:51,050
ma bevevano acqua ricca di idrogeno e, ma loro
ha scoperto che bere acqua idrogenata
448
00:42:51,050 –> 00:42:56,030
ha avuto un effetto simile pari a circa il 20%
restrizione calorica che era in a
449
00:42:56,030 –> 00:43:01,070
dieta ricca di grassi. Poi lo hanno fatto anche loro
combinati dove hanno mostrato quell'idrogeno
450
00:43:01,070 –> 00:43:07,490
la restrizione idrica e calorica ha avuto un pareggio
effetto maggiore. Quindi, questo studio lo suggerisce
451
00:43:07,490 –> 00:43:11,900
in realtà sì, l'idrogeno potrebbe essere in grado di farlo
aiutare con la perdita di peso perché lo era
452
00:43:11,900 –> 00:43:17,450
in grado di attivare questo fgf21, indurlo
dispendio energetico, migliorare il
453
00:43:17,450 –> 00:43:22,960
metabolismo. E in altri studi su
l'effetto dell'idrogeno sui mitocondri e
454
00:43:22,960 –> 00:43:26,930
molti aspetti diversi erano sì, questo
inizia ad avere senso. Ok, forse idrogeno
455
00:43:26,930 –> 00:43:32,510
non posso aiutarti con questa perdita di peso, questo
Grasso perso. Ora dall'altra parte, cosa
456
00:43:32,510 –> 00:43:37,790
su queste persone che dicono che potrebbero
finalmente ingrassare? Bene, ce ne sono alcuni
457
00:43:37,790 –> 00:43:42,140
cose da considerare anche in quell’ambito.
Abbiamo parlato prima di come funziona l'idrogeno
458
00:43:42,140 –> 00:43:46,310
l'acqua ricca può effettivamente indurre
grelina gastrica neuroprotettiva
459
00:43:46,310 –> 00:43:51,050
segreto. Quindi la grelina ne ha un po'
proprietà antinfiammatorie. È un
460
00:43:51,050 –> 00:43:55,920
ormoni. È molto vantaggioso e in effetti, uno
dei motivi per cui digiunare o
461
00:43:55,920 –> 00:44:00,480
il digiuno intermittente può farti bene perché
hai alti livelli di questa grelina.
462
00:44:00,480 –> 00:44:04,619
La grelina media alcuni dei benefici di
il digiuno e, cosa interessante, come ho detto, a
463
00:44:04,619 –> 00:44:08,670
anche l’acqua ricca di idrogeno può aumentare
livelli di grelina. BENE,
464
00:44:08,670 –> 00:44:14,730
grelina, questo ormone è in realtà il
ormoni che ti fanno sentire fame e
465
00:44:14,730 –> 00:44:19,710
quindi per alcune persone forse stanno ottenendo
livelli di grelina più alti e quindi mangiano di più
466
00:44:19,710 –> 00:44:23,640
e perché mangiano di più sono
finalmente in grado di aumentare di peso più che hanno
467
00:44:23,640 –> 00:44:29,760
volevo. Anche quello
grelina, l'ormone stesso è semplicemente GRELINA
468
00:44:29,760 –> 00:44:34,290
Sta per ormone della crescita
rilasciando, sai, ormoni. Questo è quello che è.
469
00:44:34,290 –> 00:44:39,089
E l'ormone della crescita ovviamente è attivo
ormone anabolico e aiuta a costruire
470
00:44:39,089 –> 00:44:44,309
massa muscolare, aiuta a conservare i muscoli
massa e cose diverse, molte
471
00:44:44,309 –> 00:44:53,400
benefici. Quindi forse l’idrogeno aumenta
l'ormone della crescita un po' dal
472
00:44:53,400 –> 00:44:58,049
la secrezione di grelina e l'ormone della crescita a sua volta
potrebbe aiutare a costruirne di più
473
00:44:58,049 –> 00:45:03,690
muscolo. Quindi per gli atleti in modo diverso
aree in cui puoi aiutare
474
00:45:03,690 –> 00:45:08,190
ingrassi se mangi di più, in tal caso
l'ormone della crescita sta succedendo. Poi
475
00:45:08,190 –> 00:45:12,089
hai l'altro gruppo dove loro
non hanno davvero alcun effetto su di loro
476
00:45:12,089 –> 00:45:15,720
perdita di peso e forse è perché
non ne avevano bisogno o forse ne avevano bisogno
477
00:45:15,720 –> 00:45:20,400
voglio, ma è solo che non è possibile
effetto. Ognuno è diverso così
478
00:45:20,400 –> 00:45:24,869
forse alcune persone non lo avranno
drammatico effetto di perdita di peso che è stato
479
00:45:24,869 –> 00:45:29,849
riportato aneddoticamente o anche in alcuni di
gli studi o viceversa se quest'altro
480
00:45:29,849 –> 00:45:37,200
idea di ingrassare.
Qui è interposta una domanda del signor Yasin Akgün.
481
00:45:37,200 –> 00:45:44,520
Vorrebbe sapere come ti comporti personalmente
reggono il digiuno? Fai
482
00:45:44,520 –> 00:45:53,910
lo consiglio e se sì quando e come
a lungo si dovrebbe digiunare o meglio aderire
483
00:45:53,910 –> 00:45:59,010
alle pause pranzo? —- Questo è quello che sono
chiesto è il digiuno in generale
484
00:45:59,010 –> 00:46:03,450
perché ho parlato di come funziona l'idrogeno
L’acqua ricca può indurre la grelina gastrica
485
00:46:03,450 –> 00:46:08,040
aumentano anche la secrezione e il digiuno
livelli di grelina e quindi sono mediati da
486
00:46:08,040 –> 00:46:10,670
questo stesso
seconda molecola messaggera grelina, alcuni di
487
00:46:10,670 –> 00:46:16,370
quei benefici. Quindi, quasi? Sta digiunando
buon per te? È bello farlo dentro?
488
00:46:16,370 –> 00:46:24,500
congiunzione con l'idrogeno? Probabilmente, io
quasi sempre tra i pasti. Ahah. Ma
489
00:46:24,500 –> 00:46:30,920
digiunare fa sicuramente bene.
Vediamo studi sugli animali. Ne abbiamo bisogno
490
00:46:30,920 –> 00:46:34,910
vedere alcuni altri studi sugli esseri umani da vedere
i reali vantaggi dello strumento
491
00:46:34,910 –> 00:46:38,660
il digiuno e diverse cose che stanno accadendo
SU. La restrizione calorica in generale
492
00:46:38,660 –> 00:46:42,710
è una buona cosa, soprattutto quando le persone lo sono
affetti da obesità o diversi
493
00:46:42,710 –> 00:46:45,860
cose che potrebbe essere la restrizione calorica
molto utile, vediamo che lo sai,
494
00:46:45,860 –> 00:46:51,410
cambiamenti diversi in molti
diversi ormoni e molecole, insulina
495
00:46:51,410 –> 00:46:55,300
e IGF, tutte cose diverse che possono
essere utile nell’aiutare la riparazione del DNA.
496
00:46:55,300 –> 00:47:02,990
L'idrogeno può potenziare le azioni di
digiuno? Non ne dubito. Vediamo
497
00:47:02,990 –> 00:47:07,520
l’idrogeno può indurre la grelina gastrica
secrezione, può indurre fgf21, può
498
00:47:07,520 –> 00:47:12,740
stimolare altri meccanismi di riparazione del DNA
che fa anche il digiuno. In effetti, idrogeno
499
00:47:12,740 –> 00:47:17,540
sembra attivare alcuni degli stessi
vie metaboliche e trascrizione
500
00:47:17,540 –> 00:47:21,470
fattori e cose che
il digiuno fa. Quindi forse ci sarebbe un
501
00:47:21,470 –> 00:47:26,690
effetto additivo o sinergico o
forse l'effetto del digiuno sarebbe così
502
00:47:26,690 –> 00:47:30,740
fantastico che non avresti visto nessuno di questi
effetti dell'idrogeno Noi semplicemente, semplicemente
503
00:47:30,740 –> 00:47:34,790
non lo so. Vediamo uno degli studi
che non c'era almeno un additivo
504
00:47:34,790 –> 00:47:38,210
effetto potenzialmente sinergico con il
restrizione calorica e consumo di
505
00:47:38,210 –> 00:47:43,250
acqua ricca di idrogeno quindi probabilmente è a
buona idea. Ma poi abbiamo la domanda
506
00:47:43,250 –> 00:47:46,700
OK, allora quando prendiamo l'idrogeno? COSÌ
lo prendiamo durante il pasto, dovremmo prenderlo
507
00:47:46,700 –> 00:47:51,620
mentre digiuniamo, qual è la cosa migliore?
modo? Ancora una volta non lo sappiamo davvero, forse
508
00:47:51,620 –> 00:47:55,460
è meglio assumerlo durante il pasto
perché da questa parte, se lo prendi con il
509
00:47:55,460 –> 00:48:00,670
pasto, allora aiuterà il corpo
con il metabolismo o qualcosa del genere e
510
00:48:00,670 –> 00:48:04,370
sarà in grado di farlo, alcuni di
è stato dimostrato che l'idrogeno
511
00:48:04,370 –> 00:48:09,920
in realtà essere memorizzato un po' nel
glicogeno nel fegato e come
512
00:48:09,920 –> 00:48:15,200
il glicogeno viene bruciato e tanto più l'idrogeno
che viene accumulato nelle versioni
513
00:48:15,200 –> 00:48:18,550
fuori e quindi rimane nel corpo per a
ancora un po' e così via
514
00:48:18,550 –> 00:48:23,080
forse è un buon modo. Ma poi, forse
è meglio prenderlo di più a stomaco vuoto
515
00:48:23,080 –> 00:48:28,150
perché così il corpo è fresco,
l'idrogeno ci entra semplicemente dentro
516
00:48:28,150 –> 00:48:33,910
corpo e non ci sono altre molecole e
roba alimentare che è nel corpo
517
00:48:33,910 –> 00:48:38,890
questo sta cambiando le cose o qualcosa del genere e
quindi forse è meglio fare di più che digiunare.
518
00:48:38,890 –> 00:48:46,690
Quindi non lo so. Ma per me, io
immagino che preferisco portare dentro il mio idrogeno
519
00:48:46,690 –> 00:48:55,000
la mattina prima di mangiare o appena
orari diversi poi con il pasto, basta
520
00:48:55,000 –> 00:48:59,970
perché di solito non bevo molto
comunque di acqua ai pasti. Ma
521
00:48:59,970 –> 00:49:05,050
bere acqua ricca di idrogeno durante il pasto oppure
in uno stato veloce non sappiamo davvero cosa sia
522
00:49:05,050 –> 00:49:10,240
sarà il più efficace se c'è
un modo efficace, ma è possibile
523
00:49:10,240 –> 00:49:15,460
tenendolo a digiuno, fai questo
studio e alcuni altri meccanismi di
524
00:49:15,460 –> 00:49:21,160
l’azione potrebbe renderlo un po’ più efficace.
(D: E quando mangi meglio, o quando
525
00:49:21,160 –> 00:49:28,090
digiunare?) – E poi anche la gente se lo chiede
per me va bene, quindi quando dovrei mangiare quando dovrei
526
00:49:28,090 –> 00:49:37,180
Io quasi? Beh, ce n'è davvero tanto
della ricerca ed è equivoco. Alcuni
527
00:49:37,180 –> 00:49:40,240
è piuttosto contraddittorio, lo sai
non so quale sia e non lo sono
528
00:49:40,240 –> 00:49:46,470
un esperto anche in quel campo del digiuno
anche se digiuno, come ho detto tra i pasti.
529
00:49:46,470 –> 00:49:53,010
Ma c'è un articolo che ricordo
leggendo un po' fa dove l'hanno trovato
530
00:49:53,010 –> 00:49:59,830
avevano due gruppi, entrambi calorici
restrizione e, ma uno di loro ha mangiato come
531
00:49:59,830 –> 00:50:03,610
il settanta per cento delle calorie contenute nel
mattina forse il 20% a pranzo e il 10% a
532
00:50:03,610 –> 00:50:07,570
cena e l'altro gruppo solo il
opposto con 10% al mattino 20% a
533
00:50:07,570 –> 00:50:13,660
pranzo e 70% a cena. E alla fine
dello studio hanno scoperto che entrambi
534
00:50:13,660 –> 00:50:18,910
ha perso la stessa quantità di peso ma
la cosa interessante dello studio è stata
535
00:50:18,910 –> 00:50:24,430
che il gruppo che aveva il più grande
la cena ha perso principalmente grasso mentre il
536
00:50:24,430 –> 00:50:29,700
l'altro gruppo ha perso molti più muscoli.
E parte del ragionamento è stato suggerito
537
00:50:29,700 –> 00:50:35,940
da questo studio umano più piccolo
Forse è quello il momento in cui dormiamo
538
00:50:35,940 –> 00:50:39,810
dove il corpo si ripara da solo, hai
aumento dell'ormone della crescita, di cui abbiamo bisogno
539
00:50:39,810 –> 00:50:43,800
per avere enzimi, il corpo deve costruirli
enzimi di cui utilizza l'elemento costitutivo
540
00:50:43,800 –> 00:50:48,930
amminoacidi per produrre quelle proteine, quindi se
non hai substrati né cibo
541
00:50:48,930 –> 00:50:52,680
nel tuo sangue o nel tuo stomaco o
qualcosa che il corpo deve ottenere
542
00:50:52,680 –> 00:50:56,820
quegli amminoacidi da qualche parte così può
abbattere i muscoli per ottenerli
543
00:50:56,820 –> 00:51:02,070
amminoacidi per produrre le proteine e il
enzimi di cui ha bisogno per poter fare il suo lavoro
544
00:51:02,070 –> 00:51:08,040
riparare meccanismi e cose del genere, magari andando
andare a letto a digiuno non è il
545
00:51:08,040 –> 00:51:14,400
la migliore idea e la mattina lo sei già
comunque molto occupato. Quindi anche da a
546
00:51:14,400 –> 00:51:19,080
prospettiva psicologica per coloro che
stanno cercando di perdere peso e fare un pasto calorico
547
00:51:19,080 –> 00:51:24,840
restrizione, per me ha senso
mangiare meno, anche saltando la colazione
548
00:51:24,840 –> 00:51:28,860
potrebbe essere la cosa più semplice, perché sei già molto occupato
cercando di correre fuori dalla porta e arrivare a
549
00:51:28,860 –> 00:51:33,420
lavoro e cose diverse. E poi il pranzo
è solo piccolo e mite. E poi nel
550
00:51:33,420 –> 00:51:39,780
buona serata nutriente
pasto salutare. E questo è anche un aspetto molto sociale
551
00:51:39,780 –> 00:51:44,310
il tempo in cui sei con la tua famiglia, lo sei
con gli amici e puoi andare avanti e
552
00:51:44,310 –> 00:51:48,650
mangia la maggior parte delle calorie a
quella volta e poi vai a dormire.
553
00:51:48,650 –> 00:51:53,160
E digiunerai se vuoi fino ad allora
la prossima volta. Ma tu non sei morto, tu
554
00:51:53,160 –> 00:51:59,130
avere effettivamente un substrato per il tuo corpo
lavorare fuori da. Ancora una volta sono necessarie ulteriori ricerche
555
00:51:59,130 –> 00:52:03,450
da fare sulle idee di
digiunare il digiuno intermittente, cosa c'è
556
00:52:03,450 –> 00:52:06,630
funzionerà al meglio e tutto questo
cose differenti. È molto
557
00:52:06,630 –> 00:52:12,720
zona interessante e ne ha alcuni
riporto a questa terapia con idrogeno.
558
00:52:12,720 –> 00:52:18,990
Il signor Akgün ha un seguito molto interessante
domanda che c'è da aspettarsi da a
559
00:52:18,990 –> 00:52:27,560
acqua satura di energia
ricco di idrogeno e, per quanto ne so
560
00:52:27,560 –> 00:52:34,440
finora non è stata data risposta. IL
idrogeno nell'acqua, che indica
561
00:52:34,440 –> 00:52:42,040
eccesso di elettroni, che può essere
misurato come ORP negativo,
562
00:52:42,040 –> 00:52:49,330
potrebbe essere un tipo di nutrizione nel
finire e per questo si potrebbe rinunciare
563
00:52:49,330 –> 00:52:58,240
i soliti modi per scongiurare la fame
i soliti cibi ricchi di calorie? – Allora, con questo
564
00:52:58,240 –> 00:53:02,980
dicono anche il digiuno e l'idrogeno
ehi, quando bevo acqua idrogenata, semplicemente
565
00:53:02,980 –> 00:53:08,800
sento molta più energia, potrei dire, lo è
un pasto per me. Dove ho appena capito
566
00:53:08,800 –> 00:53:13,690
energia? Non devo più mangiare.
Ah, potenzialmente forse è un placebo
567
00:53:13,690 –> 00:53:19,630
effetto. Vediamo che l’idrogeno può aiutare
aumentare e stimolare i mitocondri
568
00:53:19,630 –> 00:53:23,740
stimola così il dispendio energetico
forse ci sono più equivalenti ATP o
569
00:53:23,740 –> 00:53:27,280
diversa energia disponibile
per l'uso e aiutando ad abbassare
570
00:53:27,280 –> 00:53:32,110
infiammazione e stress ossidativo e così via
ti senti semplicemente più vigile e più chiaro.
571
00:53:32,110 –> 00:53:37,240
Quindi sono tutti possibili. Ma
l'idrogeno di per sé non è considerato un
572
00:53:37,240 –> 00:53:41,980
nutriente o non lo è in realtà
metabolizzato dal corpo e utilizzato come un
573
00:53:41,980 –> 00:53:48,040
substrato energetico, da NAD+ a NADH.
O nella catena di trasporto degli elettroni del
574
00:53:48,040 –> 00:53:53,620
i mitocondri effettivamente utilizzati per produrre ATP.
Non viene utilizzato direttamente ma lo vediamo
575
00:53:53,620 –> 00:53:58,450
che può effettivamente aumentare il
potenziale della membrana mitocondriale
576
00:53:58,450 –> 00:54:03,160
può aumentare la produzione di ATP e
in particolare se i mitocondri lo sono
577
00:54:03,160 –> 00:54:07,630
compromesso per un motivo o per l'altro.
Quindi è possibile che il consumo di
578
00:54:07,630 –> 00:54:14,680
l'acqua idrogenata può darti una sorta di
sazietà, proprio perché è in grado di donare
579
00:54:14,680 –> 00:54:18,610
un po' più di chiarezza mentale sulle cose. Ma
può anche essere solo perché lo sei
580
00:54:18,610 –> 00:54:23,710
bevendo acqua. L'acqua induce gastrico
distensione, facendo sentire lo stomaco
581
00:54:23,710 –> 00:54:29,470
la distensione completa e gastrica è uno dei
i segnali più potenti di sazietà.
582
00:54:29,470 –> 00:54:37,690
E quindi semplicemente bere più acqua può aiutarti
non avere fame. — Immagino che uno lo abbia fatto
583
00:54:37,690 –> 00:54:42,460
avere pazienza, fino a quando la scienza nel
luce di nuove possibilità, che offre
584
00:54:42,460 –> 00:54:51,960
acqua idrogenata ricca di energia, il termine nutrimento
potrà forse un giorno esserlo
585
00:54:51,960 –> 00:55:00,299
ridefinito o elevato a a
livello di astrazione più elevato. Finora
586
00:55:00,299 –> 00:55:09,490
l'acqua è considerata un alimento. In effetti, il
più importante. Eppure non come alimento, perché
587
00:55:09,490 –> 00:55:19,289
è visto come privo di calorie. L'ultima parola
non si è parlato di questo argomento.
588
00:55:19,289 –> 00:55:25,329
Ovviamente si vuole presumerlo
gli elettroni rilasciati potrebbero significare qualcosa
589
00:55:25,329 –> 00:55:33,670
come un trasferimento di energia. Dall'altra
mano dà solo l'idrogeno molecolare
590
00:55:33,670 –> 00:55:39,819
staccare i suoi elettroni in condizioni avverse
circostanze: quando cioè si verifica
591
00:55:39,819 –> 00:55:46,809
il radicale ossidrile molto aggressivo.
Questo forse non può essere capito o visto
592
00:55:46,809 –> 00:55:56,440
come metabolismo energetico innescato dal cibo.
O può? Questa domanda difficile quale
593
00:55:56,440 –> 00:56:00,970
approfondisce gli aspetti fondamentali e
definizione di nutrimento filosofico,
594
00:56:00,970 –> 00:56:10,119
al momento non è possibile avere una risposta definitiva.
Facciamo invece un po’ di luce su cosa
595
00:56:10,119 –> 00:56:16,930
sappiamo già dell’acqua idrogenata
che prendiamo in considerazione,
596
00:56:16,930 –> 00:56:25,180
per esempio, bere. Quanto tempo ci vuole?
prendere finché il gas non raggiunge l'individuo
597
00:56:25,180 –> 00:56:36,309
organi e il suo effetto possono svolgersi? —-
Un'altra domanda che mi viene posta spesso è che dire
598
00:56:36,309 –> 00:56:42,520
la farmacocinetica dell'idrogeno. In altri
parole: quando prendo la mia acqua idrogenata, come
599
00:56:42,520 –> 00:56:46,270
tempo impiega l'idrogeno a farlo
entrare effettivamente nel mio corpo e come
600
00:56:46,270 –> 00:56:51,190
resta lì per molto tempo. Quindi cosa
abbiamo visto in alcuni studi sull'uomo
601
00:56:51,190 –> 00:56:56,559
è: le persone possono bere acqua idrogenata e
poi vediamo un aumento dell'idrogeno nel respiro
602
00:56:56,559 –> 00:56:59,770
perché quello che succede è: bevi l'idrogeno
acqua, entra nello stomaco, entra nel
603
00:56:59,770 –> 00:57:02,049
intestini,
passa attraverso come le vene portali, il
604
00:57:02,049 –> 00:57:04,510
fegato
e poi nel sistema venoso del
605
00:57:04,510 –> 00:57:08,500
sangue e direttamente al cuore e dentro
i polmoni e ne espiri la maggior parte
606
00:57:08,500 –> 00:57:13,420
fuoriuscita del gas idrogeno. E così puoi misurare
aumenta l'idrogeno nel respiro, che anche
607
00:57:13,420 –> 00:57:16,750
mostra chiaramente che l'idrogeno ce la fa
attraverso la parete intestinale e la mucosa cellulare
608
00:57:16,750 –> 00:57:22,420
nel flusso sanguigno. E
tipicamente a seconda della dose di
609
00:57:22,420 –> 00:57:27,220
idrogeno che stai ottenendo raggiungi il
livello di picco entro i tuoi cinque-quindici anni
610
00:57:27,220 –> 00:57:32,560
minuti o giù di lì. Quindi va abbastanza bene
rapidamente e con un tasso così elevato di
611
00:57:32,560 –> 00:57:37,869
essendo la diffusività così piccola è in grado di farlo
penetrare nelle membrane cellulari ed è
612
00:57:37,869 –> 00:57:43,450
in grado di farlo, è molto onnipresente e
pervasivo in questo. Può uscire
613
00:57:43,450 –> 00:57:48,700
tutto abbastanza facilmente. E probabilmente dentro
circa un'ora o giù di lì a seconda della dose,
614
00:57:48,700 –> 00:57:52,390
più grande è la lattina e più tu
bevi più a lungo durerà o
615
00:57:52,390 –> 00:57:56,740
più tempo ci vorrà per arrivarci
livello di picco ma entro un'ora circa,
616
00:57:56,740 –> 00:58:01,180
in genere ritorna al livello basale
livello. Quindi se misuri il respiro, l'idrogeno nel tuo
617
00:58:01,180 –> 00:58:08,410
respiro, probabilmente hai forse 5 ppm
nell'aria e poi se lo bevi
618
00:58:08,410 –> 00:58:13,900
acqua idrogenata, diciamo 500 millilitri a
1.6 ppm e salta fino a 80
619
00:58:13,900 –> 00:58:20,560
ppm o 115 ppm o qualcosa del genere in questo
allineare. Poi ritorna giù e dentro
620
00:58:20,560 –> 00:58:26,050
un'ora torni alla normalità, lo sai 4
o 5 ppm di idrogeno respirato nell'aria.
621
00:58:26,050 –> 00:58:32,800
Quindi questa è fondamentalmente la farmacocinetica di
l’idrogeno derivante dal bere acqua ricca di idrogeno.
622
00:58:32,800 –> 00:58:37,510
Poi ovviamente c'è l'inalazione e, ovviamente
ovviamente è molto, molto rapido. Se tu
623
00:58:37,510 –> 00:58:43,180
inalare l'idrogeno gassoso dipende
su quale percentuale. Molti degli studi
624
00:58:43,180 –> 00:58:49,210
usano una percentuale inferiore al 4% perché
al 4.6% è allora che è infiammabile
625
00:58:49,210 –> 00:58:53,619
e quindi se c'è una scintilla o c'è
una sorta di fonte di accensione che può
626
00:58:53,619 –> 00:58:59,140
incitare il gas e il fuoco e quello sarebbe
non così buono. Quindi mentre gli studi si svolgono
627
00:58:59,140 –> 00:59:03,970
al di sotto di quel tempo e l'idrogeno è
seguirò semplicemente il flusso sanguigno e
628
00:59:03,970 –> 00:59:08,830
può diffondersi in tutto il corpo
rapidamente e raggiunge i muscoli e
629
00:59:08,830 –> 00:59:14,200
il cervello e cose diverse e
raggiunge un equilibrio a seconda del
630
00:59:14,200 –> 00:59:17,650
concentrazione che inspiri continuamente dentro di te
631
00:59:17,650 –> 00:59:23,590
forse mezz'ora o giù di lì. Poi
non appena smetti di inspirare,
632
00:59:23,590 –> 00:59:28,270
di nuovo entro circa un'ora, in genere
torna nuovamente al livello di base
633
00:59:28,270 –> 00:59:33,940
a seconda del volume che stai inalando.
Ci sono alcuni studi che effettivamente utilizzano
634
00:59:33,940 –> 00:59:43,330
una concentrazione di idrogeno del 66%, ossigeno del 33%.
E quelli, ovviamente, rimarranno dentro
635
00:59:43,330 –> 00:59:47,950
il sangue molto più a lungo e poi il
la domanda è anche quale sia la migliore
636
00:59:47,950 –> 00:59:53,260
inalare il maggiore o inalare il
meno. Ebbene, ancora una volta, non sappiamo di doverlo fare
637
00:59:53,260 –> 00:59:57,250
vedere più studi sull'uomo per farlo
capire quale sarà
638
00:59:57,250 –> 01:00:03,450
Meglio. Forse – lo sappiamo
che c'è differenza se inspiri
639
01:00:03,450 –> 01:00:11,680
diciamo il punto 1% di gas idrogeno
per tutto il tempo, diciamo per 24 ore, quello
640
01:00:11,680 –> 01:00:16,110
potrebbe non essere mai efficace o terapeutico
perché in realtà non raggiunge mai il file
641
01:00:16,110 –> 01:00:23,560
concentrazione a livello cellulare elevata
abbastanza per avere questo effetto protettivo terapeutico.
642
01:00:23,560 –> 01:00:29,890
Quindi in genere vediamo negli studi sugli animali a
almeno e poi estrapolare alla cella
643
01:00:29,890 –> 01:00:34,720
cultura di cui ha bisogno la concentrazione
essere più vicino all'1% o superiore,
644
01:00:34,720 –> 01:00:39,850
sai, in genere dal 2 al 3% circa
o molti di questi studi sono grandi
645
01:00:39,850 –> 01:00:44,680
studiare in Giappone, ad esempio, come loro, il
il governo ha recentemente approvato l’idrogeno
646
01:00:44,680 –> 01:00:49,360
l'inalazione come procedura medica per
pazienti post-arresto cardiaco, lo sono
647
01:00:49,360 –> 01:00:52,450
utilizzando circa il 2-3% di idrogeno
concentrazione quindi è inferiore all'infiammabilità
648
01:00:52,450 –> 01:00:58,660
livello. E il punto è che lo sappiamo
dobbiamo raggiungere un certo cellulare
649
01:00:58,660 –> 01:01:03,490
concentrazione necessaria per l'idrogeno
efficace. E poi la domanda è: ok
650
01:01:03,490 –> 01:01:07,540
quindi ora dì che sei interessato a quello terapeutico
il livello ora ha importanza che sto inspirando
651
01:01:07,540 –> 01:01:15,490
il 3% di idrogeno o il 66% di idrogeno?
Bene, allora dobbiamo considerare okay cosa
652
01:01:15,490 –> 01:01:18,640
malattie di cui stiamo parlando? Fa questo
la malattia ha un effetto dose-dipendente,
653
01:01:18,640 –> 01:01:24,730
non? E poi cos'è quello, di che tipo
di tipo tangente o impulsivo
654
01:01:24,730 –> 01:01:28,650
l'esposizione intermittente fa questo
serve per ottimizzare gli effetti? Noi
655
01:01:28,650 –> 01:01:33,569
semplicemente non so a questo punto dove
ci sono resoconti più aneddotici su cosa
656
01:01:33,569 –> 01:01:39,210
dovremmo fare di più rispetto ai dati scientifici
e prove che suggeriscono ciò che noi
657
01:01:39,210 –> 01:01:45,720
bisogno di fare. Quindi siamo ancora nel
processo di ricerca di questo. Quindi perché noi
658
01:01:45,720 –> 01:01:49,260
parlato della farmacocinetica e cose del genere
quando beviamo l'acqua ricca di idrogeno
659
01:01:49,260 –> 01:01:55,589
che raggiunga il picco plasmatico e respiratorio
livello entro 5-15 minuti e poi scompare
660
01:01:55,589 –> 01:02:01,079
ritorno ai valori di base entro un'ora, poi le persone
dire: Oh, quindi forse dovrei bere
661
01:02:01,079 –> 01:02:06,869
acqua ricca di idrogeno ogni ora in modo che
noi saliamo e loro scendono e noi saliamo
662
01:02:06,869 –> 01:02:12,660
e poi scendono. Forse questo lo rende
senso ma non lo sappiamo e potrebbe esserci
663
01:02:12,660 –> 01:02:17,309
ci saranno altre cose da considerare forse
in realtà è meglio lasciarlo salire
664
01:02:17,309 –> 01:02:21,720
davvero alto così e poi tornare indietro
giù e poi aspettiamo e diamo no
665
01:02:21,720 –> 01:02:27,990
segnale. Niente lì per un lungo periodo
periodo di tempo e poi arriviamo al
666
01:02:27,990 –> 01:02:32,069
cella nuovamente con la concentrazione più elevata
dopo il, perché hai te
667
01:02:32,069 –> 01:02:37,890
conosci l'effetto metabotropico che, sai,
i cambiamenti nell'espressione genica differiscono
668
01:02:37,890 –> 01:02:43,260
cose, tutte queste richiedono tempo per cambiare
tornare a com'era o a farcela
669
01:02:43,260 –> 01:02:47,849
cambiamenti e quindi non sappiamo se lo è
meglio berlo solo ogni ora o
670
01:02:47,849 –> 01:02:52,079
forse semplicemente averlo una volta al giorno o averlo
tre volte al giorno e poi ancora
671
01:02:52,079 –> 01:02:55,529
come abbiamo detto, dovremmo averlo con il
cibo senza cibo? Come funziona tutto questo?
672
01:02:55,529 –> 01:03:00,359
fare, semplicemente non lo sappiamo. Quali sono state
visto negli studi sugli animali e sull’uomo
673
01:03:00,359 –> 01:03:05,520
è: bere acqua ricca di idrogeno è
efficace e probabilmente non lo è
674
01:03:05,520 –> 01:03:09,869
necessariamente un modo sbagliato di farlo ma
probabilmente c'è un modo migliore per farlo
675
01:03:09,869 –> 01:03:16,140
semplicemente non sappiamo quale sia il modo migliore
è a questo punto. —- Torniamo di nuovo al
676
01:03:16,140 –> 01:03:23,250
assunzione di idrogeno dopo aver bevuto. Come
gran parte di esso entra nel flusso sanguigno e
677
01:03:23,250 –> 01:03:30,450
quanto inonda il corpo direttamente come a
gas in modo che tutto sia penetrato e
678
01:03:30,450 –> 01:03:36,210
non dipendente dal trasporto
i vasi sanguigni?
679
01:03:36,210 –> 01:03:41,460
Abbiamo parlato della farmacocinetica
dell'acqua potabile ricca di idrogeno che scorre
680
01:03:41,460 –> 01:03:46,170
alla vena porta, nel sistemico
circolazione venosa
681
01:03:46,170 –> 01:03:51,740
sangue. Quanto di quell'idrogeno in soli,
lo espiriamo e quanto effettivamente
682
01:03:51,740 –> 01:03:58,260
va in tutto il resto del corpo?
Beh, la maggior parte è in realtà semplicemente semplice
683
01:03:58,260 –> 01:04:06,119
espirato e il 95% di esso viene espirato
fuori o addirittura superiore a quello e così via
684
01:04:06,119 –> 01:04:11,250
la domanda è quanto effettivamente arriva
i miei tessuti, ai miei muscoli, ai miei
685
01:04:11,250 –> 01:04:15,000
ginocchio, quanto di quella molecola di idrogeno quella
ci arriva davvero? Probabilmente molto
686
01:04:15,000 –> 01:04:19,020
piccola quantità e quindi questo lo suggerisce
abbiamo altri messaggeri secondari
687
01:04:19,020 –> 01:04:22,260
sistemi che probabilmente funzionano come
grelina di cui abbiamo parlato prima.
688
01:04:22,260 –> 01:04:27,240
…..Abbiamo anche il contatore
effetto moltiplicatore nel rene dove
689
01:04:27,240 –> 01:04:32,609
anche piccole quantità di idrogeno ma lo è
passando attraverso i reni così spesso. Così erano,
690
01:04:32,609 –> 01:04:37,050
questo è uno dei motivi per cui stiamo riscontrando benefici
ai reni con stress ossidativo
691
01:04:37,050 –> 01:04:43,290
e la funzione renale e glomerulare
velocità di filtrazione e cose diverse. COSÌ
692
01:04:43,290 –> 01:04:49,710
ancora una volta abbiamo bisogno di vedere più studi su di te
sapere qual è il dosaggio e i motivi
693
01:04:49,710 –> 01:04:56,309
perché funziona meglio di così
funziona, o se funziona.
694
01:04:56,309 –> 01:05:04,290
Quindi ora sappiamo di sapere relativamente poco
su come l'assunzione di idrogeno nel
695
01:05:04,290 –> 01:05:11,760
il corpo dovrebbe essere dosato. Un problema però,
di cui si parla anche da molto tempo
696
01:05:11,760 –> 01:05:19,400
prima dell'effetto farmacologico di
si conosceva addirittura l'idrogeno gassoso nell'acqua
697
01:05:19,400 –> 01:05:32,819
che ha l’effetto antiossidante dell’acqua
un potenziale redox negativo, o ORP. Che succede?
698
01:05:32,819 –> 01:05:39,900
l'effetto antiossidante consiste in
in realtà e cosa lo differenzia da
699
01:05:39,900 –> 01:05:46,710
altri antiossidanti? —-
Spesso mi viene posta la questione dell'idrogeno come antiossidante
700
01:05:46,710 –> 01:05:49,510
perché
otteniamo solo tanti antiossidanti che lo sono
701
01:05:49,510 –> 01:05:52,210
disponibili nel nostro cibo e attraverso gli integratori
e ogni cosa.
702
01:05:52,210 –> 01:05:57,460
Perché prendere l'idrogeno? Ancora un altro
antiossidante. Beh, in realtà direi
703
01:05:57,460 –> 01:06:02,410
è un po' fuorviante... non lo so
considerare davvero l'idrogeno come un
704
01:06:02,410 –> 01:06:07,059
antiossidante. È un riducente, ha a
riducendo la proprietà per natura perché se
705
01:06:07,059 –> 01:06:12,250
è gas idrogeno ma non è a
antiossidante convenzionale e in alcun modo
706
01:06:12,250 –> 01:06:16,720
forma o forma. L'antiossidante è alcuni
termine di marketing, bruciare, farlo uscire.
707
01:06:16,720 –> 01:06:21,760
La pubblicazione di medicina naturale nel 2007
sai che il titolo era: L'idrogeno agisce
708
01:06:21,760 –> 01:06:28,240
come antiossidante terapeutico da
eliminando selettivamente l’ossigeno citotossico
709
01:06:28,240 –> 01:06:33,069
radicali. E questo forse ha davvero aiutato
ricevere molta stampa, molto interesse,
710
01:06:33,069 –> 01:06:37,839
perché tutti conoscono l'antiossidante
parola d'ordine. Ma è molto più complicato
711
01:06:37,839 –> 01:06:42,880
storia elaborata e sorprendente di quella. Ma noi
dovremmo parlarne un po' di più,
712
01:06:42,880 –> 01:06:49,240
perché in realtà non dovrebbe esserlo
considerato un antiossidante. Davvero cosa è
713
01:06:49,240 –> 01:06:53,770
quello che succede è: Per prima cosa diamo un'occhiata a
proprietà antiossidante dell'idrogeno. A
714
01:06:53,770 –> 01:07:00,250
l'antiossidante è... una molecola che lo è
in grado di donare i suoi elettroni ad un
715
01:07:00,250 –> 01:07:06,819
ossidante e neutralizzarlo. Così piace
vitamina C, acido ascorbico o vitamina E,
716
01:07:06,819 –> 01:07:12,069
tocoferolo o altri polifenoli lo sono
antiossidanti, perché possono perderli
717
01:07:12,069 –> 01:07:16,540
elettrone da quello che viene chiamato coniugato
pi ed essere piuttosto stabile, perdilo
718
01:07:16,540 –> 01:07:20,920
elettrone, donalo a quel radicale libero
e neutralizzare quel radicale libero in questo modo
719
01:07:20,920 –> 01:07:24,069
non provoca danni al corpo. Perché,
naturalmente, i radicali liberi sono collegati
720
01:07:24,069 –> 01:07:29,190
per sapere, l'invecchiamento, le malattie e tanti altri
problemi perché possono semplicemente ossidarsi e
721
01:07:29,190 –> 01:07:34,180
danneggiare il tuo DNA nelle tue proteine e
membrane cellulari e ovviamente questo è ciò che
722
01:07:34,180 –> 01:07:38,619
farai diventare la mela marrone o
provoca la ruggine. È tutta questa ossidazione
723
01:07:38,619 –> 01:07:45,280
e questo può causare problemi al corpo.
Ecco come sono gli antiossidanti
724
01:07:45,280 –> 01:07:50,250
il gas idrogeno si confronta con un
antiossidante a questi altri antiossidanti.
725
01:07:50,250 –> 01:07:56,380
Bene, se guardiamo solo le molecole
prima te stesso, okay, l'idrogeno è un
726
01:07:56,380 –> 01:07:59,599
molecola molto piccola, è la più piccola
molecola che c'è.
727
01:07:59,599 –> 01:08:05,359
E quindi le cose che detteranno
la biodisponibilità cellulare è la dimensione di
728
01:08:05,359 –> 01:08:09,559
la molecola per eliminare eventuali radicali liberi
in realtà deve arrivare dove si trova quel radicale libero
729
01:08:09,559 –> 01:08:14,209
essere prodotto. E la maggior parte dei radicali lo sono
prodotto nei, vicino ai mitocondri
730
01:08:14,209 –> 01:08:20,000
e vari complessi 1 e 3 e in
luoghi diversi idrogeno il gas
731
01:08:20,000 –> 01:08:23,239
in realtà deve arrivarci, il che può
è molto facile raggiungere qualsiasi ufficio lì
732
01:08:23,239 –> 01:08:27,380
ma poiché l'idrogeno è così piccolo è in grado di farlo
disinnescare la membrana cellulare nel
733
01:08:27,380 –> 01:08:30,859
scomparti sostitutivi del
mitocondri, il nucleo e diverse aree
734
01:08:30,859 –> 01:08:33,889
molto facilmente. Dove alcuni degli altri
molecole, devono passare attraverso
735
01:08:33,889 –> 01:08:37,880
meccanismi di trasporto o forse perché
come la vitamina C è più idrofila, l'acqua
736
01:08:37,880 –> 01:08:43,310
solubile, ha difficoltà a ottenerlo
attraverso la membrana cellulare o forse
737
01:08:43,310 –> 01:08:47,029
Vitamina E che è più liposolubile,
idrofobo, vuole restare nella cella
738
01:08:47,029 –> 01:08:50,449
membrane, quindi non vuole essere nel
spazio acquatico molto. COSÌ
739
01:08:50,449 –> 01:08:55,099
rende le cose un po' più difficili
quelle molecole. Quindi solo sul piano fisico
740
01:08:55,099 –> 01:08:59,929
proprietà, proprietà chimiche di
idrogeno, gli altri antiossidanti idrogeno
741
01:08:59,929 –> 01:09:05,599
è superiore perché può davvero ottenere
nelle cellule molto facilmente e ovunque si trovi
742
01:09:05,599 –> 01:09:10,940
può potenzialmente eliminare questi radicali.
Ma spazza davvero via ciò che è gratuito
743
01:09:10,940 –> 01:09:15,739
radicali? Bene, prima di tutto l'idrogeno e quello
Il giornale Nature Medicine ha detto questo,
744
01:09:15,739 –> 01:09:21,699
è un antiossidante selettivo. Allora, cos'è?
un antiossidante selettivo? BENE,
745
01:09:21,699 –> 01:09:27,380
fondamentalmente abbiamo molti radicali liberi
o un termine migliore che include gratuitamente
746
01:09:27,380 –> 01:09:31,670
i radicali sono specie reattive dell'ossigeno e
questo include come il perossido di idrogeno, che è
747
01:09:31,670 –> 01:09:37,190
non è un radicale libero ma è un reattivo
specie dell'ossigeno o ROS, include tutte le specie
748
01:09:37,190 –> 01:09:43,339
queste e queste molecole ROS sono entrambe
fanno male e ti fanno bene.
749
01:09:43,339 –> 01:09:46,359
Un po' come il colesterolo, sai per a
persone da molto tempo diciamo: Ehi,
750
01:09:46,359 –> 01:09:49,880
il colesterolo è semplicemente dannoso per te, lascialo andare
sbarazzarsi di tutto. E loro dicono oh
751
01:09:49,880 –> 01:09:53,389
aspetta, c'è l'HDL e c'è l'LDL. E ora lo siamo
scoprendo che ci sono diversi modelli di
752
01:09:53,389 –> 01:09:58,550
le LDL e le HDL. Ora alcuni di loro stanno meglio
o peggio. Stessa cosa con il ROS,
753
01:09:58,550 –> 01:10:03,290
Specie reattive dell'ossigeno, alcune reattive
le specie dell'ossigeno ti fanno bene, alcune di esse
754
01:10:03,290 –> 01:10:08,659
ti fanno male. Molti dei
comunicazione cellulare e il modo in cui le cellule
755
01:10:08,659 –> 01:10:12,389
il lavoro si basa su questo redox
chimica
756
01:10:12,389 –> 01:10:19,079
okay, di trasferire elettroni e liberarli
radicali. In effetti, la vasodilatazione o
757
01:10:19,079 –> 01:10:24,389
allargare i vasi sanguigni, è causato
da un radicale libero noto come ossido nitrico
758
01:10:24,389 –> 01:10:28,469
che molti di voi conoscono.
L'ossido nitrico è un radicale libero.
759
01:10:28,469 –> 01:10:31,889
È piuttosto stabile, ovviamente non è stabile come
un radicale libero ma è più stabile,
760
01:10:31,889 –> 01:10:37,050
ma è prodotto in modo specifico
posizione e reagisce con il suo bersaglio
761
01:10:37,050 –> 01:10:42,209
e causa tutto il
benefici che fa l'ossido nitrico. E di
762
01:10:42,209 –> 01:10:46,499
Naturalmente se quel radicale ossido nitrico
diventa troppo alto, quindi ne provoca un sacco
763
01:10:46,499 –> 01:10:51,419
caos, danno nitro-ossidativo, reagisce
con radicali superossido per formare perossidi
764
01:10:51,419 –> 01:10:56,880
nitrito e perossinitrito è un
ossidante che è molto dannoso
765
01:10:56,880 –> 01:11:03,499
dannoso per te. E quando noi, il nostro sistema immunitario
sistema, utilizza quindi specie reattive dell'ossigeno
766
01:11:03,499 –> 01:11:09,479
per uccidere gli agenti patogeni, di cui abbiamo bisogno
questi radicali liberi. Anche quando noi
767
01:11:09,479 –> 01:11:14,159
esercizio produciamo più radicali liberi
respirando molto più ossigeno. Quindi abbiamo
768
01:11:14,159 –> 01:11:18,929
più produzione di radicali liberi e questi
i radicali liberi sono in realtà ciò che è probabile
769
01:11:18,929 –> 01:11:25,559
mediare i benefici effettivi dell’esercizio.
Perché questi radicali liberi si attivano
770
01:11:25,559 –> 01:11:29,189
fattori di trascrizione che inducono il like
biogenesi mitocondriale, più mitocondriale,
771
01:11:29,189 –> 01:11:32,849
produrre più energia
organelli rispetto a noi stessi. Quindi molti di questi
772
01:11:32,849 –> 01:11:38,340
i benefici sono prodotti da questi gratuitamente
radicali. Quindi cosa impone, se il libero
773
01:11:38,340 –> 01:11:43,199
specie radicali o reattive dell'ossigeno
ti fa bene o ti fa male? Bene, quello
774
01:11:43,199 –> 01:11:48,630
la cosa principale che lo impone è il
reattività di quel radicale libero, come me
775
01:11:48,630 –> 01:11:52,409
detto ossido nitrico è un radicale libero ma
non è così reattivo come, dice un altro
776
01:11:52,409 –> 01:11:58,289
radicale come il radicale ossidrile
che è semplicemente OH neutro, ha una coppia solitaria
777
01:11:58,289 –> 01:12:04,139
elettrone, è molto reattivo, molto
citotossico o dannoso per le cellule e questo
778
01:12:04,139 –> 01:12:08,909
radicale idrossile, può essere prodotto quando
c'è una quantità in eccesso di altri
779
01:12:08,909 –> 01:12:13,079
radicali liberi come il superossido nel
Reazione di Fenton o attraverso il
780
01:12:13,079 –> 01:12:19,079
perossido di idrogeno, attraverso vari ***
meccanismi che possono produrre ossidrile
781
01:12:19,079 –> 01:12:22,369
radicali. Questo radicale ossidrile è giusto
molto dannoso, infatti c'è
782
01:12:22,369 –> 01:12:27,199
davvero nessun beneficio noto per questo e
non ci sono enzimi disintossicanti
783
01:12:27,199 –> 01:12:33,499
specifico per quello. Quindi hai i radicali
come il radicale anionico superossido che c'è
784
01:12:33,499 –> 01:12:38,629
un enzima specifico che il corpo produce
gestire quel radicale libero, chiamato superossido
785
01:12:38,629 –> 01:12:43,309
dismutasi o SOD a parte. E tu hai
altre cose come il perossido di idrogeno
786
01:12:43,309 –> 01:12:49,939
che è un ossidante e tu hai quello
glutatione perossidasi o catalasi
787
01:12:49,939 –> 01:12:53,840
che può gestire quegli ossidanti. Ma lì
non è niente del genere per il
788
01:12:53,840 –> 01:12:57,499
radicale ossidrile. Il radicale ossidrile è giusto
molto reattivo e reagisce con
789
01:12:57,499 –> 01:13:04,340
tutto e qualsiasi cosa sul suo cammino
l'idrogeno è un gas molto blando, molto debole
790
01:13:04,340 –> 01:13:10,699
antiossidante, se vuoi. E non è così
reagire con qualsiasi cosa. In effetti, per
791
01:13:10,699 –> 01:13:13,669
gas idrogeno per reagire con qualsiasi cosa
qualcosa deve reagire molto con esso
792
01:13:13,669 –> 01:13:19,249
potentemente e l'unico radicale che sia
abbastanza forte per farlo è l'idrossile
793
01:13:19,249 –> 01:13:24,289
radicale. È così potente che può farlo
effettivamente reagiscono con l'idrogeno gassoso e
794
01:13:24,289 –> 01:13:29,300
quando lo fa forma acqua, ecco
reazione, quindi è una specie di storia carina
795
01:13:29,300 –> 01:13:34,070
proprio così. Così forma l'acqua
sottoprodotto. Quindi è necessario l'idrogeno,
796
01:13:34,070 –> 01:13:39,860
in effetti non può reagire e spazzare via tutto
gli altri radicali e ossigeno reattivo
797
01:13:39,860 –> 01:13:43,909
specie molte delle quali possono essere molto
benefico per il nostro corpo che non lo facciamo
798
01:13:43,909 –> 01:13:50,899
voglio spazzare via. E quindi in realtà è così
potrebbe aiutare a spiegare perché alcuni di questi,
799
01:13:50,899 –> 01:13:57,499
questi studi clinici e umani di grandi dimensioni
l'uso di antiossidanti ha dimostrato un effetto positivo
800
01:13:57,499 –> 01:14:01,519
alti livelli di questi esogeni
gli antiossidanti spesso hanno effetti deleteri
801
01:14:01,519 –> 01:14:08,869
effetti, possono essere dannosi per la nostra salute, forse
perché anche loro stanno scavando
802
01:14:08,869 –> 01:14:13,879
molte di queste molecole benefiche e
specie benefiche dell'ossigeno reattivo che
803
01:14:13,879 –> 01:14:20,749
abbiamo effettivamente bisogno ed è inquietante o
esacerbando questa disregolazione di questo
804
01:14:20,749 –> 01:14:25,820
equilibrio redox. Quindi l'idrogeno se si pulisce
qualsiasi cosa servirà solo a spazzare via
805
01:14:25,820 –> 01:14:29,750
questo radicale ossidrile e la Natura
Menzionato anche il documento di medicina
806
01:14:29,750 –> 01:14:36,290
potenzialmente quindi molecola di nitrito perossidico
che è anche molto ossidante. Ma anche
807
01:14:36,290 –> 01:14:44,990
con questo: i benefici dell’idrogeno
non può davvero essere attribuito a
808
01:14:44,990 –> 01:14:49,970
eliminazione dei radicali idrossilici.
Ci sono troppe spiegazioni e
809
01:14:49,970 –> 01:14:54,830
ragioni e prove che è proprio così
non ha molto senso che sia,
810
01:14:54,830 –> 01:14:58,460
è lì che sta ottenendo tutti i benefici. Veramente
di cosa stiamo vedendo i benefici
811
01:14:58,460 –> 01:15:05,060
l'idrogeno sta modulando in questa cellula
attività dell'idrogeno o dove agisce come
812
01:15:05,060 –> 01:15:09,260
più di un modulatore del segnale gassoso
come le altre molecole gassose. Nitrico
813
01:15:09,260 –> 01:15:14,570
l'ossido è un gas, idrogeno solforato, carbonio
monossido, questi sono ben riconosciuti
814
01:15:14,570 –> 01:15:20,300
molecole di segnalazione gassose e idrogeno
ha un'idea simile su dove possono farlo
815
01:15:20,300 –> 01:15:27,080
Quello. E c'era solo un articolo
pubblicato nel maggio del 2017 dove veniva mostrato
816
01:15:27,080 –> 01:15:32,660
che l'idrogeno potrebbe effettivamente avere una presenza in
aumento dei mitocondri nei mitocondri
817
01:15:32,660 –> 01:15:36,170
membrana, potenziale aumento di ATP
produzione, ma lo stava facendo perché
818
01:15:36,170 –> 01:15:41,210
ha avuto un aumento dei transiti in a
produzione di radicali superossido nel
819
01:15:41,210 –> 01:15:46,580
mitocondri e questo radicale è aumentato
produzione, per poi attivarne altre
820
01:15:46,580 –> 01:15:51,110
fattori di trascrizione inclusi come il
NRF 2 – percorso che induce come a
821
01:15:51,110 –> 01:15:57,080
fattore di trascrizione che induce di più
enzimi antiossidanti come il glutatione e
822
01:15:57,080 –> 01:16:01,370
superossido dismutasi.
Quindi forse questo è uno dei meccanismi
823
01:16:01,370 –> 01:16:05,960
che l'idrogeno funzioni è più di un
meccanismo ormetico o ormetico, mitoormetico
824
01:16:05,960 –> 01:16:13,700
che è in grado di transitare,
aumento della produzione di ROS e cioè,
825
01:16:13,700 –> 01:16:18,740
media molti dei vantaggi di
idrogeno. Quindi, se compreso correttamente, uno
826
01:16:18,740 –> 01:16:23,470
potrebbe ritenere che l’idrogeno faccia bene
tu perché uno, è molto debole
827
01:16:23,470 –> 01:16:28,520
antiossidante non elimina tutti quelli buoni,
se pulisce qualcosa, lo farà e basta
828
01:16:28,520 –> 01:16:34,820
eliminare i radicali molto cattivi che causano
il maggior danno e due, è un po' come
829
01:16:34,820 –> 01:16:39,650
un potenziale pro-ossidante
e poi effettivamente può aumentare, molto
830
01:16:39,650 –> 01:16:42,690
piccole quantità, non sufficienti per essere tossiche.
Usa
831
01:16:42,690 –> 01:16:49,560
abbastanza da indurre fattori di trascrizione,
produce ossidanti appena sufficienti
832
01:16:49,560 –> 01:16:54,989
radicale superossido nei mitocondri.
Abbiamo visto con…. lattosio invece di
833
01:16:54,989 –> 01:17:00,870
glucosio, ma vediamo che può aumentare
quantità transitoriamente piccole di ROS e
834
01:17:00,870 –> 01:17:04,020
che a sua volta media molti di questi benefici.
Quindi di nuovo
835
01:17:04,020 –> 01:17:08,850
Se ben compreso, l’idrogeno è benefico
non perché sia un potente antiossidante ma
836
01:17:08,850 –> 01:17:14,130
perché è molto, molto debole
antiossidante che va solo fino al male
837
01:17:14,130 –> 01:17:19,860
ragazzi ed è un piccolo ossidante Pro quello
funziona un po' come funziona l'esercizio fisico.
838
01:17:19,860 –> 01:17:24,120
Aumentiamo semplicemente la quantità di radicali liberi
un po' e poi otterremo tutto
839
01:17:24,120 –> 01:17:31,610
benefici dopo. - La presenza di
l'idrogeno gassoso disciolto provoca un calo
840
01:17:31,610 –> 01:17:40,770
potenziale redox negativo che può essere
misurato come ORP ma ciò che sorprende
841
01:17:40,770 –> 01:17:48,719
per molte persone un ORP basso e negativo
non significa ancora che ci sia molto idrogeno
842
01:17:48,719 –> 01:17:55,980
è sciolto in acqua. Come può essere?
spiegato? —- Così spesso mi viene chiesto cosa
843
01:17:55,980 –> 01:18:00,870
sull'ORP e sul misuratore o sul
misurazione.misurazione. ORP sta per ossidazione
844
01:18:00,870 –> 01:18:05,520
potenziale di riduzione e questo utilizzo
misurare la quantità di idrogeno nel
845
01:18:05,520 –> 01:18:12,060
acqua. Beh, non funziona proprio così
modo. Non è specifico per l'idrogeno e
846
01:18:12,060 –> 01:18:16,710
non è un metodo molto accurato per
misurare l'idrogeno perché non è specifico per
847
01:18:16,710 –> 01:18:22,250
idrogeno. L'ORP che piace davvero
funziona, è ciò che rappresenta, è
848
01:18:22,250 –> 01:18:27,570
ossidazione, okay, quindi abbiamo qualcosa
specie ossidate e riduzione come abbiamo
849
01:18:27,570 –> 01:18:31,590
specie ridotte, potenziale. potenziale
significa differenza, quindi in realtà è il
850
01:18:31,590 –> 01:18:36,900
differenza tra una specie ossidata
e una specie ridotta ed è solo a
851
01:18:36,900 –> 01:18:42,449
rapporto di quello. In realtà è negativo
rapporto logaritmico di tale differenza
852
01:18:42,449 –> 01:18:46,620
tra la specie ossidata e la
specie ridotte e su questo si basa
853
01:18:46,620 –> 01:18:53,420
la famosa equazione di Nernst e
questo può essere calcolato. E questo è davvero
854
01:18:53,420 –> 01:18:58,969
come funziona quando aggiungi qualcosa
all'acqua. Quindi quando hai una soluzione
855
01:18:58,969 –> 01:19:04,849
e misuri l'ORP di quell'acqua
ti darà un numero e questo
856
01:19:04,849 –> 01:19:09,409
potrebbe essere un numero positivo in millivolt o
un numero negativo in millivolt. Se è un
857
01:19:09,409 –> 01:19:15,429
numero mV positivo: tutto ciò che significa è
che ci siano più specie ossidate, no
858
01:19:15,429 –> 01:19:20,900
necessariamente ossidante ma solo di più
specie ossidate rispetto a quelle ridotte
859
01:19:20,900 –> 01:19:24,650
specie e se è negativo ci sono
specie più ridotte di quante ce ne siano
860
01:19:24,650 –> 01:19:31,340
specie ossidate. Quindi quando lo ottieni
lettura ORP negativa dovresti chiedere prima
861
01:19:31,340 –> 01:19:39,770
te stesso, ok, di cosa è responsabile
rendendo questo ORP negativo? Va bene per
862
01:19:39,770 –> 01:19:43,610
o ti fa male? Perché tu puoi
aggiungi ogni sorta di cose per ottenere a
863
01:19:43,610 –> 01:19:48,679
ORP negativo. Puoi aggiungerne un numero
sostanze chimiche che sono tossiche per te, se
864
01:19:48,679 –> 01:19:54,440
sai, ... o diidropurine o qualcosa del genere
di etanolo o altro
865
01:19:54,440 –> 01:19:59,119
stati redox e metalli o diversi
cose: tutte possono darti una risposta molto positiva
866
01:19:59,119 –> 01:20:04,190
numero negativo ma se dovessi bere
potrebbe essere piuttosto tossico per te
867
01:20:04,190 –> 01:20:08,659
corpo! Quindi, solo perché qualcosa ha a
l'ORP negativo non modella in alcun modo
868
01:20:08,659 –> 01:20:12,619
o la forma significa che è effettivamente buono
per te. Quindi la prima domanda è quando
869
01:20:12,619 –> 01:20:17,360
vedi un numero ORP negativo, chiedi
te stesso: cosa rende l'ORP negativo?
870
01:20:17,360 –> 01:20:21,199
E ora lo scopri: okay, è così
davvero male per te, non lo voglio, o per te
871
01:20:21,199 –> 01:20:25,309
trova ehi, questo ti fa bene, come
forse deriva dalla vitamina C, forse da qualcosa
872
01:20:25,309 –> 01:20:29,030
polifenoli da come un tè o
qualcosa o forse viene da
873
01:20:29,030 –> 01:20:32,719
gas idrogeno stesso. Perché quando ti dissolvi
gas idrogeno nell'acqua dà a
874
01:20:32,719 –> 01:20:36,739
ORP negativo molto bello. Quindi ora sai:
875
01:20:36,739 –> 01:20:41,059
Ok, l'ORP negativo non c'è perché
ti fa male perché è top,
876
01:20:41,059 –> 01:20:45,050
perché ti fa bene. tesi
le molecole ti fanno bene. Poi il successivo
877
01:20:45,050 –> 01:20:50,900
la domanda da porsi è ma è la
concentrazione abbastanza da valere la mia
878
01:20:50,900 –> 01:20:56,869
tempo? Perché ancora una volta l'ORP non lo è, lo è
non misurare una concentrazione, lo è
879
01:20:56,869 –> 01:21:01,860
logaritmo negativo
del rapporto, di quella differenza e così via
880
01:21:01,860 –> 01:21:04,980
non ha nulla a che fare con la concentrazione.
È solo maggiore è la differenza
881
01:21:04,980 –> 01:21:08,940
poi, e poi questo log negativo così è
renderà il numero ancora più grande
882
01:21:08,940 –> 01:21:16,050
di quanto non sia in realtà. Quindi lo capisci
numero se è negativo 500
883
01:21:16,050 –> 01:21:20,790
millivolt o qualsiasi cosa tu ancora
in realtà non ho idea di cosa sia
884
01:21:20,790 –> 01:21:24,150
concentrazione dei principi attivi
Sono. Quindi diciamo che ne abbiamo parlato
885
01:21:24,150 –> 01:21:30,330
gas idrogeno. Bene, perché in questo caso
solo con acqua e idrogeno
886
01:21:30,330 –> 01:21:34,740
hai la specie ridotta che è
gas idrogeno, h2, e il gioco è fatto
887
01:21:34,740 –> 01:21:39,660
specie ossidata che è H+
e sai, includi l'ossigeno e alcuni
888
01:21:39,660 –> 01:21:43,650
altro che sai forse contiene un po' di cloro
lì se entra lì. Queste sono le
889
01:21:43,650 –> 01:21:50,640
specie ossidate. Ma concentriamoci su H2 e H+.
Bene H+ questo è il pH, ne abbiamo parlato
890
01:21:50,640 –> 01:21:57,270
circa: più H+ più è acido e
meno H+ è più alcalino. E se
891
01:21:57,270 –> 01:22:02,070
è H2 diviso H+ beh se noi
Abbiamo pochissima acqua alcalina
892
01:22:02,070 –> 01:22:07,950
Gli ioni H+ quindi un numeratore
diviso per un denominatore più piccolo
893
01:22:07,950 –> 01:22:12,660
darà un quoziente maggiore e il
il log negativo di quel quoziente sta andando
894
01:22:12,660 –> 01:22:17,010
per dargli un numero più negativo. Quindi tu
prendi qualcosa di molto grande. Come quello
895
01:22:17,010 –> 01:22:23,430
più è alcalino il pH è più negativo
l'ORP diventa. Ma non te ne sei accorto
896
01:22:23,430 –> 01:22:26,040
non abbiamo cambiato nulla in questo caso
con il numeratore, con l'effettivo
897
01:22:26,040 –> 01:22:31,230
concentrazione di idrogeno. Quindi in teoria
se tutto ha funzionato perfettamente allora
898
01:22:31,230 –> 01:22:34,770
basandoci sull'equazione di Nernst possiamo, ok
calcola qual è il pH, ottieni H+
899
01:22:34,770 –> 01:22:38,790
concentrazione e poi sai farlo
esponente inverso che conosci e poi noi
900
01:22:38,790 –> 01:22:41,550
può capire la concentrazione di
idrogeno. Ma non funziona così,
901
01:22:41,550 –> 01:22:46,320
L'ho provato. Hai totalmente diverso
concentrazioni. E il motivo è questo
902
01:22:46,320 –> 01:22:53,640
perché questo misuratore di ORP ancora una volta non lo è
specifico solo dell'idrogeno. E lo siamo
903
01:22:53,640 –> 01:22:59,250
parlando di cambiamenti nella concentrazione
è molto piccolo rispetto a quello che è
904
01:22:59,250 –> 01:23:04,140
sta succedendo. Quindi, ad esempio, nel tocco normale
acqua abbiamo gas idrogeno nel
905
01:23:04,140 –> 01:23:09,860
atmosfera, una quantità molto piccola, 0,0005%
e anche quell'idrogeno ottiene
906
01:23:09,860 –> 01:23:12,860
disciolto nell'acqua. Quindi ora ce l'hai
una concentrazione di fase zero punto zero
907
01:23:12,860 –> 01:23:19,370
0.0000001 ppm. Ora, se tu
misurare l'ORP solo della tua acqua,
908
01:23:19,370 –> 01:23:24,110
dici di avere negativo, o scusa, positivo
sai, trecento ORP mV,
909
01:23:24,110 –> 01:23:28,070
positivo 300
millivolt, beh e hai così tanto
910
01:23:28,070 –> 01:23:36,199
gas idrogeno in esso contenuto, 0.0000001 ppm. Ora se tu
aumentare la concentrazione di idrogeno 1
911
01:23:36,199 –> 01:23:45,620
milioni di volte, giusto, allora otterrai
0.1 ppm. Circa 0.1 ppm. Hai aumentato il
912
01:23:45,620 –> 01:23:50,210
concentrazione un milione di volte, così
perché logaritmico nel rapporto e
913
01:23:50,210 –> 01:23:53,780
tutto quello che vedrai quell'ORP
la lettura andrà da a
914
01:23:53,780 –> 01:23:59,510
da positivo 300 a negativo 500 perché tu
cambiarlo un milione di volte.
915
01:23:59,510 –> 01:24:04,250
Ora, diciamo che stai per partire
da 0.1 a 1 ppm,
916
01:24:04,250 –> 01:24:10,370
quindi lo cambi 10 volte. Se cambi
è solo 10 volte che non ci andrai davvero
917
01:24:10,370 –> 01:24:14,719
vedere un grande cambiamento nel
ORP. Sarà ancora in giro
918
01:24:14,719 –> 01:24:21,320
negativo 500 millivolt. Quindi semplicemente non lo facciamo
vedere molti cambiamenti con l'aumento
919
01:24:21,320 –> 01:24:24,980
la concentrazione di idrogeno ed è per questo che,
e l'ho fatto molte volte, puoi farlo
920
01:24:24,980 –> 01:24:31,310
inoltre, puoi effettivamente dire, prendine due
bicchieri d'acqua, uno, entrambi
921
01:24:31,310 –> 01:24:36,679
avere un ORP diciamo negativo 500
millivolt ma uno di loro ha a
922
01:24:36,679 –> 01:24:41,300
concentrazione di idrogeno di 1 ppm che
può essere terapeutico. Gli altri
923
01:24:41,300 –> 01:24:46,300
la concentrazione è diciamo 0.1 ppm che
può essere terapeutico o meno.
924
01:24:46,300 –> 01:24:52,370
Ma l'ORP è lo stesso. Puoi
in realtà ce l'abbiamo dove uno è 1 ppm, il
925
01:24:52,370 –> 01:24:58,429
l'altro è 0.1 ppm ma quello è 0.1 ppm
ha un ORP negativo ottocento
926
01:24:58,429 –> 01:25:05,300
millivolt. Perché? Perché uno su 1 ppm è a
pH neutro, puoi avere 0.1 ppm potrebbe essere
927
01:25:05,300 –> 01:25:11,570
un pH di 10 e all'improvviso sarà così
mostrano una concentrazione molto più elevata.
928
01:25:11,570 –> 01:25:18,139
Perché ancora una volta: anche il pH è logaritmico. COSÌ
se passi da un pH 7 a un pH 10
929
01:25:18,139 –> 01:25:23,619
fa 7, 8, 9, 10. Cioè
dieci, cento, mille volte meno
930
01:25:23,619 –> 01:25:29,239
Ioni H+. Quindi ne hai 1000 volte in meno
numero più piccolo al denominatore e
931
01:25:29,239 –> 01:25:33,829
ora i numeratori, puoi restare
lo stesso, tutte queste cose apportano i cambiamenti
932
01:25:33,829 –> 01:25:38,480
quindi si riflette in modo esponenziale
perché è un problema esponenziale, a
933
01:25:38,480 –> 01:25:45,349
logaritmo e questo cambia. Quindi non puoi
utilizzare il misuratore ORP per vedere quale
934
01:25:45,349 –> 01:25:52,790
la concentrazione è più alta. Ora: può esserci
alcuni vantaggi derivanti dall'utilizzo di un misuratore di ORP. In
935
01:25:52,790 –> 01:25:58,639
frutta fresca in generale e cose diverse,
i succhi freschi dovrebbero spesso avere a
936
01:25:58,639 –> 01:26:04,040
lettura ORP negativa. E quindi potresti dire se è fresco
hanno una lettura ORP negativa, va bene.
937
01:26:04,040 –> 01:26:09,560
Quando si tratta dell'idrogeno, non puoi usarlo affatto
in alcun modo per vedere
938
01:26:10,560 –> 01:26:16,980
quale ha più idrogeno di
un altro. Ma dirò questo, quello
939
01:26:14,780 –> 01:26:19,790
non puoi, se sei sballato
concentrazione di idrogeno, diciamo 1 ppm
940
01:26:19,790 –> 01:26:26,750
o superiore, avrai sempre un valore piuttosto basso
L'ORP negativo dice negativo 400, negativo 500
941
01:26:26,750 –> 01:26:33,469
millivolt o meno. Quindi se hai un
negativo 4 negativo 500 millivolt tu
942
01:26:33,469 –> 01:26:39,469
sappi che hai una concentrazione di
l'idrogeno forse potrebbe essere 0.05 ppm
943
01:26:39,469 –> 01:26:44,739
a 10 ppm. Potrebbero essere tutti quei numeri
ma se hai un ORP diciamo negativo
944
01:26:44,739 –> 01:26:51,980
10 o positivo 100 allora lo sai lì
non c'è idrogeno in quel bicchiere d'acqua.
945
01:26:51,980 –> 01:26:57,079
Quindi, in realtà ha un ORP negativo, ecco
idrogeno, non hai idea di quanto. Scusa se
946
01:26:57,079 –> 01:27:02,239
hai un ORP negativo e lo sai
che le specie chimiche presenti nel
947
01:27:02,239 –> 01:27:06,590
l'acqua è idrogeno, allora lo sai
c'è idrogeno lì dentro. Non lo sai
948
01:27:06,590 –> 01:27:11,420
quanto c'è lì dentro. Quindi devi farlo
misuralo e puoi usarlo come me
949
01:27:11,420 –> 01:27:17,030
menzionato prima la titolazione redox
reagente. Quindi questo è molto importante
950
01:27:17,030 –> 01:27:21,469
ricordare. L'intero vantaggio è se tu
usa il misuratore ORP, misuri l'acqua,
951
01:27:21,469 –> 01:27:25,429
che pretende di essere idrogeno, e tu lo sei solo
ottenendo, sai, meno 50 o a
952
01:27:25,429 –> 01:27:29,210
numero positivo, non è nemmeno necessario
preoccupati di misurare l'idrogeno perché
953
01:27:29,210 –> 01:27:37,170
non ci sarà alcuna concentrazione adeguata.
—- Alcuni credono di no
954
01:27:37,170 –> 01:27:45,780
devo misurare faticosamente se l'idrogeno
è sciolto in acqua. Quindi mostrano, per
955
01:27:45,780 –> 01:27:53,340
esempio, come l'acqua esce da a
ionizzatore d'acqua, tutto lattiginoso, e poi dico
956
01:27:53,340 –> 01:28:02,460
che dopo tutto l'idrogeno può essere visto. Or
tengono un accendino all'uscita dell'acqua
957
01:28:02,460 –> 01:28:11,250
del dispositivo e ci sono piccoli
esplosivo. O se ne guardi uno
958
01:28:11,250 –> 01:28:18,540
questi piccoli booster di idrogeno con un PEM
cell, lì puoi vedere come più o meno
959
01:28:18,540 –> 01:28:25,620
le bolle si muovono attraverso l'acqua e
sembrano dissolversi. Poi, dall'altro
960
01:28:25,620 –> 01:28:31,140
d'altra parte c'è gente che lo dice
dipende dalla dimensione delle bolle, quello
961
01:28:31,140 –> 01:28:39,930
si sciolgono in acqua. Che cosa esattamente
accade lì, quando l'idrogeno si dissolve
962
01:28:39,930 –> 01:28:50,610
acqua e si vede l'idrogeno?
Spesso ricevo una domanda sull'idrogeno
963
01:28:50,610 –> 01:28:54,480
gas disciolto nell'acqua perché
cosa emette. Alcuni di questi prodotti sono usciti
964
01:28:54,480 –> 01:28:58,710
lì quando producono la loro acqua idrogenata
vedono solo tonnellate di gas e bolle
965
01:28:58,710 –> 01:29:04,740
Là. È solo acqua lattiginosa. Perché? C'è nebbia, tu
vedi tutte queste bolle di gas. Vuol dire
966
01:29:04,740 –> 01:29:08,100
l'idrogeno cosa significa?
significa che c'è così tanto idrogeno lì
967
01:29:08,100 –> 01:29:12,780
è sovrasaturo e il gas è giusto
esce o cosa sta succedendo? Questo è un
968
01:29:12,780 –> 01:29:16,290
buon segno?
Beh, se vedi le bolle di gas lì dentro
969
01:29:16,290 –> 01:29:22,800
sai che viene prodotto idrogeno
ma se vedi le bolle, quelle bolle
970
01:29:22,800 –> 01:29:27,240
quello che vedi è il gas che non è disciolto.
E davvero non ti offrirà
971
01:29:27,240 –> 01:29:30,570
alcun vantaggio perché non è nel
acqua, è proprio quando vedi le bolle,
972
01:29:30,570 –> 01:29:34,440
microbolle, attraversano due cose
questi entreranno,
973
01:29:34,440 –> 01:29:37,710
continueranno a ridursi,
restringendosi fino a quando le molecole di gas se ne vanno
974
01:29:37,710 –> 01:29:41,900
nell'acqua fino a quando non si è sciolto o
si uniranno insieme e diventeranno più grandi e poi
975
01:29:41,900 –> 01:29:46,830
evaporare dall'acqua. Quindi quelli sono i
due opzioni quando lo vedi. Cosi quando
976
01:29:46,830 –> 01:29:53,699
lo vedi. Quindi, quando vedi quelle grandi bolle macro, dentro
l'acqua, beh, non è disciolta nel
977
01:29:53,699 –> 01:29:58,550
acqua. Quindi non sai di cosa si tratta
la concentrazione è. E infatti ho visto
978
01:29:58,550 –> 01:30:04,380
puoi rendere l'acqua così nebbiosa: it
sembra proprio il latte. E poi quando
979
01:30:04,380 –> 01:30:08,520
vai a misurare la concentrazione,
supponendo che sarà molto alto,
980
01:30:08,520 –> 01:30:14,610
non puoi nemmeno misurare 0.1 ppm. COSÌ
solo perché qualcosa ne ha tonnellate
981
01:30:14,610 –> 01:30:18,719
bolle dentro è lattiginoso ed è nebbioso e
tutto non significa questo
982
01:30:18,719 –> 01:30:22,770
l'idrogeno è effettivamente disciolto
acqua. Significa solo che ce ne sono molti
983
01:30:22,770 –> 01:30:25,679
bolle lì.
Quindi in realtà devi ancora misurare
984
01:30:25,679 –> 01:30:31,350
la concentrazione di idrogeno. Perché
sono le bolle invisibili, se vuoi, quelle
985
01:30:31,350 –> 01:30:37,800
non importa questo, non quelli che lo sono
laghi. E allo stesso modo ce ne sono diversi
986
01:30:37,800 –> 01:30:41,790
dispositivi in cui è possibile illuminare a
accendino, ad esempio, e tenerlo in mano
987
01:30:41,790 –> 01:30:46,380
sotto dove esce l'acqua e
puoi sentire le scintille e crack, crack, crack e
988
01:30:46,380 –> 01:30:52,080
è un'ottima dimostrazione che lo dimostra
sta davvero producendo idrogeno.
989
01:30:52,080 –> 01:30:57,030
Ma è una differenza molto grande
tra la produzione di idrogeno e quello disciolto
990
01:30:57,030 –> 01:31:00,570
idrogeno. E i benefici terapeutici
provengono dall'idrogeno disciolto così
991
01:31:00,570 –> 01:31:04,560
davvero è proprio qualcosa che tu
hanno idrogeno in cui non è disciolto
992
01:31:04,560 –> 01:31:08,610
l'acqua. Ora potresti avere idrogeno, anche questo
disciolto nell'acqua ma lo farai ancora
993
01:31:08,610 –> 01:31:13,590
devo provarlo. Solo perché lo è
emettere suoni scoppiettanti non significa
994
01:31:13,590 –> 01:31:19,619
nulla. Voglio dire, potresti anche metterlo
argomento che una macchina che produce acqua
995
01:31:19,619 –> 01:31:23,489
senza cracking è più efficace
perché tutto il gas finisce per arrivare
996
01:31:23,489 –> 01:31:26,429
disciolto nell'acqua invece di
essere sprecato con l'atmosfera che hai
997
01:31:26,429 –> 01:31:31,290
Sapere. È tutta roba di marketing, se
desideri. Ma il punto è che devi farlo
998
01:31:31,290 –> 01:31:35,850
misurare effettivamente la concentrazione di
idrogeno nell'acqua e non riesco a guardare
999
01:31:35,850 –> 01:31:40,050
a qualcosa dì sì, c'è nebbia, sì, lo è
lattiginoso sì, fa un suono scoppiettante e
1000
01:31:40,050 –> 01:31:45,690
quindi contiene idrogeno. Noi no
sapere che. La dissoluzione del gas richiede tempo.
1001
01:31:45,690 –> 01:31:51,270
Noi, nel nostro corpo ad esempio ci dissolviamo
anidride carbonica nel nostro sangue molto rapidamente
1002
01:31:51,270 –> 01:31:54,760
e deve uscire dal sangue, noi
espiralo
1003
01:31:54,760 –> 01:31:58,330
e ciò deve avvenire molto rapidamente. E
ecco perché abbiamo un enzima chiamato
1004
01:31:58,330 –> 01:32:02,140
anidrasi carbonica per farlo: Quindi può
sciogliere il gas molto rapidamente e
1005
01:32:02,140 –> 01:32:06,520
rilasciarlo molto rapidamente. Se avessimo avuto
un enzima che funziona molto, molto velocemente.
1006
01:32:06,520 –> 01:32:10,690
Uno degli enzimi più veloci che ci siano.
Se non avessimo quell'enzima moriremmo
1007
01:32:10,690 –> 01:32:15,520
così in fretta perché non saremmo in grado
per sciogliere il gas nell'acqua o
1008
01:32:15,520 –> 01:32:20,830
rilasciarlo dal nostro flusso sanguigno e così via
ancora una volta con l'idrogeno bisogna farlo
1009
01:32:20,830 –> 01:32:24,820
si scioglie nell'acqua e non si limita a farlo
avvenire semplicemente facendo gorgogliare, ci vuole
1010
01:32:24,820 –> 01:32:30,130
tempo per raggiungere quell’equilibrio. —-
Quale tipo di acqua è più adatta per la produzione
1011
01:32:30,130 –> 01:32:36,400
acqua idrogenata? È piuttosto ricco di minerali
acqua o anche l'acqua RO opposta
1012
01:32:36,400 –> 01:32:45,490
conosciuta come acqua ad osmosi inversa? —-
Spesso mi viene chiesto anche quale sia l'acqua migliore
1013
01:32:45,490 –> 01:32:50,560
rendi la nostra acqua ricca di idrogeno ed è così
una domanda molto difficile perché dipende
1014
01:32:50,560 –> 01:32:53,260
su come stai producendo l'acqua idrogenata.
Sei, fai
1015
01:32:53,260 –> 01:32:57,340
devi solo prendere un gas e fare una bolla
mettilo in acqua o hai una macchina
1016
01:32:57,340 –> 01:33:01,660
che tipo di macchina è? Tutti questi
cose differenti. Dipende, per alcuni
1017
01:33:01,660 –> 01:33:07,600
macchine il processo di elettrolisi
utilizzare solo come acqua doppiamente distillata, molto
1018
01:33:07,600 –> 01:33:13,360
puro, senza ioni, perché la membrana stessa
è l'elettrolita e basta
1019
01:33:13,360 –> 01:33:16,990
lavori. Altre cose devi avere
elettroliti lì dentro e così via
1020
01:33:16,990 –> 01:33:20,140
minerali hai la meglio
conduttività e tanto più efficace
1021
01:33:20,140 –> 01:33:24,760
sarai in grado di produrre il tuo gas idrogeno.
Quindi ci sono così tante variabili quando
1022
01:33:24,760 –> 01:33:30,910
si arriva a questo. Tutto quello che posso dire è: tu
può misurare la concentrazione di idrogeno con
1023
01:33:30,910 –> 01:33:33,940
il tuo dispositivo, puoi misurare il
concentrazione di idrogeno per vedere cosa c'è
1024
01:33:33,940 –> 01:33:38,230
funzionerà meglio, puoi verificare
la tua azienda o produttore e vedere
1025
01:33:38,230 –> 01:33:44,200
cosa consigliano, se è importante,
e poi se guardi guarda a
1026
01:33:44,200 –> 01:33:54,130
qualità in generale. Acqua potabile con
i minerali in esso contenuti fanno bene.
1027
01:33:54,130 –> 01:33:57,010
I minerali sono molto biodisponibili,
questo è uno dei modi migliori per ottenere
1028
01:33:57,010 –> 01:34:03,120
minerali e c'è stato molto grande
studi epidemiologici lo dimostrano
1029
01:34:03,120 –> 01:34:09,070
acqua che contiene minerali in essi
fa bene alla salute, è un ottimo modo per farlo
1030
01:34:09,070 –> 01:34:14,500
ottieni minerali dalla tua acqua di fonte
e per le tue esigenze alimentari.
1031
01:34:14,500 –> 01:34:22,030
Quindi l'acqua RO non è tossica per te,
lo è, anche se la gente dice oh è acido o
1032
01:34:22,030 –> 01:34:26,800
qualcosa, non è non è a
acido pericoloso, non è un acido tamponato
1033
01:34:26,800 –> 01:34:31,329
o qualcosa in cui può davvero nuocere
tu, è solo che mancano minerali e
1034
01:34:31,329 –> 01:34:36,639
il tuo corpo ha bisogno di minerali e non ce ne sono
sarà un grosso problema ma potrebbe esserlo
1035
01:34:36,639 –> 01:34:41,590
saggio bere acqua minerale,
Penso che ci siano prove sufficienti per farlo
1036
01:34:41,590 –> 01:34:46,480
suggeriscono che l'acqua potabile ricca di
i minerali sono una buona opzione per te, ma
1037
01:34:46,480 –> 01:34:55,119
certamente non richiesto per tutta la vita. —-
Vorrei avere un paio di domande tecniche
1038
01:34:55,119 –> 01:35:03,909
spiegato il diverso
dispositivi di elettrolisi che possono essere utilizzati
1039
01:35:03,909 –> 01:35:11,980
per produrre acqua idrogenata. Uno è il
cosa più interessante, ci sono i nuovi PEM
1040
01:35:11,980 –> 01:35:20,199
cellule e le molteplici cellule dell’acqua
ionizzatori che sono stati più a lungo sul
1041
01:35:20,199 –> 01:35:28,840
mercato. Puoi spiegare la differenza? —-
Quindi, quando si tratta del campo di
1042
01:35:28,840 –> 01:35:34,150
elettrolisi per produrre idrogeno
uso medico o terapeutico ci sono a
1043
01:35:34,150 –> 01:35:39,520
numero di modi per farlo. Hai
la tua, la tua elettrolisi convenzionale
1044
01:35:39,520 –> 01:35:45,219
camere che non hanno membrane, semplicemente
hanno un anodo e un catodo. L'idrogeno è
1045
01:35:45,219 –> 01:35:50,199
prodotto al catodo ed elettrolisi
e l'ossigeno... lo è
1046
01:35:50,199 –> 01:35:53,949
prodotto all'anodo e l'acqua è tutta miscelata
insieme e il gioco è fatto. E
1047
01:35:53,949 –> 01:36:00,280
poi ci sono unità che hanno uno speciale
membrana tra di esso, che agisce così
1048
01:36:00,280 –> 01:36:04,599
ponte salino e ne impedisce la miscelazione
dell'acqua catodica dall'analita
1049
01:36:04,599 –> 01:36:09,820
acqua ed è quello che fanno i tuoi ionizzatori
che rendono l’acqua alcalina e acida,
1050
01:36:09,820 –> 01:36:14,250
è così che funzionano: ce l'hanno
membrana e separa i due e
1051
01:36:14,250 –> 01:36:18,280
poi ce n'è un altro
membrane che utilizzano la PEM o un protone
1052
01:36:18,280 –> 01:36:26,140
membrana di scambio che permette solo il
protoni, gli ioni H+ migrano nel mezzo
1053
01:36:26,140 –> 01:36:34,780
e poi quei protoni reagiscono, arrivano al
catodo e produce gas idrogeno. Allora
1054
01:36:34,780 –> 01:36:41,380
ci sono diversi modi per assemblarli
tipi di camere in un'acqua idrogenata
1055
01:36:41,380 –> 01:36:49,030
Prodotto. Ad esempio con questo uso di
SPE o elettrolita polimerico solido, utilizzando questo
1056
01:36:49,030 –> 01:36:55,450
Stile membrana PEM che potresti realizzare
idrogeno puro e poi è tutto
1057
01:36:55,450 –> 01:36:59,740
gas idrogeno puro prodotto al catodo
e il gas idrogeno viene quindi infuso
1058
01:36:59,740 –> 01:37:05,740
nell'acqua potabile sfusa e dovrebbe
passare attraverso una sorta di dissolvente o
1059
01:37:05,740 –> 01:37:10,750
sciogliendo una miscela di qualche tipo
entrare effettivamente in acqua. COSÌ
1060
01:37:10,750 –> 01:37:16,060
questi sono i due metodi di
elettrolisi che viene utilizzata per produrre
1061
01:37:16,060 –> 01:37:20,590
gas idrogeno. Qual è il migliore? Bene
dipende da quanto è buono il design, è il migliore
1062
01:37:20,590 –> 01:37:24,010
il design di un altro sarà sempre così
meglio del peggior design del
1063
01:37:24,010 –> 01:37:29,380
altri, vero? Quindi ancora una volta puoi semplicemente
misurare la concentrazione e poi lì
1064
01:37:29,380 –> 01:37:33,580
altre cose da guardare. Puoi avere
problemi di calcificazione e scala con questo te
1065
01:37:33,580 –> 01:37:39,910
devo usare quest'acqua speciale oppure no?
Oppure corri il rischio di averne
1066
01:37:39,910 –> 01:37:43,870
degrado degli elettrodi? Hai
avere degli elettrodi forati oppure puoi
1067
01:37:43,870 –> 01:37:50,560
hanno le particelle metalliche che ottengono
nell'acqua può essere dannoso per te.
1068
01:37:50,560 –> 01:37:55,900
Quelli, ci sono così tante domande da considerare quando
guardando tutte queste cose, e lo è
1069
01:37:55,900 –> 01:38:10,170
semplicemente, è ancora un nuovo campo di lavoro
è in fase di sviluppo proprio adesso.
Parole della presentazione di Tyler Le Baron sull'idrogeno – Monaco 2017
Ciao Tyler, è bello che tu sia potuto venire a Monaco oggi, abbiamo così tante domande per te. Abbiamo già avuto molta corrispondenza tra noi, questo è un libro. Quasi. E ora affronta il resto delle domande, sono davvero felice che tu sia qui e rispondi alle nostre domande. Diamo il benvenuto agli spettatori a Tyler Le Baron: lui è il re.
Benvenuto ancora una volta a Monaco, Tyler Le Baron, tu sei il fondatore, il capo e il cuore della Molecular Hydrogen Foundation MHF negli Stati Uniti, una fondazione attiva a livello globale che si è impegnata a promuovere la conoscenza abbastanza giovane sulla diffusione uso medico del gas idrogeno in tutto il mondo. Anche tu sei un biochimico e sei ancora piuttosto giovane. Oggi, nel maggio 2017, hai appena ventinove anni e sei già probabilmente il relatore di conferenze più prenotato al mondo su questo argomento. Nel comitato consultivo siedono luminari della scienza internazionale. E tu sei essenzialmente il coordinatore principale della ricerca globale su questo argomento in forte espansione. Quali ritieni siano i compiti della tua fondazione?
(Risposta)
Sì, sono il fondatore della Molecular Hydrogen Foundation. Questa è un'organizzazione senza scopo di lucro basata sulla scienza. Ci impegniamo a promuovere la ricerca, la consapevolezza e l'educazione sull'idrogeno come gas medicinale. Non vendiamo, consigliamo o approviamo alcun prodotto. Vogliamo solo concentrarci sul progresso della ricerca e sulla sensibilizzazione su cosa sia realmente l’idrogeno. La ricerca sull’idrogeno è ancora agli inizi. In realtà, tutto è iniziato solo intorno al 2007, quando sul Nature Medicine Journal è apparso un articolo che mostrava che l’idrogeno poteva avere benefici terapeutici.
E sebbene la ricerca sia cresciuta in modo esponenziale, esistono ancora solo circa 1000 pubblicazioni sull’idrogeno molecolare. Naturalmente, potresti pensare che sia molto, il che è vero perché sta aumentando in modo esponenziale, ma nel mondo accademico questa è solo una piccola area di ricerca. Ecco perché abbiamo davvero bisogno di una comprensione più approfondita dell’idrogeno molecolare. Si tratta di un campo di attività affascinante per la Fondazione MHF. E speriamo di poter sensibilizzare ed educare le persone al riguardo. Perché una cosa è chiara - e questo era già noto prima che si sapesse che l'idrogeno era molto curativo - l'idrogeno è sicuro. Lo produciamo noi stessi nella nostra flora intestinale e siamo quindi costantemente esposti ad essa. Quindi è qualcosa di molto naturale. È stato utilizzato nelle immersioni in acque profonde sin dagli anni '1940 per prevenire la decompressione o la malattia del subacqueo. Perché l'idrogeno ha una velocità di diffusione così elevata. Lascia il corpo molto rapidamente. Non può verificarsi un accumulo tossico. Le persone che hanno assunto idrogeno gassoso a una dose letteralmente milioni di volte superiore a quella di cui abbiamo bisogno per uso terapeutico hanno l’effetto positivo Valore di sicurezza di idrogeno mostrato. E dopo vediamo che è sicuro e allo stesso tempo guardiamo i vari studi, quelli clinici, gli studi sugli animali, gli studi su cellule e tessuti che sono stati effettuati su diversi animali, non solo ratti, topi, maiali, cani , scimmie, ecc., allora iniziamo a dire: Oh, in realtà ha dei benefici davvero notevoli e dobbiamo davvero capire esattamente come funziona e come determinare la dose. Ci sono così tante domande di comprensione. Ma poiché è una cosa sicura, occorre perseguirla più intensamente perché forse potrebbe aiutare un gran numero di persone.
Per quanto riguarda il compito educativo della vostra fondazione, forse dovremo prima organizzare i concetti di base sull’idrogeno per alcune parti del nostro pubblico in modo che non solo sappiamo di cosa stiamo parlando qui, ma soprattutto di cosa stiamo parlando qui non parlare. Spesso c’è molto caos tra le diverse forme di idrogeno. La maggior parte delle persone lo conosce come un componente dell'acqua, H2O, ma termini come H, H+, H-, idrossido, protone, ione idrogeno, idrogeno attivo, radicale idrogeno, superossido di idrogeno, ossidrogeno e molto altro vengono spesso usati. Cos’è l’idrogeno molecolare, che è così interessante per la tua fondazione?
Una delle domande più frequenti è: cos’è l’idrogeno? L'acqua è H2O, quindi non è quello. E se dai all'acqua WAggiunge idrogeno Quindi diventa H3O, cioè uno ione idronio con un H+, che rende l'acqua acida? Oppure l'acqua la rende alcalina perché il valore del pH è l'abbreviazione di Potentia Hydrogenii, cioè il potere dell'idrogeno? E l'acqua sarebbe allora più alcalina perché una maggiore quantità di idrogeno crea anche un valore pH più elevato? Quindi è tutto incentrato su queste domande.
Ma prima di tutto voglio dire: quando parliamo di idrogeno molecolare, intendiamo semplicemente idrogeno gassoso, cioè ciò che abbiamo in mente come fonte di energia alternativa. Quindi si tratta di due atomi di idrogeno che si sono combinati per formare una molecola di idrogeno. Si tratta dell'idrogeno biatomico, dove Di sta per due, cioè idrogeno biatomico. Il gas idrogeno non è legato a nient’altro, è liberamente disponibile. Non è nient'altro.
Quindi l’idrogeno utilizzato a livello medico nell’acqua idrogenata, per inalazione, iniezione o infusione è esattamente lo stesso con cui faccio il pieno se voglio guidare un’auto a idrogeno con una cella a combustibile?
Sì, è esattamente lo stesso gas idrogeno che si aggiunge all’acqua, ad esempio facendola bollire, come il gas utilizzato per alimentare un’auto a idrogeno o altri tipi di celle a combustibile. Lì è estremamente utile perché contiene tre volte più energia della benzina. E quello che vediamo è anche che è ottimo per il corpo umano. Questa è una cosa davvero emozionante. È la molecola del secolo da questi due punti di vista. Ma quando si mette idrogeno gassoso nell'acqua, non la si idrogena o, in altre parole, non si creano legami idrogeno con le molecole d'acqua. Non si dissolve come il sale, quindi l'acqua con sale finisce con acqua con cloruro e ioni sodio. E gli ioni sodio in realtà non si legano covalentemente o in altro modo alla molecola d'acqua. Sono appena risolti. Proprio come il gas idrogeno. Non forma H4O, H3O o nessuna delle varie forme di acqua. È semplicemente acqua con gas idrogeno. E se mai avessi una soluzione satura di idrogeno gassoso nell'acqua, dovresti berla abbastanza presto, altrimenti il gas fuoriuscirà rapidamente dall'acqua.
Quindi: esistono diversi tipi di idrogeno e forse dovremmo parlarne brevemente. Quando guardiamo la molecola d'acqua, la maggior parte delle persone sa: assomiglia un po' a Topolino. C'è un grande ossigeno e i due atomi di idrogeno sono attaccati ad esso. Ma attenzione, sono così appropriati che non sono disponibili altrove. La maggior parte dei composti contiene idrogeno da qualche parte, basta guardare lo zucchero, il glucosio, con la formula chimica C6, che è composta da 6 atomi di carbonio, e O6, 6 atomi di ossigeno, e H12, 12 atomi di idrogeno. Quindi il glucosio contiene 12 atomi di idrogeno. L'acqua ha 2 atomi di idrogeno. Ma questo è completamente diverso. Perché alcuni atomi di idrogeno sono legati alla molecola di glucosio, gli altri a quella di acqua. Queste sono strutture completamente diverse. Ricorda che la molecola determina sempre la funzione. Con l'idrogeno gassoso abbiamo due atomi di idrogeno che sono autosufficienti e hanno la minima distanza possibile. Può diffondersi molto rapidamente attraverso le membrane cellulari e ovunque; è la molecola più piccola che esista. Questo è idrogeno molecolare. Non è legato a nient'altro. Gli altri tipi di idrogeno a cui alcuni fanno riferimento sono gli ioni idrogeno, che sono H+. Questo è un atomo di idrogeno carico positivamente senza un elettrone. Ha un solo protone. Questo ione idrogeno è in realtà ciò che rende l'acqua acida. Perché un acido è definito come qualcosa che può rilasciare ioni idrogeno. E se hai una molecola che è acida, può rilasciare uno ione idrogeno nell'acqua e acidificarla. Se l'acido entra in una base, si tratta del valore del pH, di cui possiamo parlare brevemente: la P nel pH si chiama potentia o potenza. Ma questo si esprime matematicamente, perché la potenza del pH 10 è esponenziale, più precisamente è il logaritmo decennale negativo. La P nel pH in realtà significa un logaritmo negativo e la H sta per lo ione H+. In realtà, è il logaritmo decennale negativo della concentrazione di H+. Quindi questo è il vero significato del pH. Quando parliamo di pH, parliamo sempre di ioni H+. E più ioni H+ ci sono nell'acqua, più acido diventa il valore del pH, perché un numero più alto diventa più piccolo con un logaritmo negativo. Pertanto H+ è sempre specifico per rendere qualcosa di acido.
Tyler, l'intero universo è composto principalmente da idrogeno. Si può parlare di abbondanza piuttosto che di mancanza. Ce n'è così tanto. Perché ci fa ancora bene e perché è utile alla nostra salute quando consumiamo idrogeno?
Sì, certo, l'idrogeno è il più comune di tutti gli elementi. Ma nell’atmosfera troviamo solo lo 0,00005% di idrogeno gassoso. Quindi, se respiriamo ulteriore idrogeno gassoso, o se dissolviamo idrogeno gassoso nell’acqua e poi la beviamo, vediamo sicuramente effetti terapeutici. Questo è un campo veramente nuovo della ricerca biomedica. Anche una piccola quantità di gas idrogeno aggiuntivo apporta vantaggi. Ad esempio, riduce lo stress ossidativo o l’infiammazione. Porta ad un declino costante delle malattie articolari come l’artrite, che hanno la loro base nello stress ossidativo e nell’infiammazione. Possiamo quindi dire che un po’ più di idrogeno molecolare nel nostro corpo può essere benefico. Ma la ricerca su questo è ancora agli inizi. Abbiamo ancora bisogno di una comprensione più approfondita di quali tipi di malattie e persone per cui il gas idrogeno è più efficace.
Ma i dati dei risultati preliminari e alcuni degli studi clinici condotti fino ad oggi sono davvero impressionanti e degni di nota. Ci auguriamo che più ricerche verranno effettuate, più la terapia con idrogeno diventerà convincente.
Bene, c'è molto idrogeno nell'universo. Tuttavia, nell’atmosfera e sulla Terra ce n’è meno dell’1%. Ma da dove viene anche questa piccola quantità di questo bene scarso sulla terra? L'idrogeno gassoso si allontana nell'universo ad alta velocità. Dove viene riprodotto? E che significato ha in realtà naturalmente nel nostro spazio abitativo?
SÌ. è una domanda molto interessante Se torni indietro nel tempo, la Terra aveva un’atmosfera molto più riduttiva in senso chimico perché allora la concentrazione di idrogeno era molto più alta. Ed è da lì che proviene l'idrogeno di oggi. Nell'antichità veniva catturato in vari composti. E ci sono anche ricerche che suggeriscono che gran parte dell’acqua si è formata attraverso una reazione con l’ossigeno. D'altra parte, abbiamo sorgenti idrotermali nelle profondità marine, ad esempio, dove hanno luogo reazioni catalizzate dal basalto. Oppure considera il ferro e altri metalli che possono donare elettroni che reagiscono con l’acqua e quindi rilasciano gas idrogeno. E viceversa: quando l’idrogeno gassoso divenne una fonte di energia per i primi organismi, gli archeobatteri e i batteri, questi poterono utilizzarlo come riserva di energia ed estrarne elettroni. Quella fu l'origine della vita. Ma col tempo l’atmosfera è cambiata, perché il gas idrogeno è la molecola più leggera tra tutti i gas, ha il più alto tasso di diluizione e lascia l’atmosfera molto leggera e molto rapidamente. Tuttavia, viene costantemente prodotto dall'acqua o dai batteri. Anche all'interno del nostro corpo si è sviluppata una relazione simbiotica tra i batteri presenti sulla nostra pelle e nel tratto intestinale. Vediamo che la flora intestinale può metabolizzare i carboidrati indigeribili e che alcuni di questi batteri producono effettivamente idrogeno gassoso, quindi ci ritroviamo sempre con un livello basale abbastanza alto di idrogeno gassoso nel sangue e nell'espirazione. Avere. È interessante che abbiamo questa relazione con l'idrogeno fin dall'inizio dei tempi. L'idrogeno è stato effettivamente coinvolto nell'evoluzione dei nostri procarioti ed eucarioti attraverso l'idrogenasi e altre cose che si sono evolute durante l'evoluzione.
Ebbene, lasciamo che i nostri batteri intestinali producano idrogeno e lo espirino costantemente. Allora perché dovrebbe essere salutare respirarlo di nuovo o assorbirlo bevendo?
Viene infatti da chiedersi perché dovremmo consumare idrogeno quando è prodotto dai nostri stessi batteri. Questo è ancora un mistero irrisolto. Infatti, i batteri possono produrre una quantità basica di idrogeno. Ma sia gli studi sugli animali che le sperimentazioni sull’uomo mostrano che anche una piccola quantità aggiuntiva di idrogeno molecolare somministrata attraverso il consumo di acqua o inalazione fornisce benefici terapeutici e benefici per la salute, sia disciolta in acqua che semplicemente inalata tramite un inalatore. Uno dei motivi è la concentrazione del gas. Perché anche se riceviamo una quantità considerevole di batteri, attraverso l'inalazione ne introduciamo una quantità notevolmente maggiore nel flusso sanguigno e raggiungiamo la dose minima necessaria affinché la terapia abbia successo. Non è ancora del tutto chiaro quanto sia alta questa dose, forse 20 micromoli a livello cellulare.
Un'altra cosa è che, sebbene si tratti di una fornitura intermittente di idrogeno, generalmente vediamo in farmacologia che c'è un effetto attenuante quando un segnale è costantemente presente. Ciò porta quindi ad una desensibilizzazione ad esso. Forse la stessa cosa accade anche con l’idrogeno molecolare. Il fatto che con un'assunzione costante, nonostante alcuni vantaggi come la neutralizzazione permanente del radicale ossidrile - che è sempre presente - non si possa più contare sugli effetti più importanti: ad esempio l'attività dell'idrogeno come modulatore cellulare, che gli conferisce questi effetti antinfiammatori. Oppure la fosforilazione delle proteine o l'espressione genica. Tutti questi sembrano essere effetti di fornitura interrotta o effetti che si verificano successivamente. Una sorta di impulso, se vuoi. Pertanto, l’inalazione di gas idrogeno più concentrato o il consumo di acqua ricca di idrogeno possono causare fluttuazioni della concentrazione, causando così questi cambiamenti temporanei. Nel 2012 è stato pubblicato un articolo su un esperimento modello con la malattia di Parkinson. Gli autori hanno dimostrato che l'assunzione continua di idrogeno attraverso l'inalazione del 2% di aria nell'arco di 24 ore, 7 giorni alla settimana, non ha avuto alcun effetto sulla malattia di Parkinson. Allo stesso modo, la somministrazione di lattulosio, che viene metabolizzato dai batteri intestinali per produrre una grande quantità di gas idrogeno, non ha avuto alcun effetto. Tuttavia, quando i ricercatori hanno utilizzato il gas idrogeno per l’inalazione solo in modo intermittente, per circa 15 minuti all’ora, si è verificato un successo del trattamento statisticamente significativo. Ma ciò che è particolarmente interessante in questo esperimento è che il metodo di inalazione non ha avuto lo stesso successo del semplice bere acqua ricca di idrogeno. Quindi ciò che impariamo da questo è la grande importanza della fornitura intermittente di idrogeno. Questo è ciò che intendevo prima quando parlavo di desensibilizzazione o effetto di attenuazione del segnale. Ciò è significativo per l’attivazione della modulazione cellulare da parte dell’idrogeno gassoso, che è molto simile a tutte le molecole di segnalazione gassose.
Il secondo punto è: l’assistenza a tutto tondo può essere vista in modo diverso. Perché se si modifica la farmacocinetica, si influenza anche la farmacodinamica. In altre parole: sia che inaliamo qualcosa o lo assumiamo per via orale, gran parte dell’idrogeno cambia. Quando bevi, passi attraverso il tratto gastrointestinale nel sangue. Al contrario, quando inalato, l’idrogeno passa direttamente attraverso i polmoni nel flusso sanguigno. C'era un articolo dell'Università di Kyushu apparso sulla rivista Nature World del Dr. Noda, che ha scoperto che bere acqua idrogenata provoca una secrezione neuroprotettiva di GRELININA nello stomaco. La GRELINICA è un ottimo protettivo nervoso e antinfiammatorio. E bere acqua ricca di idrogeno può causare il rilascio di GRELINA. Ciò potrebbe non accadere in questa misura se si inspira semplicemente il gas idrogeno. Ma attraverso quest'altra strada Somministrandolo e prendendolo con delle pause, stiamo lentamente iniziando a capire perché i diversi effetti dell'idrogeno si verificano in diverse malattie.
Vorrei saperne di più sulla solubilità dell'idrogeno nell'acqua, cioè su cosa possiamo poi bere come acqua idrogenata. Con un cristallo di sale puoi vedere come l'acqua lo dissolve lentamente. Viene scomposto nei suoi due ioni, sodio e cloruro. Ma l’idrogeno gassoso non è sale. È una molecola non polare, quindi non è solubile attraverso i legami idrogeno come un granello di sale. Non è un diverso tipo di solubilità? In qualche modo mi sembra che l'idrogeno non si senta veramente a suo agio nell'acqua, ma voglia scappare velocemente perché fondamentalmente ha paura dell'acqua.
Sì, è una bella domanda. La domanda numero uno è in realtà se l’idrogeno possa essere dissolto nell’acqua per produrre acqua ricca di idrogeno. E una volta messo lì, non se ne va troppo velocemente perché in realtà non è affatto solubile. BENE. La cosa con la solubilità è sempre un termine relativo. Perché tutto è solubile in acqua in piccola misura. Almeno a livello atomico. A condizioni standard di pressione e temperatura dell'aria di 1 atm. 0,8 mmol o 1,6 ppm, ovvero 1,6 mg per litro di idrogeno, sono solubili in acqua. Quindi se hai un litro d'acqua e sopra c'è un'atmosfera di idrogeno al 100% al livello del mare, otterrai 1,6 mg di idrogeno disciolto in un litro d'acqua.
Quindi quando senti dire: 1,6 mg di idrogeno in un litro d'acqua: a prima vista non sembra molto. Potrei prendere 100 mg di vitamina C!
Ma: dimentichi che la vitamina C è significativamente più pesante dell'idrogeno. La vitamina C ha circa 176 grammi per mole...(non udibile)... Al contrario, l'idrogeno pesa solo 2 grammi per mole, quindi le masse differiscono in modo molto significativo. Quindi, se confrontiamo effettivamente le molecole di idrogeno gassoso e di vitamina C nell'acqua, vedremmo che in realtà ci sono più molecole di idrogeno in un litro di acqua satura a 1,6 ppm di quante ne potremmo contenere con 100 mg di acqua. la vitamina C si dissolve. Ci sono semplicemente più molecole di idrogeno! In tal caso è una dose sufficiente. Ma cosa ancora più importante, quando guardiamo agli attuali studi scientifici con esperimenti su animali e esseri umani, lo vediamo è una concentrazione efficace. E inoltre vediamo che se assumiamo per via orale 1,6 mg di idrogeno in un litro d'acqua, quel litro viene diluito in 40 litri di acqua corporea. Quindi si arriva a una concentrazione molto bassa di 10-20 micromoli. Possiamo quindi fare un autoesperimento con la stessa concentrazione e vedremo comunque un effetto. La concentrazione di idrogeno immessa nell’acqua può essere sufficiente, ma dobbiamo bere l’acqua ricca di idrogeno subito dopo la sua produzione. Perché è un gas che non si combina con l'acqua. Non si dissolve facilmente e vuole evaporare nell'atmosfera molto rapidamente. Basta dare un'occhiata alle bevande gassate come l'acqua frizzante: la CO2 che si scioglie nell'acqua fuoriesce velocemente. E se lo lasci riposare, diventerà debole. La CO2 si spegne. E se inserissi gas idrogeno? Questo non scompare immediatamente, ma rimane per un certo tempo. Forse se lo bevi entro mezz'ora, potresti averne ancora la maggior parte. Ma dipende anche dalla superficie del contenitore, dai disturbi esterni, dalla temperatura e da tutte queste circostanze. Quindi, se si agita l'acqua, l'idrogeno evapora naturalmente molto più rapidamente. La normale emivita dell'idrogeno gassoso nell'acqua è di circa 2 ore. Quindi, se inizi con 1,6 ppm e poi torni al test dopo 2 ore, il risultato sarà vicino a 0,8 ppm. Quindi dovresti berlo entro mezz'ora.
Domanda 7: Quindi, se è solo 1,6 mg/l o 1,6 ppm, come mai alcune persone sostengono di poter produrre acqua con un contenuto di idrogeno molto più elevato?
Sì, anche questa è una domanda comune. Poiché diciamo che il limite di saturazione dell'idrogeno viene raggiunto a 1,6 ppm, ciò non è più possibile. Come sono allora possibili prodotti che hanno una concentrazione più elevata come 2,6 ppm, 3 ppm, 5 ppm? Come dovrebbe funzionare? È possibile o è solo un'esagerazione pubblicitaria? Beh, a volte si tratta davvero solo di chiacchiere pubblicitarie. E le persone non hanno idea di cosa significhi veramente concentrazione. Hai appena spifferato un numero. Ma puoi superare 1,6 ppm. 1,6 ppm è semplicemente la concentrazione di equilibrio standard a temperatura e pressione standard. Quindi se aumenti semplicemente la pressione, puoi ottenere una concentrazione più elevata. E ripensando alla pressione, stiamo parlando di una pressione parziale di gas idrogeno puro, non di una pressione totale. Quindi, ad esempio, se sei al livello del mare con un'atmosfera di pressione, allora hai 1 atmosfera di pressione totale. C'è il 21% di ossigeno e il 78% di azoto e tutti gli altri gas, cioè una pressione parziale e non la pressione totale, ma solo una pressione parziale. Ma se si dispone solo del 100% di idrogeno gassoso, a 1 atmosfera, la concentrazione raggiunge uno stato di equilibrio di 1,6 ppm con un'attesa sufficientemente lunga. Ma come ho detto, se si pressurizza una bottiglia, o si fa qualcosa per aumentare la pressione, l'equilibrio cambia e il nuovo limite di saturazione è forse 3 ppm o 5 ppm. Puoi continuare a farlo esercitando sempre maggiore pressione e raggiungendo così una concentrazione più elevata. Naturalmente ad un certo punto diventa sempre più difficile aumentare la pressione e il gas comincia a disperdersi molto più velocemente. Tuttavia, è possibile raggiungere effettivamente 3, 4 o 5 ppm e alcune pubblicazioni funzionano effettivamente con tale concentrazione.
Ebbene, se le persone, ad esempio, acquistano acqua idrogenata in una speciale borsa per bere o acquistano un dispositivo di elettrolisi che può funzionare a pressione più elevata: come si può effettivamente verificare se l'acqua contiene effettivamente 2 o 3 o anche più ppm? Puoi vedere nei video dei fornitori Spesso si tratta di un dispositivo di misurazione dell'azienda giapponese Trustlex, che può visualizzare, ad esempio, un massimo di 2 ppm, e sappiamo che ciò non è possibile con un tale metodo di misurazione in ogni tipo di acqua. Come si misura indipendentemente dal tipo di acqua e come si misurano questi valori superiori a 2 ppm o anche 5 e 10 ppm, che è tutto ciò che viene offerto. Il modo migliore per farlo è usare le gocce blu di H2, che possono essere usate per determinare il contenuto di idrogeno attraverso la titolazione, giusto? In cosa differiscono i metodi di misurazione elettrica e chimica?
Una domanda frequente è: ecco un prodotto che afferma di contenere una certa quantità di idrogeno, ma ha davvero una concentrazione di idrogeno così elevata. Innanzitutto è difficile avere un prodotto stabile dell’idrogeno come prodotto finito da bere o qualcosa di simile. Perché l'idrogeno è un gas così piccolo. Penetra rapidamente negli strati del recipiente di stoccaggio. Pertanto, non è possibile conservarlo a lungo in contenitori di plastica. Si diffonde direttamente. Ma esistono già alcuni recipienti in alluminio multistrato che possono trattenere l’idrogeno molecolare nell’acqua. E lì potresti voler misurare tu stesso la tua concentrazione. E con alcuni apparecchi si vuole anche misurare se la concentrazione è sufficiente per scopi terapeutici. Ma misurarlo è difficile perché l’idrogeno è un gas non polare e quindi non ha proprietà elettriche facilmente misurabili. Ad esempio, la maggior parte dei dispositivi di misurazione sono dotati di membrane iono-selettive. Un dispositivo di misurazione del pH, ad esempio, è adattato allo ione H+. Oppure hai dispositivi di misurazione dei nitrati che misurano lo ione nitrato, ecc. Ma l'idrogeno non è uno ione, ma una molecola neutra. Altri dispositivi di misurazione misurano, ad esempio, la quantità di ossigeno nell'acqua. L'ossigeno è neutro, ma è anche polare e ha una proprietà diamagnetica che può essere utilizzata per le misurazioni. Questo non funziona con l'idrogeno. Quindi è difficile. Sebbene sul mercato esistano alcuni misuratori relativi alla concentrazione di idrogeno, l’unica vera opzione è la gascromatografia. È necessario creare una curva di calibrazione standard partendo da una concentrazione di idrogeno nota e regolando il dispositivo di misurazione in base a un secondo valore noto. Con questa calibrazione è quindi possibile determinare matematicamente un valore sconosciuto. Ma se ci sono strumenti di misura che funzionano senza liquidi di calibrazione con i quali è possibile calibrare l'apparecchio, le probabilità di una misurazione esatta sono molto basse. Tali dispositivi sono in fase di sperimentazione, ma non possono fornire risultati corretti perché sono sensibili al pH e mostrano molti problemi che impediscono una lettura affidabile. Ma esistono anche liquidi per titolazione redox che utilizzano come catalizzatore il blu di metilene con platino colloidale, che in realtà mostrano una reazione chimica: questo è il metodo più semplice e veloce per determinare il contenuto di idrogeno. Si mette una goccia di reagente in un bicchiere con 6 ml di acqua idrogenata e poi la goccia reagisce con le molecole di idrogeno nell'acqua e il liquido di reazione diventa limpido. Poi si continua a gocciolare finché il liquido rimane blu. Questo è quindi il punto finale della titolazione. È quindi possibile contare quante gocce sono state aggiunte e dedurre la concentrazione di idrogeno attualmente presente. Idrogeno nel sangue, ma nella pratica misurare l'acqua nell'intervallo di 1 ppm è molto semplice.
Quindi misurare la concentrazione di idrogeno è molto importante. Dobbiamo farlo nella ricerca in modo da sapere quale dose ricevono gli animali o le persone testate. Oppure per determinare la concentrazione di idrogeno nelle colture cellulari o nel sangue. È fondamentale misurare l’idrogeno. È anche importante che le persone che acquistano prodotti di diversi produttori sappiano quanto idrogeno ricevono effettivamente.
Ma: la misurazione è piuttosto difficile. I comuni dispositivi di misurazione sono progettati in modo diverso; in genere misurano gli ioni. Ma l'idrogeno è un gas, molto piccolo, è una molecola neutra e non uno ione. La maggior parte dei dispositivi dispone di un qualche tipo di elettrodo ionoselettivo. Ad esempio, un pHmetro misura lo ione H+. Ha una membrana iono-selettiva. Oppure un misuratore di nitrati o altri che misurano sempre esattamente uno ione. Ma l’idrogeno è una molecola neutra e non uno ione e non è polare e questo rende le cose difficili. Ci sono altre cose come l'ossigeno, che è anche una molecola di gas neutro, ma abbiamo dispositivi per misurarlo. Questo perché l'ossigeno ha una proprietà diversa a causa dei suoi elettroni nel guscio esterno. Lo rendono paramagnetico. E possiamo sfruttare questa proprietà paramagnetica per misurare l'ossigeno. L’idrogeno, d’altro canto, è diamagnetico, il che rende difficile la misurazione.
Di norma, l'idrogeno viene misurato mediante gascromatografia specifica. Ma è piuttosto complicato perché è necessario un dipartimento specializzato per questa molecola perché è così piccola. La maggior parte dei dipartimenti universitari che utilizzano la gascromatografia in realtà non possono misurare l’idrogeno. Quindi questo lo rende difficile.
Esistono dispositivi di misurazione che affermano di essere in grado di misurare l'idrogeno. La maggior parte sono essenzialmente multimetri che in realtà non misurano l'idrogeno, ma convertono invece un potenziale di tensione misurato in una probabile concentrazione di idrogeno. Ma questi dispositivi non sono specifici per l’idrogeno, sono sensibili anche alle variazioni di pH e quindi spesso possono misurare risultati falsi. Non possono essere calibrati perché non esiste uno standard attuale per questo.
Gli strumenti di misura effettivamente utilizzati nella ricerca, ad esempio misurando campioni con una concentrazione di idrogeno definita, devono essere calibrati su una curva di calibrazione standard. Ecco questi e quei valori noti e in mezzo c'è la curva di calibrazione, che può poi essere utilizzata per determinare matematicamente un campione con una concentrazione sconosciuta confrontandolo con la curva. Questo è lo standard. Questo è piuttosto complicato e troppo costoso per la maggior parte delle persone.
Esiste anche un altro metodo molto semplice, ma non altrettanto accurato. Ad esempio, non è possibile utilizzarlo per misurare valori dell'ordine di 0,001 ppm, come riscontrato nel sangue. Ma esistono semplici reagenti redox per la titolazione che utilizzano il blu di metilene e un componente di platino come catalizzatore per provocare una reazione di titolazione. Questo è molto semplice, basta versare l'acqua in un bicchiere da 6 ml, aggiungere una goccia di reagente e l'idrogeno reagisce con la goccia e rende trasparente il blu di metilene. Quindi continui a gocciolare e più gocce aggiungi, più molecole di idrogeno vengono consumate. Quando sono tutti esauriti e la soluzione in gocce rimane blu, hai raggiunto il punto finale della titolazione e puoi facilmente determinare la concentrazione perché sai quante gocce hai aggiunto all'acqua. Questo è probabilmente il modo più semplice per misurare la concentrazione di idrogeno nei singoli prodotti per garantire che sia efficace dal punto di vista terapeutico.
Bene, ora sappiamo la cosa più importante della misurazione, ovvero il controllo dell'idrogeno disciolto. Poi dovremmo scoprire quanto bene dovremmo bere. E anche: in quale concentrazione. Quindi ad esempio: è meglio bere più spesso al giorno una concentrazione più bassa, qualcosa come 0,5-1 ppm. E arrivare gradualmente a 2-3 litri al giorno? Oppure sarebbe meglio bere solo 1 litro al giorno, ma ad una concentrazione più alta, ad esempio 3 ppm.
Un'altra domanda frequente è: ok, di quanto idrogeno ho bisogno per ottenere un effetto terapeutico? Di quale concentrazione ho bisogno nella mia razione? Ebbene, non sappiamo esattamente quale sia la concentrazione minima o quale sia la più efficace. Ma possiamo davvero dire quale concentrazione è appropriata. E questo si basa sugli studi sugli animali e ancor più specificamente sugli studi sull'uomo in cui abbiamo utilizzato una certa concentrazione che ha dimostrato di essere terapeuticamente benefica. Normalmente questa concentrazione è compresa tra 1 e 1,6 ppm. A volte anche superiore fino a quasi 5 ppm. Ma non dovresti guardare solo alla concentrazione, devi anche pensare alla dose che ricevi. Perché puoi bere 3 litri a 1 ppm e ottenere un totale di 3 mg di idrogeno, oppure puoi bere un litro a 3 ppm, che ti dà anche 3 mg e cambia solo la quantità di acqua. Quindi usi gli studi sull'uomo e calcoli quanta acqua ricevono le persone, qual è la concentrazione tipica e da quella la quantità di idrogeno, che di solito è espressa in milligrammi al giorno. Lì sono da 0,5 a 3 milligrammi. Anche più alto. Quindi, se ti guardi intorno, 1,6 mg e 3 mg al giorno rappresentano il livello che vuoi raggiungere. Notiamo che in alcuni casi è probabile che una concentrazione più elevata sia più efficace. Negli altri casi, invece, non apporta alcun vantaggio aggiuntivo. Ma quello che già vediamo. Almeno questo sembra essere il caso in base ai nostri esperimenti e a quelli sugli animali: una concentrazione più alta non è meno efficace di una più bassa. Questo è importante. Perché sappiamo che l’idrogeno è sicuro da usare. Possiamo prendere una concentrazione più alta. Con la bella sensazione che almeno ne stiamo ricevendo abbastanza per fare la differenza. Dovremmo averne abbastanza perché succeda qualcosa. Quindi questa è la situazione. Perché la ricerca è ancora agli inizi. Attualmente sono in corso circa 40 studi clinici registrati, qualcosa del genere altri 40 sono stati completati. Alcuni di loro si occupano solo di inalazioni nelle cliniche, ma molti di loro si occupano anche di bere acqua ricca di idrogeno. Ma abbiamo davvero bisogno di più studi sull’uomo per comprendere i requisiti di dosaggio. Se devi assumere un totale di 3 mg al giorno: dovresti prenderlo al mattino, alla sera o alla notte? Dovresti prendere 1 mg ogni mattina, sera e sera? Cosa è necessario in questo o quel caso? Tutte queste sono domande utili. E ci sono buone ragioni per cui un metodo o un altro ha effetti diversi. Perché cambia la farmacocinetica e anche la farmacodinamica. Questo poi aumenta nuovamente il livello cellulare...
Bene, questo è il campo della terapia A seconda della malattia, posso vedere nei singoli studi quale dose ha avuto successo. E penso che sia importante notare l'affermazione: più idrogeno non fa alcun danno in nessuna circostanza. A seconda dell’obiettivo terapeutico esiste solo un limite inferiore e nessun limite superiore. Ora non devo essere malato per essere entusiasta di bere acqua idrogenata. Ha anche un buon sapore e forse voglio solo rimanere in salute più a lungo. Oppure l'acqua potabile dovrebbe aiutarmi a completare un programma di fitness. In breve: gli amanti del benessere e del fitness, anche gli atleti agonisti, mi chiedono sempre quanto dovrebbero bere e di quali concentrazioni hanno bisogno. Aiuta a costruire i muscoli? E la domanda più urgente sembra essere se sia possibile perdere peso bevendo acqua idrogenata. O no? Dopotutto, le piante crescono più velocemente se le innaffiate, e l'uso è oggetto di discussione anche tra gli allevatori di animali perché è dimostrato che maiali e polli aumentano di peso più rapidamente. I produttori pubblicizzano con un'ampia varietà di argomenti e dichiarazioni pubblicitarie, cosa è vero e cos'è solo una sciocchezza di marketing?
Anche questa è una domanda frequente: in che modo l’idrogeno influisce sul peso? Ebbene, c’è chi dice che se bevi acqua idrogenata ingrasserai. Poi c'è chi dice che con esso si può perdere peso. E altri ancora infine dicono che il mio peso rimane lo stesso. Allora a cosa serve l’acqua idrogenata? Perdere peso senza ingrassare oppure non ha alcun effetto? Oppure fa esattamente quello che vuoi? Non lo so. Abbiamo bisogno di più studi sull’uomo per comprendere meglio quest’area. Possiamo discutere alcuni numeri già disponibili che mostrano una tendenza o un'altra. Ad esempio, uno studio condotto da un gruppo più ampio di autori in una rivista sull’obesità ha dimostrato che l’acqua ricca di idrogeno produce fondamentalmente l’ormone fattore di crescita dei fibroblasti 21 (FGF21). Questo serve a stimolare il metabolismo energetico, soprattutto attraverso il consumo di acidi grassi e simili. E quando il tuo tasso metabolico aumenta, inizi a bruciare più calorie. E infatti, un gruppo di animali da esperimento - penso fossero topi - aveva un apporto calorico limitato, l'altro gruppo non aveva restrizioni e gli veniva data da bere acqua idrogenata. E il risultato è stato che bere acqua idrogenata ha avuto un effetto simile a una riduzione calorica del 20% come parte di una dieta ricca di grassi. Combinando poi l’acqua idrogenata con la restrizione calorica, questo studio ha mostrato un effetto ancora maggiore e suggerisce che l’idrogeno può contribuire alla perdita di peso attivando l’ormone FGF21, aumentando il dispendio energetico e migliorando il metabolismo. E in altri studi sull’effetto dell’idrogeno sui mitocondri, c’erano prove di ogni genere che l’acqua idrogenata può davvero contribuire in modo significativo alla perdita di peso o di grasso.
Ma che dire delle persone che dicono di ingrassare? Anche in questo ambito bisogna prestare attenzione ad alcuni punti di cui abbiamo già parlato. Abbiamo già visto che l'acqua idrogenata stimola effettivamente la secrezione dell'ormone neuroprotettivo dello stomaco GRELIN, che ha proprietà antinfiammatorie ed è quindi un ormone molto utile. Forse uno dei motivi per cui il digiuno è positivo per noi è perché produce alti livelli di ormone GRELIN. Perché la GRELIN trasmette alcuni degli effetti positivi del digiuno intermittente. E, cosa interessante, si può dire che l’acqua idrogenata aumenta i livelli di GRELIN. E la GRELINA è proprio l'ormone che provoca la sensazione di fame. Quindi alcune persone ottengono livelli più elevati di GRELININA e quindi mangiano di più. E poiché mangiano di più, possono finire per aumentare di peso inaspettatamente.
Inoltre, GHRELIN sta per rilascio dell'ormone della crescita. Si tratta proprio di questo. È naturalmente un ormone anabolico che aiuta a costruire e mantenere la massa muscolare. E ha molti altri vantaggi. E forse l'idrogeno aumenta un po' i livelli dell'ormone della crescita espellendo i livelli di GRELININA e quindi si possono notare più muscoli. Quindi puoi aiutare gli atleti in diverse aree ad aumentare di peso facendoli mangiare di più aggiungendo l'ormone della crescita.
Eppure c’è l’altro gruppo che non mostra alcun effetto sul peso. Forse perché non hanno bisogno di cambiare. Oppure semplicemente non ha alcun effetto, anche se lo volevano.
Ognuno è diverso. E alcune persone occasionalmente riferiscono di non ottenere un effetto di perdita di peso drammatico. In alcuni studi avviene il contrario, dove addirittura aumentano.
Ecco una domanda provvisoria del signor Yasin Akgün, che vorrebbe sapere cosa ne pensi del digiuno. Lo consigli affatto e, se sì, quando e per quanto tempo dovresti digiunare o fare delle pause dal mangiare?
Mi viene chiesto spesso del digiuno. Stavo parlando di come l'acqua idrogenata aumenta il rilascio di GRELIN nello stomaco e aumenta anche il livello dell'ormone della crescita, che è regolato da questa molecola di segnalazione GRELIN. Ciò presenta alcuni vantaggi. Se sto digiunando o se il digiuno stesso è buono insieme all'idrogeno? Beh, probabilmente digiuno continuamente tra i pasti…. Il digiuno è sicuramente una buona cosa. Ci sono studi sugli animali. Potrebbero essere necessari ulteriori studi sull’uomo per vedere i reali benefici del digiuno intermittente. Ciò va di pari passo con la riduzione generale delle calorie, il che ovviamente è molto utile, soprattutto se si è in sovrappeso o simili. Puoi vedere cambiamenti in vari ormoni, nell'insulina e nelle molecole IGF 1, il fattore di crescita simile all'insulina 1. Questo può aiutare con la riparazione del DNA. La domanda è: l’idrogeno può aumentare il potenziale del digiuno? Non ho dubbi su questo. Vediamo che l’idrogeno stimola la secrezione di GRELIN nello stomaco, provoca la secrezione di FGF21 e aumenta anche altri meccanismi di riparazione del DNA che svolgono anche un ruolo nel digiuno. L’idrogeno sembra attivare le stesse vie metaboliche e gli stessi fattori di trascrizione del digiuno. Quindi forse c’è un effetto additivo o contribuente. Oppure l’effetto del digiuno sarebbe così grande che non vedresti più nessuno degli effetti dell’idrogeno. Semplicemente non lo sappiamo.
Conosciamo solo uno studio che non mostra almeno un effetto aggiuntivo derivante dalla riduzione delle calorie e dal consumo di acqua idrogenata. Quindi probabilmente è una buona idea. L’unica domanda che rimane è: quando vogliamo consumare l’idrogeno? Dovremmo assumerlo durante i pasti o durante il digiuno? Qual è la migliore? Ancora una volta, non lo sappiamo. Forse è meglio servirlo durante il pasto poiché aiuta il corpo a metabolizzare. Infatti, è stato dimostrato che parte dell’idrogeno contenuto nel glicogeno è immagazzinato nel fegato. E man mano che il glicogeno viene bruciato, lì si accumula più idrogeno che poi si disperde e rimane nel corpo un po’ più a lungo. Quindi questo potrebbe essere un buon metodo. Ma forse è meglio l'assorbimento a stomaco vuoto perché così il corpo è fresco e incontaminato e l'idrogeno viene assorbito direttamente nell'organismo, senza altre molecole e componenti alimentari che possano modificarlo in alcun modo. Forse è più efficace. Quindi non lo so. Ma personalmente preferisco prendere l’idrogeno la mattina prima di mangiare. Altre volte anche a pranzo. Ma in genere non bevo comunque molta acqua durante i pasti.
Ma che si tratti di acqua idrogenata con il cibo o durante il digiuno: non conosciamo ancora il modo più efficace. Affinché l'effetto funzioni, probabilmente dovresti consumarne abbastanza durante il digiuno. Secondo uno studio, potrebbe essere un po’ più efficace.
Akgün: E quando dovresti mangiare e quando digiunare?
Sì, le persone spesso chiedono quando mangiare o digiunare. Ci sono molte ricerche contrastanti su questo. Non sono un esperto di digiuno, anche se ho detto che digiuno tra ogni pasto. Ma ricordo un articolo leggermente più vecchio che parlava di due gruppi di perdita di peso. Uno ha mangiato circa il 70% delle calorie al mattino, il 20% a pranzo e il 10% alla sera. Nell'altro caso è avvenuto il contrario: 10% al mattino, 20% a pranzo e 70% alla sera. Alla fine si è scoperto che entrambi i gruppi hanno perso peso allo stesso ritmo. La cosa interessante, tuttavia, è che il gruppo con il pranzo più abbondante ha perso principalmente grasso, mentre l’altro gruppo ha perso principalmente massa muscolare. E la logica suggerita in questo piccolo studio sull’uomo era: forse l’ormone della crescita aumenta prima di coricarsi, quando il corpo si sta riparando. Poi abbiamo bisogno degli enzimi, che il corpo deve costruire, e degli aminoacidi per le proteine. Quando non ci sono substrati o sostanze nutritive nel sangue o nello stomaco, il corpo ha così tanto bisogno di aminoacidi che distrugge i muscoli per creare gli amminoacidi per le proteine e gli enzimi di cui ha bisogno per i suoi meccanismi di riparazione. Quindi andare a letto sobrio potrebbe non essere l’idea migliore. E comunque non sei così attivo la mattina. C'è anche una prospettiva psicologica per chi vuole perdere peso e ridurre le calorie: secondo me ha perfettamente senso fare una piccola colazione o addirittura saltarla ed uscire velocemente di casa la mattina e pranzare semplicemente e poi consumare un pasto buono, sano e nutriente la sera. Questo è anche un momento socialmente favorevole in cui sei con la famiglia o gli amici e consumi la maggior parte delle calorie, poi vai a letto e poi, per così dire, digiuni fino al pasto successivo, anche se non stai morendo di fame e il tuo corpo ne ha abbastanza substrato disponibile per funzionare. Ma abbiamo bisogno di ulteriori ricerche sull’idea del digiuno intermittente, su come funziona meglio e su tutto ciò che lo circonda. È un argomento interessante con una certa trasferibilità alla terapia con idrogeno.
Il signor Akgün ha un'ulteriore domanda molto interessante, che ovviamente è normale con l'acqua completamente satura di idrogeno, gas ricco di energia. Ma per quanto ne so, la domanda non ha ancora avuto risposta: l'idrogeno nell'acqua, il che significa un eccesso di elettroni che può essere misurato come potenziale redox negativo, forse è addirittura una sorta di cibo stesso? E potete quindi anche rinunciare a soddisfare la vostra fame con il solito cibo ipercalorico?
Quindi, a causa del digiuno e dell’idrogeno, alcune persone dicono anche: Ehi, quando bevo acqua idrogenata, mi sento pieno di energia come se fosse qualcosa da mangiare. Ho così tanta energia che non ho più bisogno di mangiare. Bene, questo è un effetto possibile. In realtà vediamo che l'idrogeno ha un effetto sui mitocondri. Stimola la produzione di energia, quindi potrebbero esserci più equivalenti di ATP o altre forme di energia che possono essere utilizzate per inibire l'infiammazione e qualcosa come lo stress ossidativo. Ti senti semplicemente più vigile e più chiaro nella tua testa. Può essere qualsiasi cosa. Ma l’idrogeno di per sé non è considerato cibo. In realtà non viene metabolizzato dal corpo come un nutriente contenente energia, qualcosa come il NAD+ in NADH o qualcosa che serve effettivamente a produrre ATP all'interno della catena di trasporto degli elettroni. L'idrogeno non viene utilizzato direttamente, ma vediamo che può effettivamente aumentare il potenziale della membrana mitocondriale, che può aumentare la produzione di ATP, soprattutto quando il mitocondrio si trova in una situazione critica per un motivo o per l'altro.
È già possibile che bere WL'acqua potabile dà una sorta di sazietà semplicemente perché crea più lucidità mentale, ma potrebbe anche darsi che ciò provenga semplicemente dall'acqua potabile. Perché l'acqua fa dilatare lo stomaco tanto da farci apparire pieno. E lo stomaco disteso è uno dei segnali più forti di sazietà. Quindi semplicemente bere acqua può sopprimere la sensazione di fame.
Probabilmente bisognerà pazientare finché la scienza, alla luce delle nuove possibilità offerte dall’acqua idrogenata ad alta energia, forse un giorno espanderà il termine “cibo” o lo eleverà a un livello di astrazione più elevato. Finora l'acqua è stata considerata un alimento, anzi la cosa più importante, ma non un alimento perché prima veniva considerata priva di calorie. Non è stata ancora detta l’ultima parola. Naturalmente si vorrebbe supporre che gli elettroni rilasciati possano significare qualcosa come un trasferimento di energia. D'altro canto l'idrogeno molecolare cede i suoi elettroni solo in circostanze molto avverse, cioè quando incontra il radicale ossidrile particolarmente aggressivo. Forse questo non può essere inteso come metabolismo energetico innescato dal cibo. O è? Non saremo ancora in grado di chiarire in modo definitivo questa difficile questione, che entra negli aspetti fondamentali e filosofici della nostra definizione di cibo.
Cerchiamo quindi di far luce su ciò che già sappiamo sull'acqua idrogenata, che assorbiamo nel nostro corpo, ad esempio bevendo. Quanto tempo impiega effettivamente affinché raggiunga i singoli organi e sviluppi il suo effetto?
Un’altra domanda comune riguarda la farmacocinetica dell’idrogeno, ovvero quanto tempo impiega l’idrogeno che assumo per agire nel mio corpo e quanto tempo rimane lì. Bene, sappiamo da alcuni studi sull’uomo che quando le persone bevono acqua idrogenata, il suo livello aumenta quando espirano. Perché dopo aver bevuto, l'acqua entra nello stomaco e nell'intestino, da lì attraverso la vena porta fino al fegato e poi nel sistema sanguigno venoso, fino al cuore e ai polmoni, dove viene espirata la maggior parte dell'idrogeno gassoso. Quindi c'è un aumento nell'espirazione dell'idrogeno, il che mostra chiaramente che l'idrogeno sta attraversando la parete intestinale nel flusso sanguigno.
E di solito, a seconda della dose assunta, la lettura più alta viene raggiunta tra 5 e 15 minuti. Quindi l’H2 passa molto velocemente e con una velocità di diffusione così elevata e dimensioni così ridotte, può penetrare le membrane cellulari ed essere presente e penetrare praticamente ovunque. Ma puoi anche uscire di nuovo facilmente da tutto. Dopo forse un'ora tutto è sparito, a seconda della quantità e del dosaggio ci vuole più tempo per raggiungere la lettura più alta, ma circa un'ora dopo sei tornato al livello iniziale. Quindi, se misuri l'idrogeno quando espiri e ne hai forse 5 ppm nell'aria, e poi bevi mezzo litro con 1,6 ppm, allora salta nell'aria espirata fino a un intervallo compreso tra circa 80 e 115 ppm. Poi dopo un'ora l'aria espirata ritorna al valore normale di 4-5 ppm. Questa è la base della farmacocinetica dell'idrogeno quando si beve acqua ricca di idrogeno.
Naturalmente c'è anche l'inalazione, ma avviene molto rapidamente. Quando si inala gas idrogeno, dipende dalla percentuale. Molti studi utilizzano una percentuale inferiore al 4% perché al 4,6% diventa infiammabile e se ci fosse una scintilla si avrebbe un'accensione che farebbe esplodere il gas, il che non sarebbe tanto positivo. Quindi attualmente gli studi sono al di sotto di questo livello e l'idrogeno segue il flusso sanguigno e viaggia rapidamente attraverso il corpo, raggiunge i muscoli, il cervello ecc. e raggiunge un equilibrio dipendente dalla concentrazione. Se lo inspiri continuamente per circa mezz'ora: non appena ti fermi, il valore di misurazione ritorna dopo circa un'ora al livello base, sebbene ciò sia dovuto anche al volume respiratorio. Alcuni studi utilizzano addirittura il 66% di idrogeno e il 33% di ossigeno, quindi la presenza nel sangue sarà probabilmente più lunga. La domanda è: cosa è meglio inalare di più o di meno? Quindi, ancora una volta, abbiamo bisogno di più studi sull’uomo per scoprire quale sia il migliore. Sappiamo già che fa la differenza se inaliamo lo 0,1% per 24 ore al giorno, il che non sarebbe affatto efficace dal punto di vista terapeutico perché ci permetterebbe di raggiungere la concentrazione sufficiente a livello cellulare per questo. Lo vediamo almeno negli studi sugli animali e nelle colture cellulari, che la concentrazione dovrebbe essere vicina o superiore all'1%, di solito intorno al 2-3%. Molti studi lo dimostrano, incluso uno ampio in Giappone, e le autorità giapponesi hanno ora approvato l’inalazione di idrogeno come procedura medica per i pazienti dopo un arresto cardiaco. Usano una concentrazione di idrogeno del 2-3%, che è inferiore al limite di infiammabilità. Il punto è che sappiamo che abbiamo bisogno di una certa concentrazione cellulare per un’efficace applicazione dell’idrogeno. E la domanda è: ok, si arriva a un livello terapeutico, e non importa se inalando il 3% o il 66% di idrogeno. Dobbiamo poi vedere di quale malattia si tratta e se ha un effetto dose-dipendente, se esiste un tipo di applicazione push o pulsata. È necessario qualcosa del genere per aumentare l’efficacia? Al momento non lo sappiamo. Esistono solo resoconti aneddotici al riguardo e nessun fatto o prova scientifica su ciò che dovremmo fare. Siamo ancora nella fase di ricerca.
COSÌ. Poiché stiamo parlando della farmacocinetica dell'idrogeno
Se ritorni al livello basale di idrogeno nel sangue un'ora dopo aver bevuto, potresti forse ricavare una raccomandazione a bere acqua idrogenata una volta ogni ora, giusto?
Bene, qui stiamo parlando della farmacocinetica dell'acqua idrogenata, il che significa che il livello massimo di idrogeno nel sangue si verifica dopo 5-15 minuti e poi ritorna alla normalità entro un'ora. Alcuni concludono che sarebbe bene bere ogni ora in modo che il livello salga e scenda. Sì, forse ha davvero senso. Ma non lo sappiamo davvero perché potrebbero esserci altre prospettive. Ma forse il livello dovrebbe essere alzato molto in alto solo una volta e poi aspetti e non mandi un altro segnale e aspetti ancora un po' finché non stimoli di nuovo la cellula con una concentrazione più alta... a causa di tutti i processi metabolici e cambiamenti nell’espressione genetica che richiedono semplicemente tempo. Non sappiamo ancora se dovremmo prenderlo ogni ora, tre volte al giorno, oppure durante o senza pasto, non è ancora noto.
Ciò che abbiamo scoperto negli studi sugli animali e sull’uomo sul consumo di acqua ricca di idrogeno è la sua efficacia. E la probabilità suggerisce che non sia sbagliato, ma piuttosto buono e utile data la situazione attuale.
Ritorniamo all'assorbimento dell'idrogeno nel corpo dopo aver bevuto: quanto di esso entra nel flusso sanguigno e quanto attraversa il corpo direttamente come gas, che penetra ovunque e non dipende dal trasporto attraverso i vasi sanguigni?
Abbiamo sentito parlare della farmacocinetica dell'idrogeno da Wassertdrink che entra nella circolazione venosa attraverso la vena porta: quanto idrogeno espiriamo e quanto passa attraverso il resto del corpo. Ebbene, la maggior parte alla fine viene semplicemente espirata, circa il 95%, forse anche di più? Quindi la domanda è: quanto va veramente nei tessuti, nei muscoli o nel ginocchio? Quanto idrogeno molecolare va lì? Probabilmente si tratta solo di una piccola somma. Ma anche altre sostanze messaggere secondarie svolgono un ruolo, come la GRELIN, di cui abbiamo già parlato, o nel fegato o effetti sui reni, che si verificano così spesso che abbiamo visto effetti contro lo stress ossidativo o sulla funzionalità renale, ecc. . Ci sono domande sul dosaggio e sul perché questo o quello funziona meglio
Quindi ora sappiamo che sappiamo ancora relativamente poco su come debba essere dosato l'assorbimento dell'idrogeno nel corpo. Tuttavia, un argomento di cui si discute da molto tempo, anche molto prima che fossero conosciuti gli effetti farmacologici dell’idrogeno gassoso nell’acqua, è quello degli effetti antiossidanti dell’acqua, che ha un potenziale redox negativo, o ORP. In cosa consiste esattamente l’effetto antiossidante dell’acqua idrogenata e cosa lo differenzia dagli altri antiossidanti?
Le persone spesso mi chiedono dell’idrogeno come antiossidante, perché ce ne sono tantissimi disponibili nella nostra dieta o attraverso gli integratori alimentari. Allora perché prendere l’idrogeno come un altro antiossidante?
In realtà, penso che questa sia un’idea fuorviante. In realtà non vedo affatto l'idrogeno come un antiossidante. Naturalmente ha proprietà riducenti per sua natura perché è gas idrogeno, ma non è come un normale antiossidante, qualunque sia la sua reazione. Vengono fuori solo affermazioni pubblicitarie. La pubblicazione NATURE MEDICINE del 2007 afferma: L'idrogeno agisce come un antiossidante terapeutico selettivo sradicando selettivamente i radicali dell'ossigeno dannosi per le cellule. Ciò ovviamente ha attirato molta attenzione da parte dei media: tutti conoscono la parola d'ordine "antiossidanti". Ma è molto più complesso e difficile. Una storia meravigliosa di cui dovremmo parlare un po’. In realtà non dovrebbe essere considerato un antiossidante. Dovremmo prima considerare le proprietà antiossidanti dell’idrogeno: un antiossidante dovrebbe prima essere in grado di donare i suoi elettroni a un ossidante e neutralizzarlo. Qualcosa come la vitamina C o la vitamina E (tocoferolo) o gli antiossidanti polifenolici che donano il loro elettrone...per neutralizzare un radicale libero che causa processi di invecchiamento, malattie e tanti problemi in tutto il corpo dove c'è ossidazione sul DNA, sulle proteine e membrane cellulari. Allora cosa fa diventare marrone la mela... cioè provoca tutti i processi di ossidazione che danneggiano l'organismo. Quindi questi sono antiossidanti. Ma quanto è paragonabile l’H2 ad altri antiossidanti?
Diamo prima un'occhiata alle molecole stesse: l'idrogeno è molto piccolo, è la molecola più piccola di tutte. Ciò che è fondamentale per la biodisponibilità e la capacità di neutralizzare un radicale libero è la dimensione della molecola e il luogo in cui viene prodotto il radicale libero. Tuttavia, la maggior parte dei radicali liberi viene prodotta vicino ai mitocondri. Ci sono 1 - 3 posti diversi in cui il gas idrogeno può arrivare molto facilmente perché è così piccolo che nient'altro può arrivarci. Può penetrare nelle membrane cellulari ed entrare anche nei mitocondri, nel nucleo cellulare e nelle regioni circostanti, mentre altre molecole sono soggette ai meccanismi di trasporto. Per come la vedo io, le molecole idrofile e solubili in acqua impiegano un certo tempo per attraversare la membrana cellulare. Oppure vitamine piuttosto liposolubili e idrofobe: vogliono rimanere nella membrana cellulare e non nello spazio acquatico. Quindi la transizione è difficile per loro.
Quindi, in base alle proprietà fisiche e chimiche del solo idrogeno, tra gli antiossidanti, l’idrogeno è superiore. Perché può facilmente penetrare nelle cellule, dove potenzialmente può catturare i radicali liberi.
Ma li cattura davvero?
Quindi, come afferma l’articolo di Nature Medine, l’idrogeno è un antiossidante selettivo. Che cosa vuol dire?
Quindi fondamentalmente abbiamo i radicali liberi, le cosiddette specie reattive dell'ossigeno (ROS). Ciò include il radicale idrossile, che non è un radicale libero, ma è un ROS, e questi ROS sono semplicemente in noi. Pensa al colesterolo. Per molto tempo la gente ha pensato: ciao, è un male, sbarazzatene se possibile. Ma poi sei entrato in HDL e LDL e come alcuni abbinamenti di HDL e LDL sono buoni e altri sono cattivi.
La stessa cosa è successa con i ROS, i radicali reattivi dell’ossigeno: alcuni erano buoni, altri erano cattivi. Molti di questi limiti autoimposti si basano sulla chimica redox o sul fatto che è coinvolto il trasferimento di elettroni ai radicali liberi.
Infatti la vasodilatazione delle vene è dovuta ad un radicale libero chiamato ossido nitrico (NO), che molti di voi già conoscono, NO, che è un radicale libero. È abbastanza stabile - non stabile come gli altri radicali liberi - ma è prodotto in un luogo specifico e reagisce con il suo bersaglio e apporta tutti i vantaggi dell'NO. Ma se diventa troppo, ti viene mal di testa. perché provoca danni ossidativi, reagisce con i radicali superossido e forma anioni perossinitrito, che sono ossidanti molto distruttivi e pericolosi per te.
E quando il nostro sistema immunitario utilizza i ROS per uccidere gli agenti patogeni, abbiamo bisogno di questi radicali liberi.
Quando facciamo attività fisica produciamo più radicali liberi per avere una maggiore ossidazione e tassi di produzione di radicali liberi più elevati. E questi radicali liberi probabilmente promuovono i reali aspetti benefici dell’esercizio.
Perché questi radicali liberi - oltre ai fattori di trascrizione per l'aumento della produzione di mitocondri, cioè di organelli che producono energia in noi - Quindi molti di questi benefici sono prodotti da questi radicali liberi
Quindi, cosa determina se un radicale libero è buono o cattivo per noi?
Il principale fattore determinante è l’attività di questo radicale libero.
L'ossido nitrico è un radicale libero, ma, come ho detto, non è reattivo come un altro radicale, come il radicale ossidrile HO·con un elettrone spaiato, che è molto attivo e molto tossico e dannoso per le cellule. I radicali idrossilici possono essere prodotti in un ambiente attivo di altri radicali liberi come il superossido o mediante la reazione di Fenton o il perossido di idrogeno e altre reazioni. Quindi il radicale idrossile è davvero molto distruttivo e non ha alcun beneficio. Non esiste un meccanismo interno per disintossicarlo. Esistono radicali liberi come il radicale anionico superossido, per i quali esistono meccanismi all'interno del corpo per affrontarli. Questo è chiamato superossido dismutasi (SOD).
E poi c'è qualcosa come il perossido di idrogeno, che è un ossidante, ma c'è la glutatione perossidasi e la catalasi. Ma non esiste nulla di simile per il radicale idrossile, che è altamente reattivo e attacca tutto sul suo cammino.
Ebbene, l'idrogeno gassoso è un antiossidante molto delicato e debole. In realtà non risponde a nulla. Affinché possa reagire, deve accadere qualcosa di molto forte. E l'unico radicale abbastanza forte da farlo è il radicale ossidrile. Questo è così potente che reagisce effettivamente con il gas idrogeno. E quando ciò accade, viene creata l’acqua. È una bella storia quella che l'acqua esce come sottoprodotto.
Quindi l'idrogeno gassoso in realtà non può reagire con tutti gli altri radicali liberi che potrebbero essere anch'essi utili all'organismo e che quindi non vogliamo neutralizzare.
Quindi, questo potrebbe anche spiegare il motivo per cui alcuni di questi estesi studi clinici sull’uomo l’uso intensivo di antiossidanti ha scoperto che l’uso eccessivo di antiossidanti spesso portava a gravi risultati dannosi per la salute. Forse perché hanno neutralizzato troppe di quelle benefiche molecole di specie reattive dell’ossigeno di cui abbiamo effettivamente bisogno. E questo sconvolge e disregola l’equilibrio redox.
L'idrogeno, invece, non neutralizza nessuno di questi, solo il radicale ossidrile e l'anione perossinitrito, come aggiunge l'articolo del Nature Medicine Journal. Anche questo è fortemente ossidante.
Quindi, in realtà, i benefici dell’idrogeno non possono essere attribuiti solo alla neutralizzazione dei radicali idrossilici. Ci sono troppe spiegazioni e ragioni per cui non ha senso dire che questo porta tutti questi benefici. Quello che consideriamo il vero vantaggio dell’idrogeno è nel campo della modulazione cellulare. È più un modulatore del segnale gassoso, come l'ossido di azoto, l'idrogeno solforato o il monossido di carbonio. Si tratta di modulatori di segnali gassosi ben noti. E l’idrogeno appartiene a questo mondo di pensiero. Nel maggio 2017 è stato pubblicato un articolo che dimostrava che l’idrogeno aumenta la tensione di membrana e la produzione di ATP nei mitocondri. E come funziona? Ciò avviene attraverso una temporanea produzione di radicali superossido nei mitocondri. E questo radicale e altri fattori di trascrizione come il percorso NRF 2, che dà origine a più enzimi antiossidanti come il glutatione e la superossido dismutasi.
Quindi questo potrebbe essere uno dei modi in cui funziona l’idrogeno: piuttosto che l’ormesi mitocondriale, che aumenta temporaneamente la produzione di radicali liberi, conferendo così molti dei benefici dell’idrogeno. Quindi, se lo capisci correttamente, quando guardi perché l’idrogeno è buono, una cosa è che è un antiossidante molto debole che non neutralizza tutto, ma solo i radicali molto cattivi che causano i danni maggiori. Ma l'altra cosa è che potrebbe anche essere un pro-ossidante, rilasciando una piccola quantità non tossica di radicali, appena sufficiente a dare origine a fattori di trascrizione. Quindi nei mitocondri bastano solo radicali superossido. (…) Quindi abbiamo visto che induce temporaneamente piccole quantità di specie reattive dell'ossigeno (ROS) e questo porta a una serie di benefici.
Quindi ancora una volta: l’idrogeno porta vantaggi. Non perché sia un potente antiossidante, ma perché è un antiossidante molto, molto debole che attacca solo i cattivi. Ed è un debole proossidante che, come l'esercizio fisico, aumenta un po' la quantità di radicali liberi, e questo porta a tutti i suoi benefici.
La presenza di idrogeno gassoso disciolto nell'acqua provoca un potenziale redox basso e negativo, che può essere misurato come ORP. Ma ciò che sorprende per molte persone è che un ORP basso e negativo non significa necessariamente che ci sia molto idrogeno disciolto nell’acqua. Come si può spiegare?
Questa domanda è abbastanza comune.
Spesso mi viene chiesto dell'ORP e di come viene misurato.
ORP sta per potenziale di ossidoriduzione. Ma usarlo per determinare la quantità di idrogeno nell’acqua non funziona bene. Non è specifico per questo e non è un metodo molto accurato per l'idrogeno perché non è specifico.
ORP in realtà significa ossidazione, quindi abbiamo a che fare con specie ossidate e ridotte
Potenziale significa differenza, è la differenza tra specie ossidate e ridotte, un valore di rapporto. Più specificamente, si tratta del rapporto logaritmico negativo tra specie ossidate e ridotte, che si basa sulla nota equazione di Nernst e può essere calcolato.
Questo è esattamente ciò che accade quando metti qualcosa nell'acqua. Esiste quindi una soluzione e la misurazione ORP produce quindi un numero. Questo può quindi essere un numero di millivolt positivo o negativo. Se è un numero positivo, significa semplicemente che si dissolvono più cose ossidate rispetto a quelle ridotte. E se il numero è negativo ce ne sono di più ridotti. Se hai una misurazione ORP negativa, devi prima chiederti quale sia la causa dell'ORP negativo. È un bene o un male? Perché nell'acqua si possono mettere ogni sorta di cose che producono un ORP negativo ma sono tossiche, come le diidropurine o l'etanolo, o metalli in diversi stati redox, che emanano tutti potenziali redox molto negativi ma sarebbero piuttosto tossici se bevuti. Solo perché qualcosa ha un ORP negativo non significa in alcun modo che sia un bene per noi. Quindi prima chiediti il motivo per cui si verifica un ORP negativo. Allora sai se è davvero buono o cattivo. E poi quando ti rendi conto, ehi, va bene, perché forse proviene dalla vitamina C, o dai polifenoli di un tè, o anche direttamente dall'idrogeno gassoso, perché produce un ORP negativo molto considerevole, allora sai che è buono e non dannoso, ma contiene molecole buone.
Poi sorge la domanda: la concentrazione è così alta da non essere una perdita di tempo. Lo ripeto, l'ORP non ha nulla a che fare con la concentrazione. È un valore di rapporto con un logaritmo negativo. Maggiore è la differenza, più negativo è il numero. Quindi se misuri meno 500 millivolt non sai nulla della concentrazione dei principi attivi.
Supponendo che stiamo parlando di gas idrogeno, diciamo solo idrogeno e acqua. Quindi c'è H2 come forma ridotta e H+ come forma ossidata. E anche l’ossigeno e il cloro dovrebbero essere presi in considerazione se sono presenti come specie ossidate. Ma concentriamoci su acqua e H+.
Poiché H+ determina il valore del pH, maggiore è il numero di H+, più acido. E se dividiamo l’idrogeno per H+, con l’acqua basica avremo pochissimi ioni H+. Ora un numeratore diviso per un denominatore più piccolo dà come risultato un quoziente più alto. E il logaritmo negativo di questo quoziente dà un numero ancora più negativo. Quindi un valore numerico elevato. Quanto più basico è il valore del pH, tanto più negativo diventa l'ORP. Ma questo non tiene conto del fatto che il numeratore, cioè la concentrazione effettiva di idrogeno, è invariato. Quindi in teoria, se tutto va bene, puoi usare l'equazione di Nernst per calcolare il pH, scoprire la concentrazione di H+ e poi, come è noto, puoi determinare la concentrazione di idrogeno dall'esponente inverso. Ma non è così che funziona. L'ho provato. Hai concentrazioni completamente diverse. E il motivo è che il misuratore ORP non reagisce in modo specifico all'idrogeno. Stiamo parlando di variazioni di concentrazione relativamente piccole. Nella normale acqua del rubinetto solo una piccola quantità proveniente dall'atmosfera è dello 0,0005%, il cui idrogeno si dissolve anche nell'acqua. Ciò si traduce quindi in una concentrazione di 0 ppm. Ora, se misuri solo l'ORP di quest'acqua, potresti avere un ORP negativo - corretto - positivo di diciamo 300 mV ORP positivo a 0,0000001 ppm di idrogeno.
Ora, se aumentiamo la concentrazione di idrogeno un milione di volte più alta, otterremo 0,1 ppm. Circa 0,1 ppm. Hai aumentato la concentrazione un milione di volte e, a causa del rapporto logaritmico, l'ORP è cambiato da +300 a -500 mV.
E ora vediamo cosa succede se aumentiamo la concentrazione da 0,1 a 1,0 ppm, cioè 10 volte. Lo aumenti solo di 10 volte e difficilmente vedi alcun cambiamento nell'ORP. Rimane ancora intorno a -500 mV. Non vediamo alcun grande cambiamento in questo senso. L'ho testato così tante volte, provalo tu stesso. Puoi dire che se prendi due bicchieri d'acqua con - 500 mV ORP - uno ha una quantità potenzialmente terapeutica di 1 ppm e l'altro ha solo 0,1 ppm che non è terapeutica. efficace dovrebbe.
Ma l'ORP è lo stesso. In realtà puoi averne uno a 1 ppm e l'altro a 0,1 ppm, che ha un valore negativo di -800 mV. Perché? Perché uno ha un valore di pH neutro di 1 ppm, mentre l'altro è a pH 10 e sembra avere una concentrazione più elevata.
Ancora: anche il pH è logaritmico. Quindi se passi da pH 7 a 10, ci sono 10, 100, 1000 volte in meno di ioni H+. Quindi hai un numero 1000 volte più piccolo al denominatore, mentre i numeratori rimangono gli stessi. Tutto ciò spiega i cambiamenti esponenziali, un problema esponenziale di natura logaritmica con questi cambiamenti. Ecco perché non è possibile utilizzare un misuratore ORP per mostrare una concentrazione più elevata.
Ora ci sono ancora alcuni vantaggi nell'utilizzare un dispositivo di misurazione dell'ORP. In generale, la frutta fresca e i succhi hanno solitamente un valore ORP più negativo. Quindi puoi dire: sono freschi. È positivo che l'ORP sia negativo (ehm). Ciò indica la loro freschezza.
Ma quando si tratta di idrogeno, non è possibile utilizzare questo metodo per mostrare quale frutto ha più idrogeno.
Se abbiamo, diciamo, 1 ppm o più, avrai sempre un potenziale redox abbastanza negativo compreso tra -400 e -500 mV o meno. Da -400 a -500 mV la concentrazione può essere di 0.05 ppm, ma anche di 10 ppm. Tutto questo è possibile.
Ma se hai -10 mV o + 100 mV, sai che non c'è idrogeno disciolto in un bicchiere d'acqua.
Se c'è un ORP negativo, c'è anche l'idrogeno, ma non sai quanto, mi dispiace davvero. Se sai che la specie chimica nell'acqua quando c'è un valore ORP negativo è l'idrogeno, lo sai, ma non quanto. Quindi è necessario misurarlo e magari utilizzare la goccia di misurazione menzionata in precedenza per la titolazione. Dovresti ricordartelo.
L'unico vantaggio di utilizzare un misuratore ORP che pretende di misurare l'idrogeno nell'acqua è che se vengono misurati solo -50 mV o anche un numero positivo, puoi risparmiarti lo sforzo di misurare l'idrogeno perché non ce n'è uno utilizzabile. .
Alcune persone credono di non dover misurare faticosamente se l'idrogeno è disciolto nell'acqua. Poi mostrano, ad esempio, come l'acqua esce da uno ionizzatore d'acqua con un aspetto lattiginoso e torbido e poi dicono che finalmente si può vedere l'idrogeno. Oppure tieni un accendino sul beccuccio del dispositivo e si verificano piccoli effetti ossidrici. Oppure se osservate uno di questi piccoli booster di idrogeno dotati di cella PEM, potrete vedere come bolle più o meno grandi si muovono nell’acqua e sembrano dissolversi. Poi c'è chi dice che dipende dalla dimensione delle bolle di idrogeno che si sciolgono nell'acqua. Cosa succede esattamente quando l’idrogeno si dissolve nell’acqua? E riesci a vedere l'idrogeno?
Spesso mi viene chiesto come si dissolve l'idrogeno nell'acqua. Perché alcuni generatori di idrogeno producono così tanto gas idrogeno nell'acqua che diventa lattiginosa e nebbiosa. Se vedi le bolle, l'acqua è davvero così sovrasatura da far fuoriuscire il gas? Cosa sta succedendo lì? È un buon segno se vedi delle bolle di gas al suo interno? Bene, puoi vedere che viene prodotto idrogeno. Ma le bolle che vedi lo sono solo il gas che non è disciolto. E questo non fornisce alcun beneficio per la salute perché non è nell'acqua.
Quando vedi le microbolle entrare nell'acqua e scomparire, i temi sono due: o diventano più piccole ed entrano nell'acqua, oppure si combinano nell'acqua ed escono gas. Ci sono solo queste due opzioni. Quindi quando vedi queste grandi macrobolle nell'acqua, non sono disciolte nell'acqua. Non puoi davvero dedurre la concentrazione da questo. Puoi rendere l'acqua così torbida da sembrare latte. Ma se poi lo misuri, non è nemmeno 0,1 ppm. Quindi, solo perché appare torbido e lattiginoso non significa che l'idrogeno sia effettivamente disciolto nell'acqua. Ciò significa semplicemente che ci sono molte bolle. Quindi devi davvero misurare la tua concentrazione. Perché sono le bolle invisibili che contano, non quelle che vedi.
È molto simile se tieni un accendino sotto l'uscita dell'acqua e lo senti scoppiare. Ciò dimostra che viene effettivamente prodotto idrogeno gassoso. Ma c’è un’enorme differenza se l’idrogeno viene prodotto o disciolto nell’acqua. E gli effetti terapeutici provengono solo dall’idrogeno disciolto. Quindi in realtà dimostra che non c'è idrogeno disciolto nell'acqua. Contemporaneamente nell'acqua può essere presente anche idrogeno disciolto. Ma non ti resta che testarlo. Ma solo pochi colpi non significano nulla. Si potrebbe anche sostenere che una macchina che produce acqua senza effetti scoppiettanti è più efficace perché tutto l’idrogeno viene disciolto nell’acqua e non viene disperso nell’atmosfera.
Tutto questo è solo montatura pubblicitaria. In effetti, devi sempre misurare la concentrazione invece di dire, guarda com'è lattiginoso e torbido e come scoppietta, deve esserci idrogeno dentro. Ma non lo sappiamo perché la dissoluzione del gas richiede tempo. Nel nostro corpo, ad esempio, l'anidride carbonica si dissolve molto rapidamente nel sangue. Dobbiamo sbarazzarcene. Lo espiriamo. E tutto deve avvenire molto rapidamente. Ecco perché abbiamo in noi l'enzima anidrasi di carbonio per sbarazzarcene rapidamente. Questo è uno degli enzimi ad azione più rapida presenti in noi. Senza questo enzima, moriremmo molto rapidamente se non potessimo far entrare e uscire rapidamente il gas dal flusso sanguigno.
Ma torniamo all'idrogeno gassoso: deve essere sciolto nell'acqua e non è possibile farlo semplicemente lasciandolo gorgogliare. Ci vuole tempo perché si raggiunga l’equilibrio di saturazione.
Qual è la differenza tra microbolle e nanobolle?
La differenza tra microbolle e nanobolle è una domanda comune per me. Questa è un’area di ricerca attuale molto affascinante. Le MIkrobubbles sono semplicemente bolle di dimensioni micrometriche... alcune si combinano per formare bolle più grandi, altre diventano più piccole e si dissolvono nell'acqua.
L’esistenza di bolle su scala nanometrica, invece, è oggetto di discussione da molto tempo. Hanno anche chiesto se esistono davvero.
Quindi forse una domanda più semplice che viene posta spesso: quale tipo di acqua è più adatta per produrre acqua idrogenata: è acqua ricca di minerali o il contrario, cioè acqua ad osmosi inversa?
Sì, me lo chiedono spesso, ed è una domanda piuttosto difficile perché dipende da come si produce l'acqua idrogenata. Quindi, sia che tu lasci semplicemente gorgogliare l'idrogeno nell'acqua da un contenitore del gas o che tu abbia una macchina, tutto gioca un ruolo. Per alcuni dispositivi si utilizza solo acqua bidistillata, senza ioni. Perché la membrana stessa agisce come un elettrolita ed è così che funziona. In altri casi, nell’acqua sono presenti elettroliti, e più minerali ci sono, migliore è la conduttività e più efficiente è la produzione di gas idrogeno. Esistono innumerevoli varianti. E tutto quello che posso dire è: misura ciò che dà il risultato migliore sul tuo dispositivo. Chiedi al rivenditore o al produttore dopo la loro raccomandazione per vedere se ha qualche influenza. E se presti attenzione generale alla qualità dell'acqua: è bene bere acqua con minerali. I suoi minerali sono molto biodisponibili. È uno dei modi migliori per ottenere minerali. Ci sono studi epidemiologici molto ampi su questo. Dimostrano: l’acqua che contiene minerali è sana. L'acqua potabile è un ottimo modo per ottenere minerali come parte della tua dieta. L'acqua deionizzata da osmosi inversa non è tossica, anche se è anche acida, perché non è un acido pericoloso che potrebbe farti male perché non è tamponata. Mancano semplicemente i minerali. Ma il nostro corpo ha bisogno di minerali.
Quindi questo non è un punto molto importante, ma si può supporre che sia saggio bere acqua ricca di minerali. Penso che ci siano prove sufficienti per suggerire che questa sia un’opzione vantaggiosa per le nostre vite.
Vorrei avere una risposta ad alcune domande tecniche sui diversi dispositivi di elettrolisi che possono essere utilizzati per produrre acqua idrogenata: ci sono le nuove celle PEM e le celle multiple degli ionizzatori d'acqua che sono disponibili sul mercato da molto tempo. Potresti spiegare la differenza?
Quando si entra nel campo dell'elettrolisi, utilizzata per produrre idrogeno per scopi medici, esistono numerosi metodi. È possibile utilizzare camere di elettrolisi senza membrana. Hanno solo un anodo e un catodo e l'idrogeno viene prodotto al catodo. L'ossigeno viene quindi prodotto all'anodo e tutto viene miscelato insieme. Poi ci sono celle con una membrana speciale che impedisce all'acqua dell'anolita di mescolarsi con l'acqua del catodo. Ecco come funzionano gli ionizzatori d'acqua, producendo acqua alcalina e acida che rimangono separate da questa membrana….
Esiste poi un altro tipo di membrana chiamata SPE o membrana a scambio protonico (PEM). Questa membrana lascia passare solo i protoni, cioè gli ioni H+. Poi arrivano al catodo e producono gas idrogeno.
Poi ci sono diversi metodi per mettere insieme queste cellule. Ad esempio, secondo il sistema SPE, l'elettrolita polimerico solido con un tipo di membrana PEM. Questo crea gas idrogeno al catodo, che viene poi infuso nell'acqua potabile. Questo dovrebbe essere fatto in una camera di miscelazione in modo che l'idrogeno sia effettivamente disciolto nell'acqua.
Questi sono i due metodi di elettrolisi per produrre gas idrogeno. Qual è il migliore? Questa è puramente una questione di progettazione. In ogni caso, il miglior progetto che utilizza un metodo è migliore del peggiore che utilizza l’altro.
Basta misurare la concentrazione di idrogeno. E guardate se qualcosa è calcificato, se si tratta di un'acqua speciale o no: c'è il rischio di usura degli elettrodi e questo provoca la penetrazione di particelle metalliche dannose nell'acqua? Bisogna tenere conto di molti aspetti allo stesso tempo e questo è un requisito fondamentale per i dispositivi attualmente in fase di sviluppo.
Yasin Akgün: Volevo solo saperlo. Ci sono persone che bevono acqua idrogenata, soprattutto se è stata fortemente elettrolizzata, e si sentono davvero sballati subito dopo averla bevuta. Come può essere. L’idrogeno penetra nel cervello così velocemente?