La connessione tra il valore pH dell'H2 disciolta e il titolo potenziale redox

Legale – Colophon

Autore: Randy Sharpe
Titolo originale: Analisi della relazione tra gas di idrogeno molecolare disciolto, pH e ORP utilizzando l'equazione di Nernst Rev. 4.4.1. Copyright 2017, Henderson, Stati Uniti. Tutti i diritti riservati.
Titolo tedesco: La connessione tra H2 disciolto, valore pH e potenziale redox (ORP).

Introduzione

La relazione tra H2 disciolto, pH e potenziale redox (ORP).
Un'analisi utilizzando l'equazione di Nernst.
Per decenni, gli ionizzatori d’acqua alcalini sono stati commercializzati affermando di fornire vari benefici per la salute. Gli addetti al marketing utilizzano un misuratore ORP per dimostrare che la loro acqua è “diversa” da altri tipi di acqua.

Acqua idrogenata

L'acqua idrogenata può anche essere chiamata acqua H2, acqua ricca di idrogeno, acqua per infusione di idrogeno o acqua arricchita di idrogeno.

Il dispositivo di misurazione dell'ORP

Il misuratore ORP è uno strumento comunemente utilizzato dal personale di servizio e dai tecnici nei settori commerciale e industriale, tra cui ambientale, trattamento delle acque reflue, ristorazione, piscine e spa e orticoltura. Combinata con altri parametri misurati come temperatura, pH e contenuto di cloro, una misurazione redox altamente positiva può indicare l'efficacia dei disinfettanti (ossidanti) nell'uccidere vari agenti patogeni.

Il valore ORP negativo e la fonte del beneficio terapeutico

Come accennato in precedenza, l'acqua che contiene gas H2 disciolto tipicamente misura un ORP negativo (da -100 a -750 mV o più). La pubblicità spesso afferma che ciò indica che l'elettricità ha conferito all'acqua diverse “qualità speciali” durante l'elettrolisi. Inoltre si sostiene che l’acqua abbia una “struttura molecolare più piccola”, contenga “elettroni liberi” o abbia una “carica negativa”. Sebbene sia necessaria solo una conoscenza di base della chimica per sfatare tali affermazioni, queste persistono e si stanno addirittura diffondendo.

Relazione tra il valore pH dell'H2 disciolto e il potenziale di tensione redox Figura 2

Redox e potenziale di tensione

Abbiamo già menzionato più volte il valore ORP, ma cosa c'è dietro? La forma abbreviata “ORP” sta per “potenziale di ossidoriduzione”, una misura che fornisce un’indicazione della tendenza dell’acqua ad agire come agente ossidante o riducente. Le discussioni sull'ORP si concentrano solitamente sulla “O” e sulla “R” (ossidazione e riduzione). Tuttavia si vede meno […]

Ossidazione e riduzione

Durante l'elettrolisi, gli elettroni del catodo sono legati agli ioni H+. Non circolano nell'acqua come elettroni liberi.

Relazione tra il valore pH dell'H2 disciolta e la semireazione di riduzione del potenziale redox

Potenziale redox e coppia redox

I chimici hanno assegnato potenziali di tensione a diverse specie chimiche in base alla loro propensione ad accettare elettroni. Questi potenziali di tensione sono chiamati “potenziali di riduzione standard”. La tabella 1 contiene un elenco di potenziali di riduzione standard. Qui è possibile confrontare i potenziali di riduzione di diverse specie in condizioni standard di concentrazione, pressione e temperatura.

Relazione tra H2 disciolto - valore pH e potenziale redox Tabella 2

La coppia redox dell'idrogeno

pH Il nome “idrogeno” può riferirsi a uno dei quattro modi diversi: Il termine “pH” si riferisce sempre a H+, lo ione idrogeno positivo.

Rapporto tra il valore pH dell'H2 disciolto e il potenziale redox Calcolatore Nernst ORP

L'equazione di Nernst

I valori ORP previsti dall'equazione di Nernst sono calcolati in condizioni ideali. Mentre le misurazioni effettive sul campo dell'ORP variano in base a una serie di fattori, le relazioni tra pH, H2 e ORP rimangono le stesse.

Relazione tra il valore pH dell'H2 disciolto e la concentrazione di H2 del potenziale redox Figura 6

Quanto H2 disciolto è necessario per produrre un ORP negativo?

Forse ti starai chiedendo: "Quale livello di H2 disciolto è necessario per produrre un ORP negativo"? Per determinare la quantità di H2 necessaria per produrre anche un livello “moderato” di ORP negativo, possiamo utilizzare l’equazione di Nernst. Quindi possiamo prevedere l'ORP a diverse concentrazioni di H2 mentre il pH […]

Relazione tra il valore pH dell'H2 disciolto e la concentrazione di H2 del potenziale redox Figura 7

Il rapporto tra la concentrazione di H2 disciolto e l'ORP

In questo modo è possibile osservare l'effetto individuale che ciascuna variabile ha sul risultato. Nel nostro caso abbiamo solo due variabili di interesse, le concentrazioni di H2 e H+, entrambe le quali hanno una certa influenza sull'ORP.

Connessione tra H2, valore pH e potenziale redox

Contenuto | Collegamento tra H2, valore pH e potenziale redox | Di Randy Sharpe

Video: termini base dell'idrogeno e dell'acqua attivata pH, potenziale redox, H2 ppm

Idrogeno | Termini di base pH, potenziale redox, H2, ppm