Axel O.: A cosa devo prestare attenzione quando acquisto uno ionizzatore d'acqua per quanto riguarda la cella elettrolitica?
- La dimensione esterna o il volume della cella (“la dimensione di un nastro VHS”) è relativamente poco importante. Ciò che è importante è la superficie dell'elettrodo che entra in contatto con l'acqua che lo attraversa. Quindi chiedi al tuo venditore non solo il numero di elettrodi, ma anche la loro dimensione. Maggiore è la superficie di contatto tra il rivestimento di platino e l'acqua in centimetri quadrati, maggiore è il potenziale di prestazione di uno ionizzatore. L’acqua dura richiede più energia dell’acqua dolce. Anche l'acqua ricca di bicarbonato aumenta le prestazioni richieste. Le celle comunemente utilizzate negli elettrodomestici hanno tra 400 e 2000 cm2 di area di contatto. Ma la superficie è solo un punto di forza per l'acqua dura. Ci sono altri fattori.
- La potenza dell'alimentatore è meno importante poiché è la potenza massima, che dovrebbe essere sempre sufficiente perché gli alimentatori sono adattati esattamente alla superficie dell'elettrodo. L'effettivo consumo di elettricità è determinato principalmente dal contenuto di elettroliti dell'acqua. L’acqua alla fine “richiede” la massima quantità di elettricità dalla rete elettrica. Inoltre, è possibile utilizzare un'elettronica di controllo intelligente per massimizzare le prestazioni di una piccola superficie dell'elettrodo. Alcuni dispositivi dispongono ancora di vecchi alimentatori con trasformatori. A causa della loro minore efficienza, questi consumano più dei moderni alimentatori switching. Inoltre generano l’“elettrosmog”, i cui effetti sull’acqua sono stati finora discussi in modo inconcludente. In ogni caso non vi è alcuna differenza misurabile nell'acqua attiva prodotta rispetto alle alimentazioni. Si può anche raggiungere Roma con un'auto che consuma 20 litri/100 km fino ai giochi d'acqua davanti a Villa d'Este. Cambia semplicemente l’impronta ecologica lasciata ai posteri. Ma l'obiettivo è anche raggiunto.
- Lo standard per gli elettrodi ionizzatori domestici è il titanio rivestito di platino. Il metallo prezioso platino viene applicato sulla superficie di contatto come catalizzatore per aumentare le prestazioni dell'anodo quando rilascia ossigeno e per prevenirne la corrosione per ossidazione. La scelta e la qualità di questo materiale impedisce agli ioni metallici di migrare dagli anodi nell'acqua, ad esempio con i cosiddetti anodi sacrificali, che si dissolvono lentamente. Il catodo invece non è soggetto a corrosione. Poiché nei moderni ionizzatori d'acqua gli elettrodi vengono utilizzati in parte come anodo e in parte come catodo per la protezione dal calcare, anche il catodo è rivestito di platino. Esistono diverse qualità del tipo di rivestimento: spray platino – bagno galvanico – bagno galvanico con successiva cottura in forno. Di solito puoi vedere dai periodi di garanzia quale processo è stato scelto. Gli elettrodi spruzzati hanno solitamente solo il periodo di garanzia minimo legale. Fornitori rinomati forniscono informazioni sullo spessore dello strato (fino a 0,3 μm) e sulla struttura della superficie degli elettrodi.
- Assicurati di chiedere informazioni sulla forma degli elettrodi. Se gli elettrodi non sono tutti uguali e non hanno una superficie liscia, i flussi di corrente asimmetrici possono portare rapidamente alla calcificazione locale, che poi forma strati che premono sui diaframmi perforandoli. Questo vale per gli elettrodi “schiacciati”, che di solito hanno fessure oblique, per gli elettrodi perforati e soprattutto per i cosiddetti elettrodi a nido d'ape. Secondo la mia esperienza, gli apparecchi con tali elettrodi funzionano senza problemi solo in zone con acqua dolce. Eventuali irregolarità hanno un effetto negativo sulla durezza dell'acqua, anche se a –> Sistema di protezione dal calcare è installato secondo il principio dell'inversione di flusso. La calce poi trova facilmente nicchie in cui la dinamica dei fluidi è minore e da lì si diffonde ulteriormente.
- Il segreto meglio custodito delle celle elettrolitiche è la loro fluidodinamica. Come viene guidata l'acqua attraverso la cella in modo che la maggior parte delle molecole d'acqua entri nel campo ad alta tensione della superficie dell'elettrodo? Con gli ionizzatori a flusso, il tempo di contatto del flusso attraverso la cella è ben inferiore a un secondo. Se l’acqua viene gestita male, solo i “bordi” del flusso d’acqua verranno ionizzati. Anche il miglior software di controllo della tensione non è in grado di compensare gli errori ingegneristici nel controllo del flusso. Ecco perché alcuni dispositivi ottengono più energia da una piccola area di elettrodi rispetto ad altri da una più grande. In definitiva, l’utente finale ha solo un confronto diretto con la stessa acqua di fonte e la stessa portata. Per un confronto oggettivo è necessario collegare anche i prefiltri, poiché alcuni produttori aumentano le prestazioni aggiungendovi sostanze chimiche (—> ionizzazione chimica dell'acqua). Per evitare tali confronti ed escludere l'uso di altri filtri, alcuni produttori hanno iniziato a dotare i filtri di chip di monitoraggio elettronico. Se il chip è scaduto o non è presente, la cella elettrolitica non viene più alimentata. Esistono modi per aggirare questo problema, ma richiede uno sforzo tecnico.
- Tuttavia, i non addetti ai lavori possono facilmente verificare una caratteristica importante della dinamica dei fluidi: se dallo ionizzatore d'acqua esce più acqua attivata alcalina che acida, la prestazione di una cella non può essere pienamente utilizzata. Questa “limitazione di potenza” si verifica perché la maggiore quantità di acqua attiva alcalina non ha lo stesso tempo di contatto con gli elettrodi della minore quantità di acqua acida. Ciò significa che un apparecchio con 7 elettrodi e una superficie di contatto di 1039 cm2 raggiunge con lo stesso flusso d'acqua e condizioni di neutralizzazione solo un valore di pH pari a 9, mentre un apparecchio con 665 cm2 raggiunge addirittura un pH 9,8. Gli opuscoli pubblicitari amano sorvolare su questo aspetto parlando di una maggiore percentuale di acqua alcalina o di “sprechi di acqua meno acida”. Almeno è possibile gestire tali progetti difettosi selezionando il pulsante funzione per l'acqua acida e quindi prelevando l'acqua attiva alcalina dall'uscita destinata all'acqua acida. Sfortunatamente, di solito si sentono fastidiosi avvisi dal chip audio. A questo scopo gli ionizzatori d'acqua con distribuzione asimmetrica dell'acqua prelevano anche acqua attiva alcalina più forte. I più naturali sono gli ionizzatori d'acqua, che separano l'acqua a metà secondo la struttura simmetrica di una classica cella di elettrolisi. Risparmiare acque reflue è sensato quando si tira lo sciacquone, si fa la doccia, si lava, si lavano i piatti e ovunque venga utilizzata molta acqua: poiché raramente abbiamo bisogno di più di 3 litri al giorno di acqua attivata alcalina da bere, il risparmio è di 1-2 litri di acque reflue acide è davvero completamente privo di senso. —> Filtro ad osmosi inversa richiedono molte più acque reflue, anche se non forniscono nemmeno acqua potabile!
- Con la tecnologia Hydrionator® Flow Improvement (HIT), che ho sviluppato con il Dipl. Ing. Yasin Akgün e Joseph Paul, il rapporto tra acqua acida e acqua alcalina in quasi tutti gli ionizzatori di flusso disponibili in commercio può essere migliorato utilizzando un ionizzatore facile da installare. accessorio in modo che la prestazione nel campo base venga migliorata fino a 1,5 pH.
Estratto dal libro di Karl Heinz Asenbaum: “Acqua elettroattivata – Un’invenzione dal potenziale straordinario. Ionizzatori d’acqua dalla A alla Z”
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