Mario M.: Quanta acqua attiva alcalina devo bere per perdere peso?
L'inventore della dieta del pH, il Dr. Robert O. Young predica da anni che il grasso non è altro che l'autoprotezione del corpo contro l'acidificazione. Nelle cellule adipose, che non sono altro che depositi di acidi grassi, viene rimosso l'acido in eccesso dal metabolismo.
Sangh Whang ha detto con coraggio: il grasso è acido. E inventò un esperimento illustrativo in cui pezzi di grasso di manzo venivano posti una volta in acqua attivata fortemente acida e una volta in acqua attivata fortemente alcalina. Ed ecco che il grasso scompare gradualmente nell'acqua attiva alcalina, si “scioglie”. Entrambi questi dati possono essere veri se l’acqua attivata è molto alcalina (pH > 11), ma non prova in alcun modo che l’acqua attivata alcalina aiuti a perdere peso. L'esperimento di Sang Whang potrebbe anche significare che il grasso che mangiamo può essere assorbito più facilmente nel corpo con l'aiuto dell'acqua attiva alcalina. Dopotutto è inutile sciogliere il grasso, perché non verrà semplicemente espulso, ma trasportato altrove. E come può l'acqua che beviamo raggiungere i depositi di grasso del nostro corpo se non facciamo rimuovere le cellule di grasso dallo stomaco da un chirurgo mediante aspirazione e poi immergerle in acqua alcalina? Sembra essere escluso un effetto diretto sulle cellule adipose attraverso il consumo di alcol. Ma cosa parla di un effetto indiretto e sistemico?
Con il suo contributo al metabolismo, l’acqua attivata alcalina può aiutare indirettamente a scomporre gli acidi, perché la perdita di grasso porta ad un aumento del carico acido. Ciò può tuttavia avvenire solo se è soddisfatta la premessa per la perdita di grasso, ovvero un apporto calorico inferiore al fabbisogno energetico.
Esistono molti esempi di come le persone in sovrappeso siano riuscite a ridurre il proprio peso semplicemente bevendo acqua attiva alcalina, senza modificare radicalmente le loro abitudini alimentari. Ciò è semplicemente dovuto al fatto che sono riusciti a passare a uno stato ipocalorico evitando bevande ad alto contenuto calorico e consumando la stessa quantità di cibo solido.
Una formula quantitativa comprovata prevede l'assunzione di un massimo di 0,3 litri per 10 kg di peso corporeo (pH 9 - 9,5). Se, ad esempio, qualcuno assume farmaci con effetto diuretico (lacrimazione), il medico prescrittore deve determinare la quantità di acqua in base alle prestazioni del cuore.
Il motivo per cui si perde peso bevendo è probabilmente che bevendo acqua (0 kcal/litro) si riduce l'apporto calorico generalmente sottostimato quando si bevono bevande dolci, ad esempio, senza mangiare di più.
Un buon esempio dell'influenza delle bevande sull'obesità sono i messicani, che sono ormai saliti ai vertici mondiali nelle statistiche sull'obesità, anche se mangiano meno cibi solidi di prima. Ma oggi tutti bevono in media 160 litri di limonata ipercalorica all'anno. (Fonte: ZDF-Morgenmagazin 2 luglio 7). Dott. med. Walter Irlacher sottolineava regolarmente nelle sue conferenze che è molto più facile inacidire con le bevande che con il cibo, dicendo: "In due ore all'Oktoberfest di Monaco si possono bere facilmente due litri di birra forte, ma nessuno potrebbe bere 2013 kg Mangiare maiale arrosto.” https://www.youtube.com/watch?v=YkrILX2sUpc
Spesso riceviamo feedback come questo: “La mia famigerata voglia di dolci – risolta! Adesso posso ancora mangiare dolci, ma mangio molto meno e ultimamente ho potuto smettere volontariamente 😉
Inoltre, in situazioni stressanti, in cui prima il mio acido nello stomaco ribolliva, improvvisamente ho il pieno controllo della situazione. La mia mente è ancora consapevole dei problemi, il mio corpo non lo è più, questi sono orizzonti completamente nuovi per me!
Si tratta probabilmente di un riflesso psicosomatico: mangiare stanca e dà inizio ad una fase di rilassamento. Ecco perché molte persone usano il cibo come sostituto della felicità perché le distrae da situazioni stressanti a breve termine. Soprattutto gli alimenti zuccherati aumentano il livello della serotonina, l’ormone della felicità, a scapito degli ormoni dello stress. Lo zucchero può creare dipendenza e, a causa del suo elevato apporto calorico, può anche far ingrassare.
Non appena si pensa solo a mangiare, inizia la fase cefalica (della testa) del processo digestivo, in cui lo stomaco inizia ad abbassare il suo valore di pH a riposo intorno a pH 4 e produce succo gastrico. Se si beve solo acqua invece del dolce che crea dipendenza, il livello di riempimento dello stomaco aumenta a breve termine. È tutta una questione di rilassante sensazione di riempimento. Spesso non è necessario digerire nulla per completare la fase cefalica della digestione senza consumare calorie. Ciò fa sì che lo stomaco ritorni al suo pH di riposo. L’acido dello stomaco non “bolle” più a causa dello stress. Unendo rapidamente l'acqua attiva alcalina che bevi nel flusso sanguigno Anche il grande cervello consumatore d’acqua è di nuovo meglio rifornito, e il motivo principale della “piccola fame di mezzo”, ovvero il bisogno di minerali e acqua a rapido assorbimento, viene soddisfatto senza calorie grazie ai minerali presenti nell'acqua.
L'acqua attiva alcalina, bevuta poco prima e durante i pasti, riduce il desiderio di grandi quantità di cibo grazie alla sua pressione sulle pareti dello stomaco, anche in caso di grande fame, poiché il senso di sazietà può essere raggiunto molto più rapidamente. Esiste un riflesso di “riempimento dello stomaco” che innesca una cascata ormonale che sopprime la sensazione di fame.
Gli enzimi digestivi non vengono disattivati aumentando il pH. —> Acido gastrico. Le bevande gassate, invece, aumentano il volume dello stomaco a causa della flatulenza, che può portare ad espansione gastrica se consumate per un lungo periodo di tempo. L'acqua attivata alcalina non contiene anidride carbonica flatulenta.
Al contrario, può neutralizzarli parzialmente e quindi calmare lo stomaco. L'acqua attivata alcalina scorre attraverso la parte superiore della sacca gastrica direttamente nel duodeno attraverso il gatekeeper.
Estratto dal libro di Karl Heinz Asenbaum: “Acqua elettroattivata – Un’invenzione dal potenziale straordinario. Ionizzatori d’acqua dalla A alla Z”
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