Töth, Ewald

Silvia S.: Ho ricevuto una segnalazione via email dal Dott. med. Ewald Töth, che dovrei distribuire ulteriormente. Rappresenta una dura critica al concetto di acqua attivata alcalina. Titolo: “Il funzionamento dei dispositivi di ionizzazione dell'acqua e i possibili effetti dell'acqua filtrata e ridotta elettroliticamente nel corpo umano”.

• Per quanto ne so, questo è il primo medico di lingua tedesca a rilasciare una dichiarazione contro l'acqua attivata alcalina. Ecco perché entrerò in questo argomento in modo più dettagliato, anche se ciò porterà alla ripetizione. Dott. Töth è da molto tempo fornitore di numerosi preparati alcalini. In Internet si trova anche un opuscolo intitolato “Il trattamento alcalino olistico secondo il Dr. Töth”, pubblicato dalla “Società Scientifica per la Medicina Quantistica e la Ricerca sulla Coscienza”, di cui Töth è direttore scientifico. Si dice ad esempio: "La pelle sana ha un valore pH compreso tra 7,3 e 7,5", che si discosta di oltre due livelli di pH dall'opinione medica comune senza che venga fornita la minima giustificazione. Un medico con orientamento scientifico considererebbe catastrofica una simile scoperta sulla pelle e prenderebbe misure immediate per proteggere la pelle dalla contaminazione da germi. Quindi ce l'abbiamo con il Dr. A quanto pare Töth ha a che fare con un medico che non teme posizioni molto insolite al di là delle opinioni di orientamento scientifico.
• La tesi centrale di Töth è che l'acqua attivata non può avere alcun effetto perché reagisce con l'ambiente circostante “immediatamente dopo essere stata rimossa dall'apparecchio di elettrolisi”. (pag. 2).
• È proprio in questa reazione immediata con l'ambiente - nel caso dell'acqua attivata alcalina questo è il corpo di chi la beve - che risiede la funzione dell'acqua attivata! Töth è apparentemente il termine tecnico —> Momento di relax non conosciuto o deliberatamente ignorato.
• Töth critica anche l'utilizzo di prefiltri negli apparecchi di elettrolisi dell'acqua potabile, sostenendo che in questo modo non vengono rimosse dall'acqua solo sostanze nocive, ma anche “componenti naturali come minerali e oligoelementi”. Ciò che rimane è “un liquido (acqua industriale) prodotto tecnicamente, pulito e assolutamente energeticamente distrutto”. O Töth qui sta confondendo la procedura —>Osmosi inversa, che appunto produce tale acqua industriale, con la prefiltrazione dell'acqua attivata, oppure non si è mai occupato dei filtri utilizzati per gli ionizzatori d'acqua, che sono progettati proprio per non filtrare i minerali. Sembra inoltre che non sia noto che l'acqua attiva alcalina destinata al consumo contenga molti più minerali rispetto all'acqua del rubinetto originale, poiché i minerali presenti nell'intera quantità di acqua —>Elettrolisi essere trascinato nella camera catodica.

• La definizione di Töth di "liquido distrutto energeticamente" è di natura esoterica o ignora il fatto che nell'"acqua attiva" di base c'è un guadagno significativo di elettroni, che è causato dall'effetto negativo —> Potenziale Redox può essere misurato. Anche l'acqua attiva alcalina deve la sua capacità di immagazzinare più minerali rispetto all'acqua originale a questo potenziale redox negativo.

Nella tabella seguente si può vedere come una diminuzione del potenziale redox in millivolt sia correlata ad un aumento dell'apporto di elettroni. Inoltre, un'altra tabella mostra i cambiamenti che si verificano con le variazioni del pH nella zona degli ioni idrossido.

• Töth sostiene poi che per 1000 litri di acqua attivata vengono consumati circa 5000 watt di energia elettrica. Infatti, a seconda della mineralizzazione dell'acqua di fonte, questa può essere notevolmente maggiore o notevolmente inferiore. La quantità di elettricità effettivamente consumata durante l'elettrolisi dipende anche dal valore del pH o dal potenziale redox raggiunto. Ciò che Töth non dice è che, a seconda dell'efficienza dello ionizzatore d'acqua, l'energia utilizzata non si dissolve nel nulla, ma può essere misurata e utilizzata nella parte fondamentale dell'acqua attivata come eccesso di elettroni rispetto al potenziale redox negativo . L'acqua attiva alcalina funziona come una batteria.

• Töth invece afferma semplicemente: l'acqua basica (ridotta) non ha elettroni liberi funzionali che sarebbero disponibili per un effetto alcalino e ossidativo nel corpo. E allora perché la luce splende? In un certo senso ha ragione: non esistono “elettroni liberi funzionali” perché gli elettroni sono sempre in interazione e mai liberi. Fisicamente, gli elettroni antiossidanti appartengono agli ioni idrossido e agli anioni idrogeno.

Ed è per questo che la lana d'acciaio non arrugginisce nell'acqua attivata alcalina, mentre arrugginisce nell'acqua normale. Gli ioni idrossido liberi sono responsabili dell'effetto basico. Per definizione, “basico” (alcalino) non significa altro che “più ioni idrossido che ioni H+”.

Quello di base proprietà Un liquido (valore pH) deve essere differenziato da uno basico Effetto, cioè la capacità di neutralizzare gli acidi. Gli ioni idrossido non fluttuano tutti liberamente nell'acqua, ma sono in parte associati a cationi come sodio, calcio, potassio o magnesio. Questi ioni idrossido legati ai cationi rappresentano il tampone dell'acqua.

Con un acido avviene il contrario: gli ioni H+ e gli anioni si attraggono elettricamente. Ad esempio con acido cloridrico H+Cl-. È chiaro che una diluizione di acido cloridrico al 10% in acqua non può essere neutralizzata con una soluzione di idrossido di sodio al 2% (Na+OH-), poiché il suo effetto base viene tamponato solo della metà. Sulla base di questi fatti di base, Töth e molti altri giungono all'assurda affermazione che l'acqua attivata alcalina non ha alcuna capacità tampone alcalina (p.9,5) e quindi non può neutralizzare gli acidi. In effetti, alcuni acidi nel corpo non sono più tamponati dell'acqua attiva alcalina. Va inoltre tenuto presente che a causa della diversa mineralizzazione dell'acqua di partenza si ha anche un diverso tamponamento dell'acqua attivata alcalina. Un'acqua alcalina attiva proveniente dalle acque dure della Franconia principale è notevolmente più fortemente tamponata con cationi rispetto a un'acqua alcalina attiva del vulcano Eiffel, anche se entrambe hanno lo stesso valore pH di XNUMX.

In ogni caso l'acqua attivata alcalina presenta un vantaggio di neutralizzazione rispetto alla normale acqua di rubinetto da cui è stata ottenuta. Per neutralizzare un bicchiere di Cola avevamo bisogno di 32 bicchieri di acqua di rubinetto di Monaco, mentre erano necessari solo 15 bicchieri di acqua attivata alcalina (pH 9,5) della stessa acqua di rubinetto. (—>Robert).

In tutto questo non bisogna dimenticare che il nostro organismo regola anche il suo equilibrio acido-base attraverso un sapiente equilibrio di liquidi tamponati più forti e più deboli. Un litro di succo gastrico fortemente tamponato con pH 1,5 viene confrontato con 30-40 litri di liquido corporeo rimanente, che ha un tamponamento molto più debole. Bevendo acqua attiva alcalina invece di liquidi più acidi, possiamo avere un'influenza positiva significativa sul comportamento normativo.

L'ulteriore critica di Töth all'acqua attiva alcalina esce dal livello della discussione scientifica e si basa su affermazioni esoteriche che non possono essere confutate o confermate a causa della mancanza di collegamento con la realtà. Töth afferma, tra le altre cose:

L'acqua del rubinetto è già stata distrutta energeticamente e verrebbe ulteriormente distrutta sia dalla filtrazione che dal trattamento in una cella di elettrolisi. Come prova cita le foto di cristalli di ghiaccio provenienti da acqua di sorgente “sana” e da acqua filtrata ed elettrolizzata con una struttura energetica disturbata, scattate dall'artista giapponese Masaru Emoto. —> Emoto non si definisce uno scienziato, a differenza dei suoi imitatori che diffondono questo tipo di fotografia del ghiaccio come prova della qualità delle rispettive acque, soprattutto quando non è possibile fornire ulteriori prove di qualità. A proposito, anche alcuni produttori di ionizzatori d'acqua hanno commissionato a Emoto queste foto, che sembrano altrettanto belle, ma ancora una volta non dimostrano nulla. Perché il ghiaccio non è acqua, come ogni bambino a scuola dovrebbe sapere! Nessun eschimese potrebbe soddisfare il suo fabbisogno idrico utilizzando il ghiaccio di acqua di mare sciolto se il ghiaccio fosse uguale all’acqua! Ma il ghiaccio separa la maggior parte dei minerali, ad eccezione di alcuni nuclei di cristallizzazione, e li spinge nell'acqua non ancora congelata. Dopo lo scioglimento otteniamo un'acqua completamente diversa da prima e la fotografia del cristallo di ghiaccio non mostra l'acqua su cui i fotografi vogliono fare dichiarazioni. La cosiddetta “distruzione energetica” dell’acqua non può essere dimostrata con le foto.

Se il termine esoterico “distruzione energetica dell’acqua” ha un senso, perché non misurare semplicemente il contenuto di elettroni dell’acqua in forma negativa? –> Potenziale redox? Ma Töth evita un simile approccio scientifico.

Invece, mostra le cosiddette immagini frattali quantistiche per dimostrare le sue affermazioni. Sul suo sito web www.qfb.at si legge: “L'acqua ha una struttura cristallina. Non solo quando è congelata, ma l’acqua mantiene la sua struttura cristallina fino ad una temperatura di 65° Celsius”.

Ma diventa ancora più strano. Perché scrive: “Dr. Ewald Töth & DI Peter Pfaffenbichler lo hanno dimostrato nel loro laboratorio, così è diventato possibile fotografare le informazioni dell'acqua non solo allo stato congelato, ma anche in forma liquida ed essiccata." Avete letto bene: I signori scattano foto dell'acqua secca! Questi sono i minerali che rimangono dopo che l'acqua evapora. L’assurdità di un metodo basato sull’acqua senza acqua è difficilmente superabile. Bene, se sai leggere i fondi di caffè, probabilmente puoi anche leggere il kettle stone. Di solito ti imbatti in questi metodi nelle fiere esoteriche, proprio accanto ai lettori di carte. Per inciso, i signori chiedono 65 euro per “immagine frattale quantistica” di un campione di “acqua secca”.

Un altro dogma di Töth, contrario alle scienze naturali, è: “L'acqua sana è acqua stabile” (p. 3). Ciò si spiega con la formazione di cluster attraverso legami idrogeno, che, secondo tutte le conoscenze consolidate di chimica e fisica, sono molto instabili ed è proprio questa manovrabilità che rende possibile la vita sul nostro pianeta.

A pagina 6 del suo articolo spiega poi: “L’acqua ionizzata o acqua elettrolitica è un liquido instabile con molecole d’acqua scisse”. Infatti, durante l'elettrolisi, le molecole d'acqua si scompongono negli ioni naturali dell'acqua H+ e OH-. Questo processo avviene continuamente in qualsiasi acqua a causa della cosiddetta autoprotolisi dell’acqua, e questo non si traduce in “un liquido molecolarmente lacerato e instabile con frammenti molecolari reattivi” che “entrano troppo presto nella struttura tissutale della cellula e nel posti sbagliati” (p.6).

L'autoprotolisi viene potenziata solo dall'elettrolisi in modo che l'acqua possa assorbire più protoni (ioni H+). Töth trasforma questo meccanismo naturale di disacidificazione cellulare – ogni cellula produce costantemente un eccesso di acido che deve essere smaltito – in un processo mostruoso, dicendo a proposito dello ione OH: “Deruba la cellula della parte di idrogeno che le manca e sottrae energia” Ma la cellula vuole liberarsi dei suoi ioni idrogeno (H+) proprio perché manca loro un elettrone e quindi c'è uno squilibrio energetico. Grazie alla disacidificazione la cellula non perde energia, bensì la acquista. Ecco perché l'acqua attivata alcalina viene talvolta chiamata “acqua energetica”. Un'altra rappresentazione assurda di Töth si trova anche a pagina 6 del suo trattato: “Non appena quest'acqua prodotta artificialmente entra in contatto con l'ambiente, si perde immediatamente. gli elettroni liberi e l'effetto alcalino teoricamente esistente non esiste più." Usando la stessa logica si potrebbe dire: una volta che l'Aspirina® ha eliminato il mal di testa, il suo effetto antidolorifico non esiste più. Perché l'effetto antiossidante consiste esclusivamente nel trasferimento di elettroni, e questo avviene durante il —> Momento di relax, che non si esaurisce assolutamente immediatamente a contatto con l'ambiente, ma può durare alcuni giorni, è chiaro e misurabile con metodi scientificamente provati. —> Misura Redox.

L’eccesso di ioni idrossido nell’acqua attiva alcalina dura ancora più a lungo, quindi non è un effetto di base teorico, ma un effetto molto manifesto e misurabile che funziona come immagini frattali quantistiche di “acqua secca” senza alcun mumbo jumbo.

L'ulteriore affermazione di Töth (p.7) secondo cui l'acqua attivata alcalina manca dei minerali alcalini per legare gli acidi è piuttosto grottesca, perché in realtà ci sono più minerali alcalini che nella normale acqua di partenza, cosa che può essere facilmente dimostrata, ad esempio, con un test di durezza dell'acqua striscia che può rendere visibili gli ioni di calcio e magnesio in eccesso. Ma forse è proprio questo vantaggio in termini di minerali la spina nel fianco del signor Töth, poiché potrebbe impedire la vendita delle sue numerose miscele di minerali di base offerte su Internet con il marchio protetto “Dr. Ewald Töth®” rende tutto più difficile. Infatti l'acqua attiva alcalina è in diretta concorrenza con i prodotti Töth.

Secondo Töth (p.7), l’acqua attivata alcalina “non è un alimento di alta qualità”. Töth non specifica cosa intende per cibo di alta qualità. Ma ci si chiede perché il medico della FX Mayr Dr. Thomas Kropp in un articolo sull’acqua attivata alcalina riporta quanto segue (“Il più forte antiossidante del nostro tempo – l’alto valore dell’acqua nella terapia” rivista COMED, ​​numero 07/06): “Un gruppo di ricercatori attorno al biologo cellulare Sanetaka Shirahata ha scoperto l'antiossidante Sono stati esaminati gli effetti di diverse acque e della vitamina C. Utilizzando l'acqua del tunnel di Nordenau, le sorgenti di Hita (Giappone), Tracote (Messico) e l'acqua attivata, ha dimostrato in modo impressionante che la quantità di radicali liberi nelle cellule muscolari è stata ridotta del 30%. La vitamina C ha causato solo una riduzione del 20%. In confronto, l’acqua minerale e l’acqua del rubinetto hanno addirittura mostrato un aumento dei parassiti cellulari.” Oppure il medico termale Dr. Walter Irlacher, che nel nostro “Manuale dei servizi per l’uomo” (Monaco di Baviera 2006) descrive l’acqua attivata alcalina come il “perpetuum mobile della disacidificazione”. Oppure la dottoressa Dina Aschbach nel suo libro “Acqua ionizzata – La medicina moderna del nostro tempo”, Hochheim 2010, scrive: “Da un lato, quest’acqua ha di per sé capacità antiossidanti, ma dall’altro può aumentare l’effetto degli enzimi antiossidanti (SOD, catalasi) e degli antiossidanti non enzimatici come la vitamina C, i flavanoidi o la quercetina molti volte.” (p. 60). “La riduzione dell’acqua riduce la distruzione del DNA del 70%!” (pag. 61) Il ricercatore alimentare Prof. Dr. Nel suo libro “Vom Living in Food – The Bioelectrical Connections Between Food Quality, Nutrition and Health” (Bad Dürkheim, 1997), Manfred Hoffmann considera un basso potenziale redox il parametro decisivo della qualità degli alimenti. Allora perché l'acqua con un potenziale redox estremamente basso non dovrebbe essere un alimento di alta qualità?

A pagina 8 Töth scrive sulla domanda “L’acqua alcalina ha più ossigeno?”: “Non appena l’acqua ionizzata entra in contatto con l’aria, l’ossigeno diventa volatile (questo è impedito da speciali membrane nell’apparecchio) o viene rilegato in una molecola d’acqua.” Questo è sbagliato perché l’ossigeno rilasciato dall’elettrolisi degassifica sul lato dell’anodo, cioè con acqua acida, non con acqua alcalina. Nell'acqua alcalina, invece, i gas di idrogeno in eccesso fuoriescono subito dopo aver lasciato la camera catodica a tenuta di gas della cella elettrolitica e non possono essere sciolti nell'acqua. Ciò non ha assolutamente nulla a che fare con le speciali membrane della cella elettrolitica. La fuoriuscita di ossigeno e idrogeno viene impedita semplicemente perché la cella di elettrolisi in un apparecchio per elettrolisi a flusso è dotata di un involucro a tenuta di pressione. Con uno ionizzatore superiore, invece, durante la produzione dell'acqua attivata basica e acida i due gas dell'elettrolisi fuoriescono costantemente.

In realtà, la falsa argomentazione di Töth distrae dal vero nocciolo della questione, vale a dire se l'acqua alcalina contenga effettivamente più ossigeno: certo che lo fa e questo è in realtà molto facile da capire se si osservano i processi coinvolti —> Elettrolisi Lo sa: L'acqua acida contiene meno ossigeno perché una parte dell'ossigeno molecolare degassifica e quindi manca nell'acqua rimanente. Al contrario, l'idrogeno esce dall'acqua attivata e quindi manca dall'acqua rimanente, mentre rimangono gli ioni idrossido (OH-). Non si tratta quindi dell'ossigeno mobile disciolto come gas nell'acqua, ma dell'ossigeno legato a livello molecolare. Questo è in realtà presente in quantità significativamente maggiori nell’acqua alcalina. Mentre un bicchiere (0,3 l) di acqua del rubinetto (pH 7,8) ha 0,310 x 1020 atomi di ossigeno, l'acqua alcalina con pH 10 ha 5,0 x 1020 atomi di ossigeno, cioè più di 16 volte di più (calcolo di S.Whang, Der Way back ai giovani, Norderstedt 2006, p. 18).

Poiché l'ossigeno è relativamente pesante rispetto all'idrogeno, 1 litro di acqua alcalina attivata è anche leggermente più pesante di 1 litro di acqua normale o acida. L'ossigeno contenuto negli ioni idrossido (OH-) può, attraverso la seguente reazione di generazione di energia, produrre 2 molecole d'acqua e 1 molecola di ossigeno da 4 ioni idrossido, rilasciando 4 elettroni per tamponare i radicali liberi: 4 OH- ⇌ 2 H₂O + 1 O₂ + 4e⁻... Pertanto, quando Töth afferma che l'ossigeno si ricombina per formare una molecola d'acqua, omette la parte più importante della suddetta equazione di reazione, ovvero il rilascio di ossigeno che genera energia. Dietmar Ferger scrive nel suo libro "Fontana dell'acqua della giovinezza" (Weil am Rhein, 2011, p. 77): "Se la linfa ha un valore di pH alcalino grazie al consumo continuo di acqua attivata, riceve un apporto di ossigeno prontamente disponibile, ad esempio per le attività sportive." Poiché nella suddetta reazione viene rilasciata energia sotto forma di 4 elettroni, è errato anche quanto afferma Töth a pagina 8: "Questo processo per ripristinare la sua struttura naturale originale richiede esattamente la stessa quantità di energia che è stata precedentemente utilizzata nell'elettrolisi per la separazione. Questa energia viene prelevata dal corpo". Töth semplicemente capovolge i fatti.
Riguardo alla saliva, Töth scrive (p. 9): “Se entra in bocca acqua elettrolitica ionizzata e la saliva ha un valore di pH compreso tra 6 e 6,5, questo effetto basico viene immediatamente neutralizzato (…) L’OH non si combina con un acido, ma immediatamente con la polarità opposta dell'idrogeno”. In effetti, ciò che Töth descrive qui è il processo di neutralizzazione, cioè quando OH- e H+ si combinano per formare acqua. Una saliva acida con pH compreso tra 6 e 6,5 è consigliata dal Dr. med. Walter Irlacher lo considerava un indicatore di iperacidità cronica. Se questo può essere portato a valori superiori a pH 7 bevendo acqua attiva alcalina, questo è un primo passo contro l'iperacidità cronica e si riduce anche il rischio di carie perché lo smalto dei denti non viene più attaccato dalla saliva.

Il test di Töth per verificare l'effetto neutralizzante dell'acidità dei liquidi (pag. 10) non è comprensibile. Vuole confrontare una miscela di minerali base in acqua con acqua attiva alcalina. Tuttavia, non specifica il tipo di miscela di minerali base.

• La maggior parte di queste miscele rendono l'acqua più acida di prima. Solo il potenziale redox diminuisce secondo la serie di tensioni elettrochimiche dei minerali disciolti. Quando abbiamo aggiunto una porzione intera della comune miscela base Basica® Vital all'acqua del rubinetto di Monaco con un pH di 7,46, il suo pH è sceso a 7,36, rendendola più acida. Il valore ORP è sceso di 57 mV, ma è rimasto comunque nell'intervallo ossidativo a +40 mV (CSE).