Differenza tra acqua attiva e acqua funzionale
- Acqua funzionale è un termine generico noto come “acqua funzionale” nei paesi di lingua inglese. Ciò include non solo l'acqua attivata, ma anche i metodi che aggiungono determinate sostanze all'acqua per ottenere un effetto mirato su un organismo biologico. Alcuni parlano anche di “acqua acquaceutica”.
- L'associazione dei produttori giapponesi “Association of Alkaline Ionized Water Apparatus” cerca dal 1999 circa di definire “acqua funzionale” l'acqua attivata alcalina per uso medico. Nel 1999, alla 25a Assemblea Generale dell'Associazione giapponese di scienze mediche, si è tenuta una conferenza dal titolo "L'acqua funzionale elettrolitica nei trattamenti medici". Negli anni successivi furono promossi i “Simposi scientifici sull'Acqua Funzionale” e venne fondata la Fondazione Acqua Funzionale. Nel 2009, questa ha dichiarato l'11 luglio il giorno dell'acqua attiva alcalina.
Estratto dal libro di Karl Heinz Asenbaum: “Acqua elettroattivata – Un’invenzione dal potenziale straordinario. Ionizzatori d’acqua dalla A alla Z”
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