Qual è la differenza tra l'acqua Kangen® e l'acqua attivata o acqua idrogenata?
Kangen Water® è il marchio registrato dell'azienda tradizionale giapponese EnagicTM, protetto dal 2005, per l'acqua attivata prodotta con un dispositivo di questo produttore.
Questi dispositivi, offerti in Europa ad esempio con il nome LevelukTM da aziende di marketing multilivello, sono simili per design e prestazioni di elettrolisi agli ionizzatori d'acqua di altri produttori.
Nel manuale di istruzioni il termine Acqua Kangen® viene utilizzato solo per l'acqua alcalina attivata con pH 8,5, pH 9, pH 9,5 e pH 11.
In questo caso, l'acqua filtrata e acida non viene chiamata Acqua Kangen®. L'Acqua Kangen® è quindi acqua completamente alcalina attivata.
Misurazione del contenuto di idrogeno Kangen K8 vs. EOS Genesis vs. H2 Turbo 3.0
- Tuttavia, l’acqua con pH 11 non è acqua potabile. Pertanto, “Strong Kangen® Water” (pH 11) viene fornito con un avvertimento di non berla. Dovresti usarlo per rimuovere macchie di grasso ostinate, lavare pesce, carne e verdure e pulire il pavimento.
- Ma c’è una particolarità dei dispositivi LevelukTM: per produrre “Acqua forte acida” (anolita) e “Acqua forte Kangen” (catolita), i dispositivi sono dotati di un serbatoio liquido in cui viene immessa una “acqua forte acida” prodotta esclusivamente da viene riempito l'Enagic Osaka Factory Electrolysis Enhancer per la produzione di acqua fortemente acida", che viene miscelato con l'acqua nel dosaggio corretto quando viene selezionato il livello operativo appropriato.
- Questo potenziatore di elettrolisi liquido differisce da una normale soluzione salina (NaCl) in acqua in quanto contiene anche ipoclorito di sodio (NaClO - acido ipocloroso o "Eau de Labarraque"). L’ipoclorito di sodio, ad esempio, è il principale ingrediente attivo nei detergenti domestici disinfettanti e sbiancanti ed è anche pubblicizzato come “cloro attivo”.
- I dispositivi industriali per la produzione di anolita funzionano anche con sale liquido (salamoia), poiché questo può essere dosato in modo più preciso utilizzando una cosiddetta “pompa Venturi” piuttosto che aggiungendo sale cristallino, che si scioglie nell'acqua in quantità e velocità diverse.
- Non vedo la necessità di questa aggiunta, poiché l'aggiunta di sale comune a qualsiasi ionizzatore d'acqua con un albero di alimentazione per cristalli di sale crea comunque una grande quantità di acido ipocloroso nella camera dell'anodo. L'acido ipocloroso è un fattore chiave efficace di Anolyt in termini di potere disinfettante dell'acqua ossidante. Ho il sospetto che l'additivo ipoclorito contenuto nell'"Elettrolisi Enhancer" serva principalmente a mantenere la soluzione salina in uno stato privo di germi per un lungo periodo di tempo prima dell'uso. Inoltre le bottiglie non hanno data di scadenza.
- A differenza dei dispositivi industriali, che hanno un controllo preciso del flusso dell'acqua di alimentazione, il flusso dell'acqua non può essere controllato con precisione con i dispositivi LevelukTM perché non esiste una visualizzazione del flusso in tempo reale. Quindi è necessario utilizzare la leva del rubinetto secondo le proprie sensazioni, poiché l'apparecchio può essere collegato solo con un aeratore a deflessione. Quindi non ottieni un risultato esattamente prevedibile. Il problema può essere controllato con un collegamento idrico alternativo che garantisce una regolazione precisa del flusso e quindi risultati costanti.
